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毕业论文设计年产1万吨混浊型柑橘汁生产线设计课程设计说明书目年产1万吨混浊型柑橘汁生产线设计院部轻工与食品工程学院指导老师完成日期第一章随着我国国民经济的持续发展人们的经济水平提高和人们的保健意识提高人们对果汁这一类天人健康医疗的认识日益加深果汁饮料在软饮料中的...
毕业论文设计年产1万吨混浊型柑橘汁生产线设计.doc,课程设计说明书题目：年产1万吨混浊型柑橘汁生产线设计院（部）：轻工与食品工程学院班级：专业：食品工程姓名：学号：指导老师：完成日期：第一章前言随着我国国民经济的持续发展、人们的经济水平提高和人们的保健意识...
柑橘类果汁副产品综合利用研究进展.pdf,第$卷第"期饮料工业!!!!!!!!!!!!!!!!!!!(##*+";?’’2.!2+!2.物质共存。桔黄5着色能力强，易溶于氯仿和乙化合物的总称，是色原酮或色原烷的衍生物。柑橘醇等溶剂万方数据，其主要成分是四萜类类胡萝卜素，在强副产品中的黄酮类...
《年产2万吨柑橘饮料厂生产设计项目设计》-毕业论文.doc,l清华大学食品科学学院《食品工厂设计》课程设计项目名称：年产2万吨柑橘饮料厂生产设计项目系（院）：食品科学学院专业：班级：姓名：学号：设计时间：2012年5月29日~2012年6月20日目录第一章总论第一节概述…
中南大学硕士学位论文生物酶法脱除柑橘汁苦味的研究姓名：刘伟申请学位级别：硕士专业：农产品及贮藏工程指导教师：单杨20090501刘伟硕＋学位论文中文摘要柑橘是世界第一大水果，我国柑橘种植面积居世界第一，年产量居世界第一。
1.1.1我国柑橘现状2007年中国柑橘果实有大约80万吨用于，其中约50万吨温州蜜柑制作橘瓣罐头，30万吨甜橙制作橙汁。2007年中国生产了大约35万吨橘瓣罐头，13万吨橙汁（以原汁计），其他有少量蜜饯、果酱、果冻等。
水果、蔬菜复合饮料的开发研究-毕业论文.【标题】水果、蔬菜复合饮料的开发研究【作者】冯瑛辉【关键词】胡萝卜汁柑橘汁复合饮料【指导老师】李宇【专业】生物科学【正文】引言1.1果蔬汁复合饮料果蔬汁是从新鲜水果或蔬菜中榨取的汁液，风味...
山楂果汁工艺研究.doc,山楂果汁工艺研究摘要：山楂是我国特产水果之一，其丰富的维生素含量与医用价值让人们开始研制更多山楂制品，以便于妥善保存并更好地利用其营养成分。本文基于山楂这种水果的特点，从制作果汁的角度分析了的工艺流程以及注意事项，旨在帮助完善山楂...
同时研究了柑橘汁胞关键性工艺及各工艺对汁胞品质的影响,为柑橘汁胞的工艺设计、设备选型、质量控制和感官评价等提供理论参考。本论文的主要研究结果如下：1研究了制粒型柑橘汁胞感官品质评价体系建立的方法。
福州地区日处理35吨柑橘汁饮料的工艺流程图和车间设备平面布置图的初步设计—课程设计,橘汁仙剑网,橘汁仙剑,越橘汁,流程图,程序流程图,橘汁鸡排,蓝橘汁,流程图制作软件,业务流程图,数据流程图
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1.1.1我国柑橘现状2007年中国柑橘果实有大约80万吨用于，其中约50万吨温州蜜柑制作橘瓣罐头，30万吨甜橙制作橙汁。2007年中国生产了大约35万吨橘瓣罐头，13万吨橙汁（以原汁计），其他有少量蜜饯、果酱、果冻等。
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山楂果汁工艺研究.doc,山楂果汁工艺研究摘要：山楂是我国特产水果之一，其丰富的维生素含量与医用价值让人们开始研制更多山楂制品，以便于妥善保存并更好地利用其营养成分。本文基于山楂这种水果的特点，从制作果汁的角度分析了的工艺流程以及注意事项，旨在帮助完善山楂...
同时研究了柑橘汁胞关键性工艺及各工艺对汁胞品质的影响,为柑橘汁胞的工艺设计、设备选型、质量控制和感官评价等提供理论参考。本论文的主要研究结果如下：1研究了制粒型柑橘汁胞感官品质评价体系建立的方法。
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