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摘要：大球盖菇(Strophariarugosoannulata)可以利用多种农林废弃资源,具有较好的经济、生态和社会效益,近年来栽培面积不断扩大。本文对大球盖菇多糖、甾醇、黄酮、酚类物质、凝集素等生物活性成分和其抗氧化、抑菌、抑制、降血糖等药理作用的研究进展进行综述,旨在为其进一步的开发利用...
摘要：由于新鲜大球盖菇的货架期短,制约了大球盖菇产业的发展。本文以新鲜大球盖菇为原料,研究大球盖菇粉的工艺,讨论了不同干燥方式对大球盖菇的滋味物质和风味成分的影响,优化了热风干燥大球盖菇粉的工艺,并对大球盖菇粉在方便汤料中的应用进行了研究,主要研究结果如下:1.
大球盖菇种植栽培与药用价值研究进展.鄢庆祥孙朋杜同同李潮钦钟琼梅戴航.【摘要】：大球盖菇是一种珍稀食用菌,又称酒红色球盖菇,近年来广泛受到学者的关注。.大球盖菇中含有丰富的营养物质,其主要成分有多糖类、黄酮、酚类、甾醇等,报道称大球盖...
大球盖菇“山农球盖3号”品种的选育.任纪帆,朱静娴,王庆佶,高馨梅,姜淑霞()山东农业大学植物保护学院山东省农业微生物重点实验室山东泰安271018.收稿日期:2019-12-31接受日期:2020-02-25出版日期:2020-06-22发布日期:2020-06-22.通讯作者:姜淑霞E-mail:jsx6206@163...
食药用菌毕业论文选题以下论文题目均为成品毕业论文，如需购买，请先在论文选题目录中选好您要的题目，每篇论文价格在50-200元，根据字数多少而定。此外，本团队专注于原创论文写作，提供单独定务。
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选定了大球盖菇进行林下反季节种植。由于喜德海拔高，夏季气温相对较低，尤其是林下气温不超过25摄氏度，特别适合大球盖菇的正常生长发育，因此有条件实现4月下种，6月出菇，10月底采摘结束，正好反季节上市，填补市场空白。2018年顺利试
2019中国大球盖菇产业发展大会在湖北宜昌举行3月23日上午，2019中国大球盖菇产业发展大会在湖北宜昌馨岛国际酒店开幕，此次大会是我国针对大球盖菇举行的首次全国性会议，将对我国大球盖菇产业持续健康发展起到积极作用。
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摘要：由于新鲜大球盖菇的货架期短,制约了大球盖菇产业的发展。本文以新鲜大球盖菇为原料,研究大球盖菇粉的工艺,讨论了不同干燥方式对大球盖菇的滋味物质和风味成分的影响,优化了热风干燥大球盖菇粉的工艺,并对大球盖菇粉在方便汤料中的应用进行了研究,主要研究结果如下:1.
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2019中国大球盖菇产业发展大会在湖北宜昌举行3月23日上午，2019中国大球盖菇产业发展大会在湖北宜昌馨岛国际酒店开幕，此次大会是我国针对大球盖菇举行的首次全国性会议，将对我国大球盖菇产业持续健康发展起到积极作用。
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