发表服务
“东坡肉”的由来：与美食大家苏轼有关苏轼这个人，除了仕途不顺，常遭人暗算外，可以说是一个天下少有的奇才。喜欢诗的都知道“不识庐山真面目，只缘身在此山中。”；喜欢词的人都知道“大江东去，浪淘尽，千古人物。
东坡红烧肉的具体特点东坡红烧肉的具体特点结论：东坡红烧肉可以更好吃硕士论文第一章关于猪肉做法的文献综述第二章红烧肉做法的历史演变过程第三章传统红烧肉制作和研究方式介绍和比较第四章马克思剩余价值理论对红烧肉做法...
苏轼诗词中的饮食文化初探论文苏轼诗词中的饮食文化初探论文预读:摘要:一、创制美味,记录饮食文化一方水土产一地风物,一方之人传承一方美味.苏轼饱学聪慧,善于创新,无论到何地都能入乡寻奇,充分发掘当地食材,创造一方美食.体现在四个方面.
试论苏轼创作中的饮食诗文摘要：苏轼用他“爽如衰梨，快如并剪”的健笔，写出了许多为世人吟唱的名篇佳作。本文力图通过对苏轼饮食题材诗文的研究探讨，去再现苏轼的日常生活情趣，从而得出苏轼饮食题材诗文创作的原因和独特的艺术特苏轼创作中涉及到饮食题材的诗文可以说是数不胜数...
苏轼诗歌与北宋饮食文化.pdf,西北大学硕士学位论文苏轼诗歌与北宋饮食文化姓名：邱丽清申请学位级别：硕士专业：中国古代文学指导教师：张文利20100501摘要苏轼历经宋仁宗、宋英宗、宋神宗、宋哲宗、宋徽宗五朝，经历了“还朝一外任一贬谪"两次循环。
东坡肉苏轼被贬黄州的时候，有著名的《猪肉颂》打油诗：黄州好猪肉，价钱等粪土。富者不肯吃，贫者不解煮。慢著火，少著水，火候足时它自美。每日起来打一碗，饱得自家君莫管。这里的慢著火，少著水，火候足时它自美，就是著名的东坡肉烹调法了。
摘要：以跨文化交际理论为指导，乐山美食英译需遵循尊重译文受众思维习惯、信息对等、文化传播、简洁和树立品牌五个原则。目前，乐山美食英译名存在一食多译、大小写不规范、生硬直译、文化缺失造成的错译等问题。针对这些问题，应采用直译、音译、音译加释义三种方式来进行翻译。
沙志芳先生的论文，让我对苏东坡探究的好奇陡增。因为其中关于苏东坡经世致用的那一方面，是我闻所未闻的。说“乌台诗案”，我略知一二；说《赤壁怀古》、前后《赤壁赋》我也能晓得几句；说欧阳修与他的关系，史书上的记载，我是看过的，蜀冈上的谷林堂便是明证。
“东坡肉”的由来：与美食大家苏轼有关苏轼这个人，除了仕途不顺，常遭人暗算外，可以说是一个天下少有的奇才。喜欢诗的都知道“不识庐山真面目，只缘身在此山中。”；喜欢词的人都知道“大江东去，浪淘尽，千古人物。
东坡红烧肉的具体特点东坡红烧肉的具体特点结论：东坡红烧肉可以更好吃硕士论文第一章关于猪肉做法的文献综述第二章红烧肉做法的历史演变过程第三章传统红烧肉制作和研究方式介绍和比较第四章马克思剩余价值理论对红烧肉做法...
苏轼诗词中的饮食文化初探论文苏轼诗词中的饮食文化初探论文预读:摘要:一、创制美味,记录饮食文化一方水土产一地风物,一方之人传承一方美味.苏轼饱学聪慧,善于创新,无论到何地都能入乡寻奇,充分发掘当地食材,创造一方美食.体现在四个方面.
试论苏轼创作中的饮食诗文摘要：苏轼用他“爽如衰梨，快如并剪”的健笔，写出了许多为世人吟唱的名篇佳作。本文力图通过对苏轼饮食题材诗文的研究探讨，去再现苏轼的日常生活情趣，从而得出苏轼饮食题材诗文创作的原因和独特的艺术特苏轼创作中涉及到饮食题材的诗文可以说是数不胜数...
苏轼诗歌与北宋饮食文化.pdf,西北大学硕士学位论文苏轼诗歌与北宋饮食文化姓名：邱丽清申请学位级别：硕士专业：中国古代文学指导教师：张文利20100501摘要苏轼历经宋仁宗、宋英宗、宋神宗、宋哲宗、宋徽宗五朝，经历了“还朝一外任一贬谪"两次循环。
东坡肉苏轼被贬黄州的时候，有著名的《猪肉颂》打油诗：黄州好猪肉，价钱等粪土。富者不肯吃，贫者不解煮。慢著火，少著水，火候足时它自美。每日起来打一碗，饱得自家君莫管。这里的慢著火，少著水，火候足时它自美，就是著名的东坡肉烹调法了。
摘要：以跨文化交际理论为指导，乐山美食英译需遵循尊重译文受众思维习惯、信息对等、文化传播、简洁和树立品牌五个原则。目前，乐山美食英译名存在一食多译、大小写不规范、生硬直译、文化缺失造成的错译等问题。针对这些问题，应采用直译、音译、音译加释义三种方式来进行翻译。
沙志芳先生的论文，让我对苏东坡探究的好奇陡增。因为其中关于苏东坡经世致用的那一方面，是我闻所未闻的。说“乌台诗案”，我略知一二；说《赤壁怀古》、前后《赤壁赋》我也能晓得几句；说欧阳修与他的关系，史书上的记载，我是看过的，蜀冈上的谷林堂便是明证。
发表服务