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摘要：本论文以具有代表性的鱼肉蛋白制品——鱼丸作为研究对象,通过选择性培养基对货架期结束后的鱼肉制品进行菌相分析;利用分子生物学和传统的微生物生理生化技术分离鉴定出带鱼鱼丸中的优势菌;筛选确定出溶菌酶,Nisin,ε-PL(ε-聚赖氨酸)和水溶性壳聚糖四种生物保鲜剂最佳使用浓度范围...
摘要：本研究以带鱼鱼糜为原料,利用蛋白酶水解和FeCl2修饰出带鱼多肽亚铁螯合物(Fe-FPH),研究其螯合工艺和理化性质,并通过动物实验,对螯合物的抗贫血活性和抗疲劳活性进行初步研究,主要研究内容和结果如下:1.以带鱼鱼糜为原料,通过Box-Behnken设计...
浙江近海渔场带鱼的年龄和生长.本文根据1960——1963年在浙江近海渔场收集的带鱼耳石资料进行年龄和生长的研究。.本海区带鱼耳石上轮纹形成的周期为一年,肛长L与总重W的关系式为:夏汛(5、6月)W=3.083×10~(-s)L~(2.8568);冬汛(11、12月)W=3.025×10~(-s)L~(2.8806...
首先，带鱼屏的优势是什么？一是办公，带鱼屏因为足够宽且足够大，因而可以放下多个窗口，对我这种经常一边看文献一边写论文的人来说，意义非凡（实际上更多时候是一边玩炉石一边看B站）。很多工作党非常喜欢带鱼屏，也是考虑到其多窗口的优势。
论文也由此得出结论，指出“这些鱼的出现是大地震前兆”一说实属迷信。那么，人们为什么觉得这种鱼的出现和大地震有关系呢？心理学专家、日本信州地区防灾减灾中心教授菊池聪表示：“地震发生后，人们往往能找出几个类似于地震鱼出没等地震前发生过的反常现象。
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摘要：带鱼具有较高的蛋白质和脂肪等营养成分,但多为远洋捕获,且需要长途运输,不易保藏。微纳米贝壳粉近年来在国内外颇受关注,表现出一定的杀菌抑菌功能,因此,本论文开发了一种基于微纳米紫贻贝壳粉的保鲜剂,并就其对带鱼的保鲜性能进行研究。
我觉得沈逸真是个人才，我都想请教一下他是如何大段大段照搬其它文献，不少段落一点引用标注都没有，还发了C刊的。以下是片段对比部分:附录·剽窃的定义和典型的两种情况剽窃是指将他人（或自己）的…
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带鱼在海洋鱼类中，是体形不大的一种小型鱼类，但它的性情却非常凶猛，对生活在周围海洋中的其他生物，总是不分青红皂白胡乱吞食，撕咬不放，一直吃到大腹便便方肯罢休。据有关资料的统计，丧命带鱼腹中的小鱼和虾类，不下好几十种。
摘要：本论文以具有代表性的鱼肉蛋白制品——鱼丸作为研究对象,通过选择性培养基对货架期结束后的鱼肉制品进行菌相分析;利用分子生物学和传统的微生物生理生化技术分离鉴定出带鱼鱼丸中的优势菌;筛选确定出溶菌酶,Nisin,ε-PL(ε-聚赖氨酸)和水溶性壳聚糖四种生物保鲜剂最佳使用浓度范围...
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带鱼在海洋鱼类中，是体形不大的一种小型鱼类，但它的性情却非常凶猛，对生活在周围海洋中的其他生物，总是不分青红皂白胡乱吞食，撕咬不放，一直吃到大腹便便方肯罢休。据有关资料的统计，丧命带鱼腹中的小鱼和虾类，不下好几十种。
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