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论文集油脂的能值及其在动物营养中的应用动物脂肪和植物油的能值（禾丰牧业股份有限公司，北京，102202）消化能（DE），代谢能（M（NE）体系纯脂肪和油脂是最容易消化的饲料原料，其表观消化率高达95％。
近几十年来，无论在中国还是美国，最普遍的趋势是人们认为含有高胆固醇和饱和脂肪的动物油对心血管有伤害，逐步摒弃动物油而转向富含不饱和脂肪酸的植物油。然而，21世纪以来，西方有越来越多的营养医学研究开始更…
动物科学是生命科学的重要分支，主要包含动物科学和水产养殖两个专业。本篇文章就向大家介绍一下动物科学这两个专业的一些范文，供给大家作为一个参考研究，下面就让我们通过"动物科学论文（优选专业范文10篇）"篇这篇文章来了解一下。...
2植物奶油——由植物油物，便宜又叫人造奶油、人造黄油、植脂奶油等，常常被作为淡奶油的替代品，它是美国人维益在1945年发明的。植物奶油多是植物油氢化后，加入人工香料、防腐剂、色素及其他添加剂制成的。若是仔细留意植物奶油的成分标签，则会发现里面没有丝毫乳脂和胆固醇...
固液气是物质存在的三种基本形态。固体表面的润湿性不论对动植物的生存还是在我们日常生活中都有着重要的意义。拥有特殊极端润湿性的表面格外引人注目。超疏水和超疏油是指水滴或油滴在材料表面上接触角大于150°…
目前的主流观点仍然认为猪油比植物油更不健康.猪油是一种动物油脂，含有较高的饱和脂肪，说猪油比植物油更不健康也是因为饱和脂肪的过多摄入被认为与心血管疾病相关。.关于饱和脂肪的争论由来已久，在之前长达几十年的时间里，学界一直持【饱和脂肪...
植物甾醇提取工艺研究浙江大学硕士学位论文植物甾醇提取工艺研究姓名:韦继慷申请学位级别:硕士专业:化学工程指导教师:杨亦文2002.4.1浙江大学硕士学位论文摘要本文研究了从脱臭馏出物中提取植物甾醇的工艺,该工艺主要包括甾醇酯转酯化反应和转酯化物萃取.结晶工艺两个主要过程。
脂肪酸的摄入和代谢变化一直被认为与癌症转移有关，癌症转移是指癌细胞扩散至身体其他部位的过程。.但是，哪些膳食脂肪酸可能会导致癌症转移，以及其中的生物学机制一直有待研究。.棕榈油是一种热带木本植物油棕树上的棕榈果压榨而成的植物油...
随着国民经济的发展与人民生活水平的提高，21世纪的人民也已经开始注重营养学了。当然，营养学对于我们的健康有着极其重要的作用。在营养学当中，我认为，最贴近我们生活的就是营养配餐与食谱编制了。何谓营养配餐..
论文集油脂的能值及其在动物营养中的应用动物脂肪和植物油的能值（禾丰牧业股份有限公司，北京，102202）消化能（DE），代谢能（M（NE）体系纯脂肪和油脂是最容易消化的饲料原料，其表观消化率高达95％。
近几十年来，无论在中国还是美国，最普遍的趋势是人们认为含有高胆固醇和饱和脂肪的动物油对心血管有伤害，逐步摒弃动物油而转向富含不饱和脂肪酸的植物油。然而，21世纪以来，西方有越来越多的营养医学研究开始更…
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固液气是物质存在的三种基本形态。固体表面的润湿性不论对动植物的生存还是在我们日常生活中都有着重要的意义。拥有特殊极端润湿性的表面格外引人注目。超疏水和超疏油是指水滴或油滴在材料表面上接触角大于150°…
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植物甾醇提取工艺研究浙江大学硕士学位论文植物甾醇提取工艺研究姓名:韦继慷申请学位级别:硕士专业:化学工程指导教师:杨亦文2002.4.1浙江大学硕士学位论文摘要本文研究了从脱臭馏出物中提取植物甾醇的工艺,该工艺主要包括甾醇酯转酯化反应和转酯化物萃取.结晶工艺两个主要过程。
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