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提供广西少数民族的饮食文化(图文)word文档在线阅读与免费下载，摘要:广西少数民族的饮食文化广西简称桂，位于中国南部，西南与越南接壤，南濒北部湾。广西是一个多民族自治区，除汉族外，主要聚居着壮、瑶、苗、侗、彝等十一个少数民族。广西地形复杂且地处亚热带，气温高雨量足，禽畜...
摘要：在传统与现代的纠葛中,基于参与主体的理解和诉求,人们对饮食文化进行着解读,其中“遗产化”成为饮食文化应对全球化挑战最聚焦的一种解读。过桥米线作为在传承农耕文明、体现云南民族文化多样性、承载族群集体记忆方有独特意义的饮食类非物质文化遗产,面对“遗产化...
广西壮族风俗演示文稿.ppt,广西壮族风俗演示文稿提到广西文化，你首先会想到什么？山歌还是绣球？最具代表性的十大广西文化符号依次是桂林山水、刘三姐、壮族、山歌、象鼻山、桂林米粉、漓江和铜鼓。桂林山水人们都说：“桂林山水甲天下。
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只是这个学说，中国的潜规则是，不讨论，不发表论文，发表此类论者非癫即坏。但盖子是捂不住的。中国其先的文化，有仰韶、河姆渡、红山、良渚、属仰韶的半坡文化近于最古老，约6000多年，半地下室式的，遗存除了一些粗陶，找不到文明...
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