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从蛋清中提取溶菌酶的抗菌活性研究毕业论文.学生姓名：学号：092065218生物工程指导教师：二零一三年六月诚信声明本人郑重声明：本论文及其研究工作是本人在指导教师的指导下完成的，在完成论文时所利用的一切资料均已在参考文献中列出...
北京化工大学硕士学位论文从鸡蛋清中提取溶菌酶的研究姓名：张文会申请学位级别：硕士专业：生物化工指导教师：马润宇2003.2.21从鸡蛋清中提取溶菌酶的研究摘要本论文研究了盐析法、离子交换法提取鸡蛋清溶菌酶的工艺过程，优化了工艺参数。
1游;尹秀莲;;蛋清溶菌酶提取工艺研究[J];食品科技;2010年02期2张文会,王艳辉,马润宇;离子交换法提取鸡蛋清溶菌酶[J];食品工业科技;2003年06期3李宗孝,原春兰,张建超;蛋清中溶菌酶的提取研究[J];精细化工;2001年02期4;从鸡蛋壳和蛋清中提取溶菌酶[J];饲料与畜牧;1997年02期
蛋清中溶菌酶的提取分离研究文献综述摘要：溶菌酶普遍存在于动物、植物和微生物中。溶菌酶是一种小分子碱性蛋白,长期以来一直被作为一种“模型”体系,用于研究蛋白质的空间构象、酶动力学及其与分子进化、分子免疫间的关系。
分类号密级华中农业大学硕士学位论文蛋清中溶菌酶的高效提取及其定量测定方法研究Studyhighlyefficientextractionandquantitativedeterminationoflysozymeinchickeneggwhite研究生：余海芬指导教师：马美湖教授指导小组：马美湖教授蔡朝霞讲师黄茜讲师金永国讲师专业：食品科学研究方向：畜产食品科学...
从鸡蛋清中提取溶菌酶的研究假白布勒弹孢酵母发酵生产辅酶Q管道和支耳的三维有限元分析含局部减薄弯管塑性极限载荷...
摘要：对鸡蛋清中溶菌酶的提取及纯化技术进行探究,从而获得纯度,活性,浓度均较高的溶菌酶.采用弱酸性阳离子交换树脂法提取,离心透析纯化,SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳检测.结果表明,用此方法提取的溶菌酶纯度较高,酶活力为7793U/mg.
蛋清中溶菌酶的高效提取及其定量测定方法研究.【摘要】：本文采用多种现代分离技术对鸡蛋清中的溶菌酶进行了提取分离,比较了不同方法对分离效果的影响；并利用新兴的共振瑞利散射技术建立了溶菌酶的快速检测方法；另外对溶菌酶酶学性质及其体外抑菌...
鸡蛋清中溶菌酶的提取及改性研究.杨曼利.【摘要】：溶菌酶（lysozyme）又被称为胞壁质酶（muramidase）或N-乙酰胞壁质聚糖水解酶（N-acetylmuramideglycanohydrlase），是一种碱性蛋白酶可以水解细菌细胞壁。.自身是一种天然的蛋白质，对人体无毒害作用，溶菌酶的...
从蛋清中提取得到的溶菌酶由129个氨基酸残基组成，是一种碱性蛋白质，有四对二硫键，富含碱性氨基酸。人们对溶菌酶的研究从上世纪初开始，而有关溶菌酶的研究报道最早是1907年nicohe等学者发表的关于桔草芽胞杆菌溶解因子的存在。
从蛋清中提取溶菌酶的抗菌活性研究毕业论文.学生姓名：学号：092065218生物工程指导教师：二零一三年六月诚信声明本人郑重声明：本论文及其研究工作是本人在指导教师的指导下完成的，在完成论文时所利用的一切资料均已在参考文献中列出...
北京化工大学硕士学位论文从鸡蛋清中提取溶菌酶的研究姓名：张文会申请学位级别：硕士专业：生物化工指导教师：马润宇2003.2.21从鸡蛋清中提取溶菌酶的研究摘要本论文研究了盐析法、离子交换法提取鸡蛋清溶菌酶的工艺过程，优化了工艺参数。
1游;尹秀莲;;蛋清溶菌酶提取工艺研究[J];食品科技;2010年02期2张文会,王艳辉,马润宇;离子交换法提取鸡蛋清溶菌酶[J];食品工业科技;2003年06期3李宗孝,原春兰,张建超;蛋清中溶菌酶的提取研究[J];精细化工;2001年02期4;从鸡蛋壳和蛋清中提取溶菌酶[J];饲料与畜牧;1997年02期
蛋清中溶菌酶的提取分离研究文献综述摘要：溶菌酶普遍存在于动物、植物和微生物中。溶菌酶是一种小分子碱性蛋白,长期以来一直被作为一种“模型”体系,用于研究蛋白质的空间构象、酶动力学及其与分子进化、分子免疫间的关系。
分类号密级华中农业大学硕士学位论文蛋清中溶菌酶的高效提取及其定量测定方法研究Studyhighlyefficientextractionandquantitativedeterminationoflysozymeinchickeneggwhite研究生：余海芬指导教师：马美湖教授指导小组：马美湖教授蔡朝霞讲师黄茜讲师金永国讲师专业：食品科学研究方向：畜产食品科学...
从鸡蛋清中提取溶菌酶的研究假白布勒弹孢酵母发酵生产辅酶Q管道和支耳的三维有限元分析含局部减薄弯管塑性极限载荷...
摘要：对鸡蛋清中溶菌酶的提取及纯化技术进行探究,从而获得纯度,活性,浓度均较高的溶菌酶.采用弱酸性阳离子交换树脂法提取,离心透析纯化,SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳检测.结果表明,用此方法提取的溶菌酶纯度较高,酶活力为7793U/mg.
蛋清中溶菌酶的高效提取及其定量测定方法研究.【摘要】：本文采用多种现代分离技术对鸡蛋清中的溶菌酶进行了提取分离,比较了不同方法对分离效果的影响；并利用新兴的共振瑞利散射技术建立了溶菌酶的快速检测方法；另外对溶菌酶酶学性质及其体外抑菌...
鸡蛋清中溶菌酶的提取及改性研究.杨曼利.【摘要】：溶菌酶（lysozyme）又被称为胞壁质酶（muramidase）或N-乙酰胞壁质聚糖水解酶（N-acetylmuramideglycanohydrlase），是一种碱性蛋白酶可以水解细菌细胞壁。.自身是一种天然的蛋白质，对人体无毒害作用，溶菌酶的...
从蛋清中提取得到的溶菌酶由129个氨基酸残基组成，是一种碱性蛋白质，有四对二硫键，富含碱性氨基酸。人们对溶菌酶的研究从上世纪初开始，而有关溶菌酶的研究报道最早是1907年nicohe等学者发表的关于桔草芽胞杆菌溶解因子的存在。
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