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2.“东坡墨鱼”的翻译。“东坡墨鱼”也称“糖醋东坡墨鱼”，是乐山的一道特色菜，采用新鲜墨鱼为主料制作而成。本菜品中的墨鱼并非乌贼，而是岷江中一种身长、嘴小、肉多的黑皮鱼，当地人称之为“墨头鱼”。
川菜的代表名菜有答：夫妻肺片东坡墨鱼申请个体行医的，需经执业医师注册后在医疗、预防、保健机构中执业满答：5年inta[][3]={{1,2,3},{4,4,4},{5,6,7}};定义正确。答：对雨课堂:曾(随)历史少见于传世文献…
一方水土养育一方人。其中也养育了具有地方特色的菜色，川菜！为了让大家有更多的了解，接下来，小编就和大家介绍川菜饮食文化风俗，希望对大家有帮助!川菜饮食文化风俗川菜里的“东坡墨鱼”是四川乐山一道与北宋大文...
论文选题论文范文复习资料平时作业最近更新关于恒河猴实验的实验结果从1982-2005年的统计数据网络传播和国家治理的理念奥托·科恩伯格的社会-心下列哪些选项属于健康的学中国仍是世界第一制造业大智慧树知到《形势与政策》维克多.弗兰克尔《活
提供川菜文化及川菜品牌传播现状文档免费下载，摘要:！兰!!川菜文化及川菜品牌传播现状口陈云萍朱春霞【要】距今近30摘从00年历史的巴蜀古国开始，菜便逐渐形成并进入千家万户。川当今川菜已经不仅是一种菜肴名称，本身已经晋升为一种文化产品、种文化现象。
在建国后川菜更是得到充分拓展，成了影响巨大的地方风味菜肴，是中国特色传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一、中华料理集大成者。品种也发展到5000余种，四川地区气候温湿，江河纵横，鱼鲜繁多，如肥沱鱼，胭脂鱼，鲟鱼，鲶鱼，东坡墨鱼，岩鲤，雅鱼，石斑鱼，草鱼，花鲢等等。
智慧树知到【中国饮食文化（山东农业大学）】章节测试答案.1、在中国，人们一向很讲究“吃”。.在当今世界，有“吃在中国”之说，中国被誉为：.5、中国菜的造型既要重“形”，也要讲色彩效果。.其原则是：.7、饮食文化”是由人们（）和（）的方式...
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在建国后川菜更是得到充分拓展，成了影响巨大的地方风味菜肴，是中国特色传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一、中华料理集大成者。品种也发展到5000余种，四川地区气候温湿，江河纵横，鱼鲜繁多，如肥沱鱼，胭脂鱼，鲟鱼，鲶鱼，东坡墨鱼，岩鲤，雅鱼，石斑鱼，草鱼，花鲢等等。
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