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【摘要】：本文通过实验,主要研究了脉冲磁场的磁场强度在不同介质中的灭菌效果；实验表明脉冲磁场可以有效抑制和杀灭桔子汁,牛奶中存活的细菌。对桔子汁来说,较低的脉冲磁场强度(900G)抑制杀灭杀菌效果较好,随着磁场强度的增强,灭菌效果变化并不明显：但是对于牛奶介质来说,脉冲磁场的...
论文类型技术与工程发表日期2004-02-01来源环境科学学报作者李梅,曲久辉,彭永臻关键词脉冲磁场；感应电流；杀菌灭藻摘要研究利用直流脉冲发生器与线圈绕组相连产生的脉冲磁场杀菌灭藻的水处理技术．实验表明，脉冲电磁场具有明显的杀菌...
【摘要】：研究利用直流脉冲发生器与线圈绕组相连产生的脉冲磁场杀菌灭藻的水处理技术.实验表明,脉冲电磁场具有明显的杀菌作用;增加磁场强度、处理时间和脉冲频率可以提高杀菌效果.此外,通过监测处理后水样中溶解氧的变化,证实脉冲磁场具有灭藻功能,并表现出对强度和频率的选择.当...
摘要利用脉冲磁场对鲜奶进行杀菌试验,并与传统加热杀菌作了比较,测定了菌落总数和大肠菌群的残留率及主要鲜奶成分含量的变化。结果表明:经磁场杀菌后的牛奶,菌落总数和大肠菌群数可达到商业无菌要求。与热杀菌相比,脉冲磁场杀菌时间短、效率高、营养损失小、基本保持了鲜奶的天然色泽...
食品电磁杀菌的原理及研究进展.邓玉林马海乐储金宇.【摘要】：回顾了食品电磁杀菌技术的发展历史,总结了其技术特征,并对电磁场杀菌机理以及该技术在食品工业中的应用等方面进行阐述,讨论了研究的意义、展望了其发展前景。.下载App查看全文.下载...
微波与脉冲磁场复合作用下鲜切哈密瓜杀菌实验研究.doc,微波与脉冲磁场复合作用下鲜切哈密瓜杀菌实验研究【摘要】本文进行了微波和脉冲磁场复合作用下鲜切哈密瓜的杀菌实验研究，考察了微波预处理，磁场强度，脉冲次数及初始菌落总数对杀菌效果的影响。
本论文主要包括榨汁苹果原料表面微生物种类的分离和鉴定、二氧化氯对苹果原料的清洗与杀菌规律、脉冲强磁场杀菌规律与机理研究、陶瓷膜过滤除菌技术与膜污染机制、非热杀菌设备的设计、微生物在鲜榨果汁中的生存状态模拟等内容。
菌物学报››2020,Vol.39››Issue(6):1006-1015.doi:10.13346/j.mycosystema.200038•研究论文•上一篇下一篇磁场对金针菇菌丝生长的影响及磁受体和铁离子转运蛋白的鉴定表达宋寒冰1,2,李建1,2,严俊杰2,车金超1,2,IrumMukhtar3,傅俊生2,谢宝贵2,陶永新1,2,*()
提供微生物不同生长期及介质参数对脉冲磁场杀菌效果的影响文档免费下载，摘要:第20卷第5期农业工程学报Vol.20No.5微生物不同生长期及介质参数对脉冲磁场杀菌效果的影响马海乐1,吴琼英1,高梦祥2,储金宇1(1.江苏大学生物与环境工程学院,镇江...
1唐伟强;郭松旺;何嘉洲;;脉冲磁场杀菌效果的实验与研究[A];2007年学术年会论文集[C];2007年2许琼瑜;朱芬;;脉冲磁场并中药保留灌肠治疗慢性盆腔炎的疗效观察及护理[A];中国康复医学会第五届全国康复治疗学术会议论文集[C];2006年3王文佳;;脉冲磁场作用下铝合金凝固的磁流耦合效应[A];中国力学大会...
