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1.1前言1.1复合保健饮料1.1.1复合保健饮料的含义1.1.2红枣大豆乳复合保健饮料的研究现状及其分析1.2红枣功能特性的研究1.2.1红枣的营养价值与药用价值1.3红枣的利用现状1.4大豆的概述1.4.1大豆的营养价值...
红枣大豆乳复合保健饮料研制--毕业论文.doc,1.1前言-2-1.1复合保健饮料-2-1.1.1复合保健饮料的含义-2-1.1.2红枣大豆乳复合保健饮料的研究现状及其分析-2-1.2红枣功能特性的研究-3-1.2.1红枣的营养价值与药用价值-3-1.3红枣的利用...
学术论文摘要为解决冬凌草饮料苦味重、口感差、风味不佳的难题，同时提高葡萄饮料的营养保健功能。以冬凌草全草为原料，用冷浸法结合超声波提取冬凌草活性物质，将其加入到改良的葡萄饮料中，制成含冬凌草活性物质的葡萄饮料。
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水果、蔬菜复合饮料的开发研究-毕业论文.【标题】水果、蔬菜复合饮料的开发研究【作者】冯瑛辉【关键词】胡萝卜汁柑橘汁复合饮料【指导老师】李宇【专业】生物科学【正文】引言1.1果蔬汁复合饮料果蔬汁是从新鲜水果或蔬菜中榨取的汁液，风味...
1.4论文的选题和研究内容随着柚子产业的发展，对柚子深的显得尤为重要。柚汁复合饮料的研制正是柚汁深的一个重要的体现。本研究以柚汁为主要原料，经调配、灌装、杀菌等工序开发一种新型复合饮料，对促进我国柚子产业的发展具有积极意义。
2.期刊论文徐桂花.于颖.XUGui-hua.YUYing银杏叶菊花复合茶饮料的研制-饮料工业2008,11(5)采用银杏叶、菊花及绿茶为主要原料研制出复合茶饮料,研究了银杏叶、菊花及绿茶的浸提工艺,并通过正交试验确定了饮料的最佳为:12%银杏叶浸提液、34%
中药保健饮料研究现状.pdf,第8卷第8期Vol8,NO8中国现代中药2006年8月Aug2006中药保健饮料研究现状1112肖苏萍,赵润怀,王继永,周应群(1中国药材集团公司科技研发中心,北京100094;2中国医学科学院中国协和医科大学药用植物...
川贝百合梨汁复合保健饮料生产工艺的研究.doc更新时间:04-04上传会员:平凡小白分类:科技学院论文字数:13629需要金币:1000个下载此论文摘要：随着经济的增长，人们对于饮料的要求不断提高，除了要求饮料口感、滋味、色泽好的同时，也要求...
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