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a-淀粉酶（雪梅牌，无锡杰能科生物技术有限公司生产)和糖化酶(雪梅牌，无锡星达生物技术有限公司生产），活力测定分别按QBl805.1-93和QBl805.2-93的方法进行[6]。a－淀粉酶活力单位定义为：1mL液体酶于60摄氏度、pH=6.0条件下，1h液化“可溶性淀粉...
形影不离的检验项目之淀粉酶与脂肪酶.淀粉酶和脂肪酶是两个经常一起出现的检验项目，经常用于炎的诊断，炎中两者均会升高，在炎的诊断中同时测定两种酶的活性可以提高诊断的敏感性及特异性，但两者也存在着差异，今天就和大家一起学习...
产淀粉酶菌株鉴定及酶的开题报告.doc,开题报告产淀粉酶菌株鉴定及酶的1选题的背景和意义淀粉酶是水解淀粉和糖原酶类的统称是最早实现工业化生产迄今为止用途最广、产量最大的酶制剂品种。除动物自身的消化道可分泌一些淀粉酶外淀粉酶的另外两大来源是植物和微生物，现在广泛...
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