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2021年7月20日，广东省科学学与科技管理研究会在广东科学馆组织召开了广东工业大学、无限极（中国）有限公司、广东省农业科学院蚕业与农产品研究所等单位完成的“药食同源特色植物高值化利用的关键技术与应用示范”成果评价会。
人地环境下客家饮食食材选配探究:摘要：通过实地考察与实证应用分析研究表明：梅州客家菜作为广东客家菜的代表，其饮食食材选配、菜肴特色的形成有其独特的人地环境孕育背景；面对
我国人民对于药食同源这一词汇并不陌生，伴随千百年的发展，药食同源这一理论早已在我国人民当中扎根，这一理论为现代营养学、保健学、新药品开发等发展有着杰出贡献，同时，这一理论也为我国人民身心健康提供了丰富且可再生的物质宝库。
中医学自古以来就有“药食同源”（又称为“医食同源”）理论——这一理论认为：许多食物既是食物也是药物，食物和药物一样同样能够防治疾病。唐朝时期的《黄帝内经太素》一书曾写道：“空腹食之为食物，…
要科学地食用药膳，首先可以看看国家卫计委每隔数年都会公布的药食同源原料目录，里面详细罗列了很多项目，比如既是食品又是药品的中药名单...
药食同源目录大全（2018最新版）.丁香、八角、茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉（桂圆）、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁...
药膳食疗行业分析调查报告（附：药膳食疗行业（消费者及经营者）调查问卷）1、定义问题药膳：药膳是中医理论指导下，用药物（中药）和食物相配伍，通过烹调，具有防病、治病的作用的食品，称为药膳.简而言之，药膳药材与食物相配伍做成的美食。
广东省高水平大学重点学科建设项目申报书项目名称：以绿色技术与清洁过程为特色的化学工程与技术学科建设申报单位：广东工业大学（盖章）主要依托学科：化学工程与技术所属领域：工学项目负责人：BernardMunier联系电话：020...
全草类药食同源中药安全性评价研究进展.发布时间：2021-08-0910:27.摘要：随着生活水平的提高和生活节奏的加快,人们越来越重视保健和养生。.全草类药食同源中药大多被人们当野菜食用或作茶饮,以达到养生和防治慢的目的。.但并非所有药食同源中药都...
拥有省级新型研发机构“江门市大健康国际创新研究院”、广东省清洁生产技术中心、广东省普通高校药食同源资源开发与利用重点实验室、广东省普通高校水质在线监测与治理重点实验室、江门市药食同源资源开发与利用院士工作站、江门市功能有机分子创制工程
2021年7月20日，广东省科学学与科技管理研究会在广东科学馆组织召开了广东工业大学、无限极（中国）有限公司、广东省农业科学院蚕业与农产品研究所等单位完成的“药食同源特色植物高值化利用的关键技术与应用示范”成果评价会。
人地环境下客家饮食食材选配探究:摘要：通过实地考察与实证应用分析研究表明：梅州客家菜作为广东客家菜的代表，其饮食食材选配、菜肴特色的形成有其独特的人地环境孕育背景；面对
我国人民对于药食同源这一词汇并不陌生，伴随千百年的发展，药食同源这一理论早已在我国人民当中扎根，这一理论为现代营养学、保健学、新药品开发等发展有着杰出贡献，同时，这一理论也为我国人民身心健康提供了丰富且可再生的物质宝库。
中医学自古以来就有“药食同源”（又称为“医食同源”）理论——这一理论认为：许多食物既是食物也是药物，食物和药物一样同样能够防治疾病。唐朝时期的《黄帝内经太素》一书曾写道：“空腹食之为食物，…
要科学地食用药膳，首先可以看看国家卫计委每隔数年都会公布的药食同源原料目录，里面详细罗列了很多项目，比如既是食品又是药品的中药名单...
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药膳食疗行业分析调查报告（附：药膳食疗行业（消费者及经营者）调查问卷）1、定义问题药膳：药膳是中医理论指导下，用药物（中药）和食物相配伍，通过烹调，具有防病、治病的作用的食品，称为药膳.简而言之，药膳药材与食物相配伍做成的美食。
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全草类药食同源中药安全性评价研究进展.发布时间：2021-08-0910:27.摘要：随着生活水平的提高和生活节奏的加快,人们越来越重视保健和养生。.全草类药食同源中药大多被人们当野菜食用或作茶饮,以达到养生和防治慢的目的。.但并非所有药食同源中药都...
拥有省级新型研发机构“江门市大健康国际创新研究院”、广东省清洁生产技术中心、广东省普通高校药食同源资源开发与利用重点实验室、广东省普通高校水质在线监测与治理重点实验室、江门市药食同源资源开发与利用院士工作站、江门市功能有机分子创制工程
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