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中式面点经过数千年的发展，当前，餐饮业加快了发展的脚步，面点师的文化层次与技术水平也不断提升，在选料、制法、品种、风味等方有明显提高。中式面点作为我国餐饮业中的一个重要组成部分，同样需要不断地改革与创新。
浅议中式面点的历史及发展趋势.doc,浅议中式面点的历史及发展趋势摘要：中华饮食文化博大精深，中式面点是我国烹饪的主要组成部分之一，以其历史悠久、制作精美、品类丰富、风味多样著称于世。其历史可以追朔到春秋战国时代使用青铜炊具油炸、蒸制、烤烙的面点。
中式面点地方风味流派的形成和特点我国面点风味比较多，各省的地方面点都有独特之处。但我国大多数美食家和业内专家的意见，比较认同的看法是“南味”、“北味”两大风味，其中影响最大的，又常有“广式”、“苏式”、“京式”三大特色之说。
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【关于家乡新农村建设的社会实践调查报告2800字】关于家乡新农村建设的社会实践调查报告引言：建设社会主义新农村是中国现代化进程中的重要任务之一，改革开放以来，为改变广大农民群众的生活环境，提高生活水平，国家曾建设性地提出建设具有新时代特色的社会主义新农村。
“四年沉浮，一朝闻名。”2018下半年，一部名为《风味人间》的美食类纪录片凭借精美诱人的画面配以温情的旁白和配乐俘获了万千观众的心，让观众纷纷感叹“人间值得”。《风味人间》是由腾讯视频出…
今天，小编来给大介绍下为什么中式糕点那么火，一起来看看它的发展吧！中西面点的发展简况及其趋势中式面点制作具有悠久的历史，邱庞同在《中国面点史》中指出“中国面点的萌芽时期约在6000年前左右“，”中国的小麦及面食技术的出现在战国时期“，”而中国早期面点形成的时间，大约是...
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