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结合对玉林传统特色旅游饮食文化资源的分析，将玉林传统特色旅游饮食文化资源划分为特色肉类和粉类、特色风味小吃三种类型。三、问卷调查为确保问卷的科学性和合理性，共发放问卷500份，有效回收409份，有效率81.8%，并通过问卷星综合统计分析。
海南饮食旅游文化毕业设计论文.doc,海南饮食旅游文化摘要：海南的菜肴，有鲜、活、清三大特点，白切、白灼；清蒸、清炒；以及炖、焖、煲等，突出原汁原味的烹调技法，形成了海南菜肴的特色。本文论述海南饮食旅游文化时，涉及海南四大名菜、地方风味、特色小吃。
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本研究以沙县小吃的美食旅游开发为例进行了详细研究，沙县美食旅游的TP发已经取得了良好的发展成果，不仅实现了沙县小吃资源的优化配置，沙县饮食文化的精彩亮相，而且取得了良好的经
精品文档浅谈饮食文化与旅游业的发展姓名：任志伟学号：1100605007班级：10级食品营养与检测指导老师：郭瑞论文完成时间：2013.3.30.浅谈饮食文化与旅游业的发展精品文档摘要：中国文化博大精深，饮食和旅游更是中国文化中必不可少的，而饮食和旅游更是有着千丝万缕的联…
潮汕美食文化调查和未来发展..doc,潮汕美食文化调查和未来发展指导老师：王汉根2006级高一（9）班苏淦、潘宗祥、陈岳军、陈漫莉、金国跃、林旭文、王潇超、张钰锋【研究背景】面对外来美食文化的“入侵”（汉堡薯条等快餐），我们不禁想起家乡的美食文化俗话说：“民以食为天”。
地方文化产业建设思考分析摘要：[摘要]我们都知道，民族或者国家需要屹立于世界，必须要有自己的文化和底蕴的。阳明文化是和平文化战略的标杆，凭借文化载体，让阳明文化走进我们的日常生活，并将无形阳明文化的核心理念赋予一种有形的文化载体，以…
打造特色文化促进旅游产业发展一、特色文化与旅游产业融合面临的问题与挑战当前，敦化旅游业发展进入了转型升级的新阶段，旅业竞争加剧，旅游市场悄然发生变变化，消费需求随着中央“八项规定”的深入贯彻落实，也走向多元化、个性化，来自各方面的挑战和压力逐渐加大。
广东饮食文化研究广州自古就是我国南方重镇，秦始皇统一岭南之后，汉越文化和生活习俗很快融合，广州成为岭南文化的中心地。古广州一带河汊纵横，雨量充沛，气候宜人，其西面、东面和北面丘陵环绕、林丰草茂，岭南佳果丰富，飞禽走兽亦多；南面临海，滩涂辽阔，出产不少咸淡水产和...
中国地质大学长城学院题目山西饮食文化资源开发与对策研究旅游管理学生姓名02309129指导教师中国地质大学长城学院毕业论文任务书学生姓名学号02309129专业班级2009级旅游管理1职称教授河北大学毕业论文题目山西饮食文化资源开发与...
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广东饮食文化研究广州自古就是我国南方重镇，秦始皇统一岭南之后，汉越文化和生活习俗很快融合，广州成为岭南文化的中心地。古广州一带河汊纵横，雨量充沛，气候宜人，其西面、东面和北面丘陵环绕、林丰草茂，岭南佳果丰富，飞禽走兽亦多；南面临海，滩涂辽阔，出产不少咸淡水产和...
中国地质大学长城学院题目山西饮食文化资源开发与对策研究旅游管理学生姓名02309129指导教师中国地质大学长城学院毕业论文任务书学生姓名学号02309129专业班级2009级旅游管理1职称教授河北大学毕业论文题目山西饮食文化资源开发与...
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