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03古罗马饮食进入古罗马时代以后，食物种类和烹调方式发生了极大的扩展，以至于这个时代被认为是奠定了西欧之后的料理。虽然古罗马征服希腊，但是希腊的文化实际上被古罗马继承了下来，包括饮食文化，古罗马不仅仅继承了希腊的老一套的烹饪方法，而且发明出了许多新的方法...
从节制到奢华：谈谈古罗马人饮食文化变迁.饮食是一项关系国计民生的大事，通过饮食文化可以窥见一个国家的基本现状。.对罗马人而言，自罗慕露斯建城到罗马帝国，他们的饮食文化也发生了显著变化:从开始的节制转向帝国时期的奢华。.其原由主要与...
古罗马贵族用餐场景饮食食材在饮食的食材方面，经过第二次布匿战争，成为地中海霸主的古罗马，拥有非常丰富的饮食食材。而同时期的汉朝经过张骞出使西域，也增加了食材的种类。在主食方面，古罗马人的主食是面包、豆类等。根据考证，在罗马时代至少有20种不同种类的面包，除了常见的餐...
全文较长，推荐阅读45分钟，耐心看完全是干货精读：中国人和外国人之间的不同，体现在出行、饮食、用住等各个方面。多多了解这些差异，有助于学习英语时更好地理解语境。中西方文化差异（一）：中西文化差异…
古罗马玻璃奢华与朴素之间撰文丨张夫也（清华大学美术学院教授，博士生导师...双耳玻璃罐和玻璃瓶，公元3至4世纪，古罗马。不同文化的交流与融合是推动工艺美术发展的重要力量。从文化发展的角度看，在罗马从诞生到不断壮大的过程...
意大利是欧洲文化的摇篮，文化和艺术领域一直独领风，而他们的美食更是让人惊叹，在整个欧洲是无人能敌的，意大利餐善用各类海鲜，几乎所有的家畜和家禽，烹饪方法也是千变万化，花样繁多，很多去意大利旅游的国人评价：意大利菜最符合中国人的口味！
摘要：人无食则饥,无礼则俗,故饮食和礼仪对于人类的发展都起着至关重要的作用。文化是礼仪的源泉,特定的礼仪反映着特定的文化,本文主要将中西方饮食文化中的礼仪习俗做对比,通过对形成的原始动力、发展中的分化现象以及对人性格特征的影响等角度的探究,浅析中西方饮食礼仪在各自文化...
条条大路通罗马：古罗马“基建狂魔”的千年影响力.众多发展经济学家都注意到了经济活动的持续性现象——那些在前工业化时期更加繁荣的地方，今天依然相对繁荣。.如图1所示，罗马帝国境内的古代人口密度（约公元500年）与现代人口密度有着很强的正...
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从节制到奢华：谈谈古罗马人饮食文化变迁.饮食是一项关系国计民生的大事，通过饮食文化可以窥见一个国家的基本现状。.对罗马人而言，自罗慕露斯建城到罗马帝国，他们的饮食文化也发生了显著变化:从开始的节制转向帝国时期的奢华。.其原由主要与...
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意大利是欧洲文化的摇篮，文化和艺术领域一直独领风，而他们的美食更是让人惊叹，在整个欧洲是无人能敌的，意大利餐善用各类海鲜，几乎所有的家畜和家禽，烹饪方法也是千变万化，花样繁多，很多去意大利旅游的国人评价：意大利菜最符合中国人的口味！
摘要：人无食则饥,无礼则俗,故饮食和礼仪对于人类的发展都起着至关重要的作用。文化是礼仪的源泉,特定的礼仪反映着特定的文化,本文主要将中西方饮食文化中的礼仪习俗做对比,通过对形成的原始动力、发展中的分化现象以及对人性格特征的影响等角度的探究,浅析中西方饮食礼仪在各自文化...
条条大路通罗马：古罗马“基建狂魔”的千年影响力.众多发展经济学家都注意到了经济活动的持续性现象——那些在前工业化时期更加繁荣的地方，今天依然相对繁荣。.如图1所示，罗马帝国境内的古代人口密度（约公元500年）与现代人口密度有着很强的正...
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