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植物多糖对肠道健康保护的研究进展摘要：摘要：植物多糖是一类生物活性物质，具有一定保健作用。近年来，人们关于植物多糖对肠道健康的作用开展了广泛的研究。植物多糖可通过改善肠道组织形态、维护肠道屏障完整性、增强免疫反应以…
《功能食品学论文金针菇多糖生物活性及功能性食品开发》.doc,金针菇多糖生物活性及功能性食品开发叶成凯12生本2班2012574269岭南师范学院生物科学与技术学院湛江524048摘要:概述了金针菇多糖(FlammulinavelutipesPolysaccharides...
玉米芯多糖结构与功能的研究.pdf,中文摘要从玉米芯(corn-cob)中提取出水提水溶、碱提水溶、碱提碱溶性粗多搪。碱提水溶性多糖硫酸酷经细胞实验证明具有一定的抗病毒活性。水提水溶性多糖经体外抗凝血活性实验证明具有抗凝血功能。水提水溶性粗多搪经G.C分析表明，其单糖组成为Glc,Xyl、Gal...
黑木耳多糖的提取、功能及单糖组成的研究.朱雪琼.【摘要】：本研究首先对黑木耳多糖提取工艺进行研究优化选择最合适的工艺；采用最优的提取工艺条件提取不同的黑木耳多糖,检测黑木耳多糖的功能活性及比较不同黑木耳多糖间的功能活性是否存在着差别...
相对一般药物，EPPs可以作为一种天然药剂，具有突出药效。然而，EPPs的结构-功能关系还没有被很好地阐明，本论文重点综述了海洋浒苔多糖的结构特征、生物活性和作用机制。附：图表表1：多糖组成和结构对浒苔多糖生物学活性的影响
该论文首次采用Fe2+-H2O2方法降解黑穗醋栗多糖，系统研究氧化降解对黑穗醋栗多糖的一级结构、空间构象及生物活性的影响。该研究在化学降解改善黑穗醋栗多糖抗氧化和降血糖活性方面取得突破，为开发黑穗醋栗多糖功能食品提供重要依据。
猴头菌丝多糖（HericiummyceliumPolysaccharide，I－IMP）属于食药两用真菌多糖的一种，药理研究证明，猴头菌多糖能够增强腹腔巨噬细胞的吞噬功能、提高机体耐缺14沈阳农业大学硕士学位论文氧能力、提高肌体
河南工业大学硕士学位论文阴离子多糖对大豆分离蛋白功能特性的影响姓名：熊拯申请学位级别：硕士专业：粮食、油脂与植物蛋白指导教师：郭兴凤20070501本文系统地研究了几种阴离子多糖对SPI的凝胶性和乳化稳定性的影响，并对阴离子多糖在模拟豆奶体系中的应用进行了研究。
海带多糖的生物学功能及其应用前景.江西饲料2013年第5期海王燕苏永腾（南京禾嘉牧业有限公司南京21l135）摘要：该文介绍了海带多糖在抗氧化、免疫调节、抗辐射和抗等方面的研究进展及作为一种绿色饲料...
论文|鲢酶解蛋白的脱盐及其对功能特性的影响论文|莲原花青素的酶辅助提取技术及其在油脂中的抗氧化活性研究论文|苦瓜多糖的纯化及其免疫和抗氧化活性作用论文|Pyridoxine对血小板源性一氧化氮生物的影响及其作用机制的研究
植物多糖对肠道健康保护的研究进展摘要：摘要：植物多糖是一类生物活性物质，具有一定保健作用。近年来，人们关于植物多糖对肠道健康的作用开展了广泛的研究。植物多糖可通过改善肠道组织形态、维护肠道屏障完整性、增强免疫反应以…
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黑木耳多糖的提取、功能及单糖组成的研究.朱雪琼.【摘要】：本研究首先对黑木耳多糖提取工艺进行研究优化选择最合适的工艺；采用最优的提取工艺条件提取不同的黑木耳多糖,检测黑木耳多糖的功能活性及比较不同黑木耳多糖间的功能活性是否存在着差别...
相对一般药物，EPPs可以作为一种天然药剂，具有突出药效。然而，EPPs的结构-功能关系还没有被很好地阐明，本论文重点综述了海洋浒苔多糖的结构特征、生物活性和作用机制。附：图表表1：多糖组成和结构对浒苔多糖生物学活性的影响
该论文首次采用Fe2+-H2O2方法降解黑穗醋栗多糖，系统研究氧化降解对黑穗醋栗多糖的一级结构、空间构象及生物活性的影响。该研究在化学降解改善黑穗醋栗多糖抗氧化和降血糖活性方面取得突破，为开发黑穗醋栗多糖功能食品提供重要依据。
猴头菌丝多糖（HericiummyceliumPolysaccharide，I－IMP）属于食药两用真菌多糖的一种，药理研究证明，猴头菌多糖能够增强腹腔巨噬细胞的吞噬功能、提高机体耐缺14沈阳农业大学硕士学位论文氧能力、提高肌体
河南工业大学硕士学位论文阴离子多糖对大豆分离蛋白功能特性的影响姓名：熊拯申请学位级别：硕士专业：粮食、油脂与植物蛋白指导教师：郭兴凤20070501本文系统地研究了几种阴离子多糖对SPI的凝胶性和乳化稳定性的影响，并对阴离子多糖在模拟豆奶体系中的应用进行了研究。
海带多糖的生物学功能及其应用前景.江西饲料2013年第5期海王燕苏永腾（南京禾嘉牧业有限公司南京21l135）摘要：该文介绍了海带多糖在抗氧化、免疫调节、抗辐射和抗等方面的研究进展及作为一种绿色饲料...
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