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年产1000吨柑橘果酒生产工艺设计的心得体会.2.学会糖度及酒度的相关计算仪器：高压灭菌锅榨汁机蒸锅纱布保鲜膜酸度计一次性手套10玻璃棒量筒接种环盆子2材料：柑橘15果胶酶干酵母偏重亚硫苯甲酸钠柠檬4，配置偏重酸钾10%溶液（2人），酸度...
橘子酒制作课程设计的说明.doc,陕西理工学院课程设计第PAGE1页共3页柑橘果酒随着人们生活水平的不断提高，人们营养过剩和饮食失衡所导致的疾病已经越来越受到广泛的重视。与此同时急需开发多功能作用的食品来满足人们的需要。我国地域辽阔,果树种类繁多,然而,由于鲜果市场日趋饱和或…
柑橘果酒果醋工厂的设计计划任务书.2009651003建厂理由：地有大量柑橘资源，产品销售渠道不畅，市场体系不健全，广大农民卖桔难，造成大量的柑桔积压、霉变、腐烂造成资源浪费，并且X地柑橘果酒果醋市场有较大空白，果酒果醋作为保健饮料越来越...
果酒酵母选育及酵母对香气成分影响的研究进展.专论与综述中国酿造2013年第32卷第10期总第259期（银川能源学院生物与农业工程系，宁夏永宁750105）摘要：酵母菌对果酒质量有着重要的作用，其在发酵过程中产生的香气成分决定着不同果酒的风味及典型性...
柑桔技术研究与产业化开发.pdf,中国食品学报No．1第6卷第1期V01．62006年3月ofChineseInstituteofFoodScienceandM丑r2006]ounⅧl...
四川理工学院毕业设计年产3000吨猕猴桃果酒酿造车间工艺设计四川理工学院毕业设计毕业设计（论文）任务书设计（论文）题目：年产3000吨猕猴桃果酒酿造车间工艺设计班级：学号：指导教师：接受任务时间2012年3月22日教研室主任（签名）系主任（签名）1．毕业设计（论文）的主要内…
单杨.ShanYang柑桔技术研究与产业化开发[期刊论文]-中国食品学报2006,6(1)引证文献(9条)1.李志坚.谭兴和.单杨.李高阳柚苷酶产生菌的选育及其酶特性研究进展[期刊论文]-食品与机械2009(1)2.单杨.李高阳.张菊华.苏东林柑橘生物酶法脱囊衣技术研究[期刊
橘子果酒厂设计方案计划任务书.doc,柑橘果酒果醋工厂的设计计划任务书专业：生物工程班级：生物工程一班姓名：杨倩倩学号：2009651003建厂理由：X地有大量柑橘资源，产品销售渠道不畅，市场体系不健全，广大农民卖桔难，造成大量的柑桔积压、霉变、腐烂造成资源浪费，并且X地...
1.3产业政策、规划符合性及选址合理性1.3.1产业政策的符合性分析本项目为柑橘果酒果汁饮料项目，属于《产业结构调整指导目录（2013年修订）》中规定的中的鼓励类第十九条“轻工”中第30款“热带果汁、浆果果水果酒及饮品项目环境影响报告书安徽省
“特色发酵果酒关键技术研究”项目-四川省食品发酵工业研究设计院有限公司-2015年12月25日，四川省科技厅组织专家对四川省食品发酵工业研究设计院承担的“特色发酵果酒关键技术研究”项目进行了验收。验收专家组认真审查了有关资料，形成如下意见：1、项目组提供的资料齐全、翔实，数据...
年产1000吨柑橘果酒生产工艺设计的心得体会.2.学会糖度及酒度的相关计算仪器：高压灭菌锅榨汁机蒸锅纱布保鲜膜酸度计一次性手套10玻璃棒量筒接种环盆子2材料：柑橘15果胶酶干酵母偏重亚硫苯甲酸钠柠檬4，配置偏重酸钾10%溶液（2人），酸度...
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柑橘果酒果醋工厂的设计计划任务书.2009651003建厂理由：地有大量柑橘资源，产品销售渠道不畅，市场体系不健全，广大农民卖桔难，造成大量的柑桔积压、霉变、腐烂造成资源浪费，并且X地柑橘果酒果醋市场有较大空白，果酒果醋作为保健饮料越来越...
果酒酵母选育及酵母对香气成分影响的研究进展.专论与综述中国酿造2013年第32卷第10期总第259期（银川能源学院生物与农业工程系，宁夏永宁750105）摘要：酵母菌对果酒质量有着重要的作用，其在发酵过程中产生的香气成分决定着不同果酒的风味及典型性...
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橘子果酒厂设计方案计划任务书.doc,柑橘果酒果醋工厂的设计计划任务书专业：生物工程班级：生物工程一班姓名：杨倩倩学号：2009651003建厂理由：X地有大量柑橘资源，产品销售渠道不畅，市场体系不健全，广大农民卖桔难，造成大量的柑桔积压、霉变、腐烂造成资源浪费，并且X地...
1.3产业政策、规划符合性及选址合理性1.3.1产业政策的符合性分析本项目为柑橘果酒果汁饮料项目，属于《产业结构调整指导目录（2013年修订）》中规定的中的鼓励类第十九条“轻工”中第30款“热带果汁、浆果果水果酒及饮品项目环境影响报告书安徽省
“特色发酵果酒关键技术研究”项目-四川省食品发酵工业研究设计院有限公司-2015年12月25日，四川省科技厅组织专家对四川省食品发酵工业研究设计院承担的“特色发酵果酒关键技术研究”项目进行了验收。验收专家组认真审查了有关资料，形成如下意见：1、项目组提供的资料齐全、翔实，数据...
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