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醇的性质与应用(肖).ppt.判断依据：-OH与苯环是否直接相连：－OHOH不直接接在苯环上：－OHOH直接直接接在接在苯环苯环上上醇的含义烃分子中饱和碳原子上的氢原子被羟基取代形成的化合物称为醇醇的典型代表物是——R—OH醇的官能团,写成-OH乙醇...
植物甾醇的性质、功能及应用.韩军花杨月欣.【摘要】：植物甾醇是近年来认识的一种新的功效成分。.本文就国外文献中关于植物甾醇性质、来源、代谢、主要功能及作用机理等方面的研究进行了综述,并介绍了其在医药和工业等方面的应用。.下载App查看...
【摘要】：正植物甾醇(Phytosterolofplantsterol)是一种植物中的活性成分,在结构上与动物性淄醇如胆甾醇相似。自从Peterson1951年证明了植物甾醇对高胆甾醇喂饲的鸡有降低血脂含量的功能以来,大量流行病学资料和实验室研究显示,摄入较多的植物甾醇与人群...
本论文研究了胆固醇对脂质体膜结构的作用,探讨了膜结构的改变对脂质体性质和载药功能的影响。.采用超临界二氧化碳技术了单分散性好的小檗碱脂质体。.使用荧光探针法研究不同胆固醇掺杂量的脂质体中荧光探针的各向异性和荧光强度,获得脂质体...
脱酰胺小麦醇溶蛋白结构、界面性质及其乳浊液稳定性的研究.仇超颖.【摘要】：小麦面筋蛋白是一种大宗低值的植物蛋白资源,但因其非极性氨基酸含量高、水溶性差,限制了其在食品领域中的应用。.本文旨在使用柠檬酸对小麦面筋蛋白脱酰胺,研究了脱酰胺...
《丁炔二醇的工艺及应用研究》-毕业学术论文设计.doc,1概述1.1丁炔二醇的物理性质2-丁炔-1，4-二醇俗称丁炔二醇，结构式为HOCH2C≡CCH2OH,分子式为H6O2，是一种无色晶体，工业品一般带有淡黄色或琥珀色，属于斜方晶系结构，具有较...
表面活性剂的性质与应用原理一、表面活性剂的分类根据表面活性剂的离子性和相对分子质量以及元素可将表面活性剂进行分类如图1。表面活性剂的分类1．阴离子表面活性剂阴离子表面活性剂的分子结构中，亲水基主要有磺酸基的钠盐、钾盐等水溶性盐类；亲油基主要是烃基类，也有含酰胺和酯...
教师在选修5《烃及其衍生物的性质与应用》知识结构上要注意哪些问题？2.杂化理论在教学中怎样处理？3.怎样利用好新的实验手段——波谱？4.如何处理化学必修2有机化合物和选修5有机化学基础的层…
人们把广泛存在于生物体内的液晶物质叫做生物液晶[3],生物液晶是液晶理论在生命科学中的具体应用[4]。生物分子存在于人体内的水环境中,这些生物分子自身通过各种排列组合构成了细胞、组织和器官。如果将构成生命系统重要部分的结构状态变化所引起的...
摘要：本文的研究内容主要包括两方面:醇-水体系中介观结构(小分子聚集体)的基本性质及初步应用;水体中微纳米气泡的基本性质及初步应用.(一)醇-水体系中介观结构的基本性质目前,醇-水体系中介观结构研究是一个热点.体系中介观结构的形成机制,组成结构,基本性质尚不明确.本文围绕以上几点...
醇的性质与应用(肖).ppt.判断依据：-OH与苯环是否直接相连：－OHOH不直接接在苯环上：－OHOH直接直接接在接在苯环苯环上上醇的含义烃分子中饱和碳原子上的氢原子被羟基取代形成的化合物称为醇醇的典型代表物是——R—OH醇的官能团,写成-OH乙醇...
植物甾醇的性质、功能及应用.韩军花杨月欣.【摘要】：植物甾醇是近年来认识的一种新的功效成分。.本文就国外文献中关于植物甾醇性质、来源、代谢、主要功能及作用机理等方面的研究进行了综述,并介绍了其在医药和工业等方面的应用。.下载App查看...
【摘要】：正植物甾醇(Phytosterolofplantsterol)是一种植物中的活性成分,在结构上与动物性淄醇如胆甾醇相似。自从Peterson1951年证明了植物甾醇对高胆甾醇喂饲的鸡有降低血脂含量的功能以来,大量流行病学资料和实验室研究显示,摄入较多的植物甾醇与人群...
本论文研究了胆固醇对脂质体膜结构的作用,探讨了膜结构的改变对脂质体性质和载药功能的影响。.采用超临界二氧化碳技术了单分散性好的小檗碱脂质体。.使用荧光探针法研究不同胆固醇掺杂量的脂质体中荧光探针的各向异性和荧光强度,获得脂质体...
脱酰胺小麦醇溶蛋白结构、界面性质及其乳浊液稳定性的研究.仇超颖.【摘要】：小麦面筋蛋白是一种大宗低值的植物蛋白资源,但因其非极性氨基酸含量高、水溶性差,限制了其在食品领域中的应用。.本文旨在使用柠檬酸对小麦面筋蛋白脱酰胺,研究了脱酰胺...
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表面活性剂的性质与应用原理一、表面活性剂的分类根据表面活性剂的离子性和相对分子质量以及元素可将表面活性剂进行分类如图1。表面活性剂的分类1．阴离子表面活性剂阴离子表面活性剂的分子结构中，亲水基主要有磺酸基的钠盐、钾盐等水溶性盐类；亲油基主要是烃基类，也有含酰胺和酯...
教师在选修5《烃及其衍生物的性质与应用》知识结构上要注意哪些问题？2.杂化理论在教学中怎样处理？3.怎样利用好新的实验手段——波谱？4.如何处理化学必修2有机化合物和选修5有机化学基础的层…
人们把广泛存在于生物体内的液晶物质叫做生物液晶[3],生物液晶是液晶理论在生命科学中的具体应用[4]。生物分子存在于人体内的水环境中,这些生物分子自身通过各种排列组合构成了细胞、组织和器官。如果将构成生命系统重要部分的结构状态变化所引起的...
摘要：本文的研究内容主要包括两方面:醇-水体系中介观结构(小分子聚集体)的基本性质及初步应用;水体中微纳米气泡的基本性质及初步应用.(一)醇-水体系中介观结构的基本性质目前,醇-水体系中介观结构研究是一个热点.体系中介观结构的形成机制,组成结构,基本性质尚不明确.本文围绕以上几点...
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