番茄中提取番茄红素的论文.doc,番茄红素的提取工艺及其功能的表征化学与生命科学学院化学专业071001043王珍珍指导老师许淼清教授【摘要】:本文采用单因素实验的方法,用有机浸提工艺对番茄粉中番茄红素的提取进行了研究,实验结果表明,在常压下,以乙酸乙酯为溶剂,温度40℃,提取...
番茄红素的提取方法主要有以下几种:(1)直接粉碎法将番茄皮粉碎,作为着色粉直接添加于食品中。.工艺如下:原料番茄皮晾干粉碎着色包装产品(2)萃取法番茄红素不溶于水,难溶于甲醇、乙醇,可溶于、石油醚、己烷、丙酮,易溶于氯仿...
番茄红素的提取毕业论文.doc,第一章文献综述番茄红素(lycopene)是一种天然的食用色素,在众多胡萝卜素类物质中,番茄红素以其卓越的抗氧化性引起研究人员的重视。一方面,它对肺癌、膀胱癌、皮肤癌以及前列腺癌均有抑制作用,可以作为抗癌、的药品或相关的保健品。
开题报告应用化学番茄中番茄红素的提取一、选题的背景和意义番茄红素(Lycopene)是成熟番茄的主要色素,它是一种不含氧的不饱和类胡萝卜素。1875年,Millardet从番茄中得到了番茄红素的粗提取物,当时将其命名为solanorubin[1]。
泉州师范学院毕业论文番茄红素的提取工艺及其功能的表征王珍珍番茄红素的提取工艺及其功能的表征化学与生命科学学院化学专业071001043王珍珍指导老师许淼清教授摘要:本文采用单因素实验的方法,用有机浸提工艺对番茄粉中番茄红素的,点石文库dswenku
文献综述应用化学番茄中番茄红素的提取番茄红素(lycopene)是成熟番茄的主要色素,它是一种不含氧的不饱和类胡萝卜素。1875年,Millardet从番茄中得到了番茄红素的粗提取物,当时将其命名为…
综述了番茄红素的物理化学性质、生理功能,并对番茄红素的生产工艺,天然提取法和利用基因工程菌发酵法作了介绍.
提供超声波法提取番茄红素的研究_王晓军文档免费下载,摘要:第41卷第10期2012年10月应用化工Vol.41No.10Oct.2012AppliedChemicalIndustry超声波法提取番茄红素的研究王晓军,高宁,王斌(西安工程大学环境与化学工程学院,陕西西安710048)摘要:对
摘要:以有机相作为溶剂,闪式提取番茄果肉中的番茄红素。确定了闪式提取番茄红素的最佳工艺:新鲜处理的番茄,以乙酸乙酯作为有机溶剂,溶液体积分数为50%,溶液与番茄的料液比为1:60,提取时间20s,提取机工作状态为3档,此条件下番茄红素的提取率达到34.85μg/g。
提供超声波法提取番茄红素的研究文档免费下载超声波法提取番茄红素的研究_论文化工与制药学院,绿色化工过程省部共建教育部重点实验室,湖北武汉407)303摘要:研究了采用超声波法从番茄中提取番茄红素,探讨了温度、时间、超声波功率、固液比和提取级数等因素对番茄红素提取率...
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番茄红素的提取方法主要有以下几种:(1)直接粉碎法将番茄皮粉碎,作为着色粉直接添加于食品中。.工艺如下:原料番茄皮晾干粉碎着色包装产品(2)萃取法番茄红素不溶于水,难溶于甲醇、乙醇,可溶于、石油醚、己烷、丙酮,易溶于氯仿...
番茄红素的提取毕业论文.doc,第一章文献综述番茄红素(lycopene)是一种天然的食用色素,在众多胡萝卜素类物质中,番茄红素以其卓越的抗氧化性引起研究人员的重视。一方面,它对肺癌、膀胱癌、皮肤癌以及前列腺癌均有抑制作用,可以作为抗癌、的药品或相关的保健品。
开题报告应用化学番茄中番茄红素的提取一、选题的背景和意义番茄红素(Lycopene)是成熟番茄的主要色素,它是一种不含氧的不饱和类胡萝卜素。1875年,Millardet从番茄中得到了番茄红素的粗提取物,当时将其命名为solanorubin[1]。
泉州师范学院毕业论文番茄红素的提取工艺及其功能的表征王珍珍番茄红素的提取工艺及其功能的表征化学与生命科学学院化学专业071001043王珍珍指导老师许淼清教授摘要:本文采用单因素实验的方法,用有机浸提工艺对番茄粉中番茄红素的,点石文库dswenku
文献综述应用化学番茄中番茄红素的提取番茄红素(lycopene)是成熟番茄的主要色素,它是一种不含氧的不饱和类胡萝卜素。1875年,Millardet从番茄中得到了番茄红素的粗提取物,当时将其命名为…
综述了番茄红素的物理化学性质、生理功能,并对番茄红素的生产工艺,天然提取法和利用基因工程菌发酵法作了介绍.
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摘要:以有机相作为溶剂,闪式提取番茄果肉中的番茄红素。确定了闪式提取番茄红素的最佳工艺:新鲜处理的番茄,以乙酸乙酯作为有机溶剂,溶液体积分数为50%,溶液与番茄的料液比为1:60,提取时间20s,提取机工作状态为3档,此条件下番茄红素的提取率达到34.85μg/g。
提供超声波法提取番茄红素的研究文档免费下载超声波法提取番茄红素的研究_论文化工与制药学院,绿色化工过程省部共建教育部重点实验室,湖北武汉407)303摘要:研究了采用超声波法从番茄中提取番茄红素,探讨了温度、时间、超声波功率、固液比和提取级数等因素对番茄红素提取率...