大数据背景下食品风险管理的问题与对策--中国期刊网.王子谛.黑龙江省药品检验研究院黑龙江哈尔滨市150007.摘要:工业时代以来,食品工业流水线为大量仍在温饱线挣扎的人们带来了廉价且安全的食品,以社会生产力的进步很大程度上缓解了全球饥饿问题...
大数据背景下食品安全管理模式研究.【摘要】:社会在不断进步、人们生活水平在不断发展,社会公众对食品安全问题的关注度也在不断深入和强化。.与此同时,食品安全所凸显的问题也越来越层出不穷。.面对新形势新问题,研究如何更好更科学地进行食品安全...
论文第五篇题目:大数据时代背景下食品供应链安全风险管理研究摘要:在大数据时代背景下,大数据的应用具有巨大的潜在价值,同样也为解决食品安全问题提供了新的契机。本文探讨了在大数据时代背景下的食品供应链运作模式,并运用大数据共享平台识别了食品供应链各个环节中的食品安全...
企业安全管理论文(精选8篇)之第四篇:计算机信息技术在食品企业安全管理中的应用摘要:如今,计算机信息技术已经渗透到人们生活中的各个领域。在大数据时代下,食品企业在进行食品安全管理的过程中,应该善于利用大数据技术和计算机技术。
大数据下医院统计信息安全管理研究摘要:摘要:大数据背景下,数据已然成为一个核心性的话题,其所占据的地位是不可替代的。医院在发展与运行过程中会产生大量的信息与数据,且这些数据对医院来说意义非凡,其充分记录了医院的发展进程和研究成果,为保证医…
对于食品行业来说,管理者应该如何来借助大数据为食品行业的运营管理服务呢?同时大数据应用又将如何突出其在食品行业的情报价值呢?对此,乐思大数据情报信息中心从以下四个方面整理总结了大数据在食品行业的创新性应用
食品安全数据降维及分类方法研究.【摘要】:随着社会的进步和生活水平的提高,人们对于食品的质量与安全有了越来越高的要求。.与此同时,食品安全问题形势十分严峻,成为了人们的热点关注话题。.食品安全数据中蕴藏着海量信息,如何利用数据分析和挖掘...
我国食品安全现状分析及对策,“民以食为天,食以安为先”,此话道出了食品安全的重要性。新时期的食品安全有两重内涵,一是食品供给保障安全,即“粮食安全”,为宏观性食品安全概念;二是以保障人民个体健康安全为内涵的食品安全...
生进行食品安全相关问题调查,采用整群抽样法,分析采集数据来了解大学生对食品安全的认知水平,同时剖析大学生饮食安全学识通晓的影响要素,以及对具体食品安全问题的处理情况,为进行在校生饮食安全教育、减少学生食源性疾病发生提供科学依据。
当前的食品安全危机已经给饭店经营管理敲响了警钟,为了降低损失,加强饭店餐饮危机管理很有必要。我国国家卫生部颁布实施的“食品安全行动计划”提出2007年餐饮业实施HACCP管理,餐饮业中HACCP体系的建立势在必行。
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大数据背景下食品安全管理模式研究.【摘要】:社会在不断进步、人们生活水平在不断发展,社会公众对食品安全问题的关注度也在不断深入和强化。.与此同时,食品安全所凸显的问题也越来越层出不穷。.面对新形势新问题,研究如何更好更科学地进行食品安全...
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大数据下医院统计信息安全管理研究摘要:摘要:大数据背景下,数据已然成为一个核心性的话题,其所占据的地位是不可替代的。医院在发展与运行过程中会产生大量的信息与数据,且这些数据对医院来说意义非凡,其充分记录了医院的发展进程和研究成果,为保证医…
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食品安全数据降维及分类方法研究.【摘要】:随着社会的进步和生活水平的提高,人们对于食品的质量与安全有了越来越高的要求。.与此同时,食品安全问题形势十分严峻,成为了人们的热点关注话题。.食品安全数据中蕴藏着海量信息,如何利用数据分析和挖掘...
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生进行食品安全相关问题调查,采用整群抽样法,分析采集数据来了解大学生对食品安全的认知水平,同时剖析大学生饮食安全学识通晓的影响要素,以及对具体食品安全问题的处理情况,为进行在校生饮食安全教育、减少学生食源性疾病发生提供科学依据。
当前的食品安全危机已经给饭店经营管理敲响了警钟,为了降低损失,加强饭店餐饮危机管理很有必要。我国国家卫生部颁布实施的“食品安全行动计划”提出2007年餐饮业实施HACCP管理,餐饮业中HACCP体系的建立势在必行。