【摘要】：本文通过实验,主要研究了脉冲磁场的磁场强度在不同介质中的灭菌效果；实验表明脉冲磁场可以有效抑制和杀灭桔子汁,牛奶中存活的细菌。对桔子汁来说,较低的脉冲磁场强度(900G)抑制杀灭杀菌效果较好,随着磁场强度的增强,灭菌效果变化并不明显：但是对于牛奶介质来说,脉冲磁场的...
论文类型技术与工程发表日期2004-02-01来源环境科学学报作者李梅,曲久辉,彭永臻关键词脉冲磁场；感应电流；杀菌灭藻摘要研究利用直流脉冲发生器与线圈绕组相连产生的脉冲磁场杀菌灭藻的水处理技术．实验表明，脉冲电磁场具有明显的杀菌...
【摘要】：研究利用直流脉冲发生器与线圈绕组相连产生的脉冲磁场杀菌灭藻的水处理技术.实验表明,脉冲电磁场具有明显的杀菌作用;增加磁场强度、处理时间和脉冲频率可以提高杀菌效果.此外,通过监测处理后水样中溶解氧的变化,证实脉冲磁场具有灭藻功能,并表现出对强度和频率的选择.当...
摘要利用脉冲磁场对鲜奶进行杀菌试验,并与传统加热杀菌作了比较,测定了菌落总数和大肠菌群的残留率及主要鲜奶成分含量的变化。结果表明:经磁场杀菌后的牛奶,菌落总数和大肠菌群数可达到商业无菌要求。与热杀菌相比,脉冲磁场杀菌时间短、效率高、营养损失小、基本保持了鲜奶的天然色泽...
食品电磁杀菌的原理及研究进展.邓玉林马海乐储金宇.【摘要】：回顾了食品电磁杀菌技术的发展历史,总结了其技术特征,并对电磁场杀菌机理以及该技术在食品工业中的应用等方面进行阐述,讨论了研究的意义、展望了其发展前景。.下载App查看全文.下载...
微波与脉冲磁场复合作用下鲜切哈密瓜杀菌实验研究.doc,微波与脉冲磁场复合作用下鲜切哈密瓜杀菌实验研究【摘要】本文进行了微波和脉冲磁场复合作用下鲜切哈密瓜的杀菌实验研究，考察了微波预处理，磁场强度，脉冲次数及初始菌落总数对杀菌效果的影响。
本论文主要包括榨汁苹果原料表面微生物种类的分离和鉴定、二氧化氯对苹果原料的清洗与杀菌规律、脉冲强磁场杀菌规律与机理研究、陶瓷膜过滤除菌技术与膜污染机制、非热杀菌设备的设计、微生物在鲜榨果汁中的生存状态模拟等内容。
菌物学报››2020,Vol.39››Issue(6):1006-1015.doi:10.13346/j.mycosystema.200038•研究论文•上一篇下一篇磁场对金针菇菌丝生长的影响及磁受体和铁离子转运蛋白的鉴定表达宋寒冰1,2,李建1,2,严俊杰2,车金超1,2,IrumMukhtar3,傅俊生2,谢宝贵2,陶永新1,2,*()
提供微生物不同生长期及介质参数对脉冲磁场杀菌效果的影响文档免费下载，摘要:第20卷第5期农业工程学报Vol.20No.5微生物不同生长期及介质参数对脉冲磁场杀菌效果的影响马海乐1,吴琼英1,高梦祥2,储金宇1(1.江苏大学生物与环境工程学院,镇江...
1唐伟强;郭松旺;何嘉洲;;脉冲磁场杀菌效果的实验与研究[A];2007年学术年会论文集[C];2007年2许琼瑜;朱芬;;脉冲磁场并中药保留灌肠治疗慢性盆腔炎的疗效观察及护理[A];中国康复医学会第五届全国康复治疗学术会议论文集[C];2006年3王文佳;;脉冲磁场作用下铝合金凝固的磁流耦合效应[A];中国力学大会...
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