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年产2000吨发酵豆奶工厂设计毕业设计.doc,毕业设计年产2000吨发酵豆奶饮料工厂设计[摘要]本论文主要进行年产2000吨发酵豆奶饮料工厂设计。针对年产2000吨发酵豆奶饮料工厂进行了车间平面设计、产品方案及工艺论证、设备选型、物料衡算...
结论33参考文献年产5000吨豆奶及豆奶饮料工厂设计专业班级：07食品3学生姓名：叶键彬指导老师：朱定和副教授概述科学的膳食结构及营养丰富的食品,尤其是高蛋白食品,对于人体的发育和健康是异常重要的。但是,我国人民蛋白质的摄入量...
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年产5000吨豆奶及豆奶饮料工厂设计（第一次修改）.doc,韶关学院毕业设计题目：年产5000吨豆奶及豆奶饮料工厂设计学生姓名：叶键彬学号：8系（院）：英东食品科学与工程学院专业：食品质量与安全班级：07食品3班指导教师姓名及职称：朱定和副教授起止时间：2010年9…
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山东理工大学《食品工程原理》课程设计题目：日处理大豆3吨小学生豆奶的生产工艺设计食品科学与工程学生姓名：指导教师：课程设计（论文）时间：2011年1月4～1月14日该设计介绍了3班处理3吨大豆生产小学生豆奶的工艺流程及辅助设备的设计，包括生产小学生豆奶的工艺流程及要点...
摘要:本课题主要研究以植物蛋白源大豆、银杏为主要原料，添加脱脂乳、蔗糖等制作的银杏豆奶饮料。经过试验确定了最佳工艺流程：银杏果精选→烘烤→脱壳→浸泡→破碎→磨浆→酶解灭酶→离心分离；大豆精选、除杂、浸泡→去皮→磨浆→胶磨→酶解灭酶→离心；调配（脱脂奶粉、稳定剂...
毕业设计年产2000吨发酵豆奶饮料工厂设计[摘要]本论文主要进行年产2000吨发酵豆奶饮料工厂设计。针对年产2000吨发酵豆奶饮料工厂进行了车间平面设计、产品方案及工艺论证、设备选型、物料衡算、企业组织等研究与设计。并绘制了工艺流程图（1张）、生产车间设备平面布置图（1张）、总...
【豆奶粉生产线项目可行性研究目录】第一部分豆奶粉生产线项目总论总论作为可行性研究报告的首要部分，要综合叙述研究报告中各部分的主要问题和研究结论，并对项目的可行与否提出最终建议，为可行性研究的审批提供方便。
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