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四、小结广东人饮早茶这一行为从诞生到现在，已经不单单是吃个早餐而已，它还包含了广东人的生活习性和广东的民俗文化。饮茶是引子，只为联系感情。广东人饮早茶不仅仅是一种物质的消费，更是一种精神的享受。
广东的早茶文化广东的早茶文化谈起广东悠久的传统文化，早茶便是一道让人难以忘怀的风景。广东人喜欢早茶。早上见面问候的话语就是“饮佐茶没”这句简短的话语其实就是早安的代名词。吃早茶是广东人的一个生活习惯，也是“食在广东”的一大特色。
广东人喜欢饮早茶，这些茶馆里除了有各种茶以外，还会配置一些点心，像虾饺、咸粽子、鱼片粥、米粉等，还有各种小菜，广东人聚会、淡生意和业余消遣，都喜欢来这里，在这里点上一壶茶，吃上几件点心，几个人聚在一起，不仅可以淡心联络感情，还有可能会淡成一桩生意。
事实上，情趣性、休闲性、交际性和经济性始终是广州人“喝早茶”的不变主题，也是其广为风靡的主要原因。[1]这篇《广州早茶探源》已经说得很清楚了。简单来说，早茶的对象不分身份，不分阶层，不分年龄，适合男女老少，几乎全民皆宜。
对食物的讲究越精细越好，越有深度越显示出对食物的尊重。又有讲究：色香味形，更愿意在食材原有的味道上叠加进其它味道，用辅料比较重。怪：说起来还是咋食材选择上出彩的地方，人们传说中的：广东人三不吃：四条腿的除了椅子啥都吃，天上飞的除了飞机啥都吃，水里游的除了潜艇...
本文为您介绍《广东美食文化研究报告》论文,广东饮食文化凉茶论文,广东饮食特点,广东饮食文化特色,广东饮食文化研究广州自古就是我国南方重镇，秦始皇统一岭南之后，汉越文化和生活习俗很快融合，广州成为岭南文化的中心地。古广州一带河汊纵横，雨量充沛，气候宜人，其西面、东面和北
电脑族：学广东人吃营养早餐像营养学家一样吃早餐营养学家对早餐从不马虎，不仅讲究食物质量，同时也讲究花样。.1．谷类及薯类：馒头、包子、面包、大（小）米粥、白薯粥、豆粥、玉米粥、面条（片）汤、营养麦片、馄饨等。.2．动物性食物：火腿肉...
四、小结广东人饮早茶这一行为从诞生到现在，已经不单单是吃个早餐而已，它还包含了广东人的生活习性和广东的民俗文化。饮茶是引子，只为联系感情。广东人饮早茶不仅仅是一种物质的消费，更是一种精神的享受。
广东的早茶文化广东的早茶文化谈起广东悠久的传统文化，早茶便是一道让人难以忘怀的风景。广东人喜欢早茶。早上见面问候的话语就是“饮佐茶没”这句简短的话语其实就是早安的代名词。吃早茶是广东人的一个生活习惯，也是“食在广东”的一大特色。
广东人喜欢饮早茶，这些茶馆里除了有各种茶以外，还会配置一些点心，像虾饺、咸粽子、鱼片粥、米粉等，还有各种小菜，广东人聚会、淡生意和业余消遣，都喜欢来这里，在这里点上一壶茶，吃上几件点心，几个人聚在一起，不仅可以淡心联络感情，还有可能会淡成一桩生意。
事实上，情趣性、休闲性、交际性和经济性始终是广州人“喝早茶”的不变主题，也是其广为风靡的主要原因。[1]这篇《广州早茶探源》已经说得很清楚了。简单来说，早茶的对象不分身份，不分阶层，不分年龄，适合男女老少，几乎全民皆宜。
对食物的讲究越精细越好，越有深度越显示出对食物的尊重。又有讲究：色香味形，更愿意在食材原有的味道上叠加进其它味道，用辅料比较重。怪：说起来还是咋食材选择上出彩的地方，人们传说中的：广东人三不吃：四条腿的除了椅子啥都吃，天上飞的除了飞机啥都吃，水里游的除了潜艇...
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电脑族：学广东人吃营养早餐像营养学家一样吃早餐营养学家对早餐从不马虎，不仅讲究食物质量，同时也讲究花样。.1．谷类及薯类：馒头、包子、面包、大（小）米粥、白薯粥、豆粥、玉米粥、面条（片）汤、营养麦片、馄饨等。.2．动物性食物：火腿肉...
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