微生物与食品发酵课程论文第4页共11页微生物与食品发酵课程论文醋然生机浅析中国姓名:周文昌专业:12级生物质能学号:2012194055电话:18894316438醋然生机——之浅析中国【摘要】:醋,又称酢、醯、苦酒、米醋,起源于触酸棍嘎系弯挂醇...
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⑴句子重心不变,整句大方向不变,但小方向、小词可随意变化①应用文献法(ha~ha~ha~个人觉得引用文献是个极好的方法,既能充实文章还不容易重复)例:原(以下统称为A):食醋生产在我国历史悠久。据现有文字记载,中国古代劳动人民利用酒作为发酵剂来发酵酿制食醋,文献记载的酿醋历史...
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摘要:乳酸菌饮料以蛋白质、有益活菌及口味独特吸引了众多消费者。近年来,添加各种果蔬汁的乳酸菌饮料更是受到研究者和消费者的关注。将胡萝卜汁和乳酸菌饮料合理配伍,可以制造经济实惠、营养更为全面的饮品。本文重点研究以胡萝卜...
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