真空冷却论文设备失水传热传质数学模型论文版权申明:目录由用户z**提供,51papers仅收录目录,作者需要删除这篇论文目录请点击这里。
食品真空冷却的传热传质机理研究.宋晓燕.【摘要】:快速冷却是食品冷藏链中最为重要的环节之一,而真空冷却则是一种非常有效的快速食品冷却技术。.目前,真空冷却技术已经被广泛地应用于莴苣、白菜、切花、水果、烘焙食品、米饭、熟肉、水产品、煮...
氨水降膜吸收传热传质机理及其在两级风冷吸收制冷中的应用研究.【摘要】:采用热驱动的太阳能空调系统具有削峰填谷、节能环保等巨大优势,是太阳能应用领域的热点研究方向。.作为系统的主要两个组成部分:太阳能集热器以及热驱动制冷机,希望能够利用...
提供热管式间接蒸发冷却器的传热传质机理应用及发展word文档在线阅读与免费下载,摘要:热管式间接蒸发冷却器的传热传质机理应用及发展【摘要】本文分析了热管式间接蒸发冷却器的传热传质机理运用能量守恒定律及传热学的研究方法,对热管间接蒸发冷却器进行传热传质实验研究,并提出了增强...
请教各位一个fluent的问题!!重力热管内蒸发冷凝模拟,用的vof和leemodel,就想请教一下这里的传质机理应该开几个?我之前都是像图片中开的2个,一个fromwatertovapor,一个fromvaportowater,蒸发和冷凝现象都能出来,看质量传递速率云图也就有...
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