1.5.1原料葡萄对葡萄酒质量的影响.第23-24页.1.5.2工艺条件对葡萄酒质量的影响.第24-26页.1.5.3酿造者对葡萄酒质量的影响.第26页.1.6本课题的研究目的、意义.第26-27页.第2章材料与方法.
基于聚类分析的葡萄酒质量的评价数学建模论文.doc,基于聚类分析的葡萄酒质量的评价摘要本文基于假设检验、聚类分析以及主成分分析、回归分析等多种判别方法,分别研究了红、白葡萄酒的理化指标以及对应的酿酒葡萄的理化指标与葡萄酒的关系。
西南科技大学本科生毕业论文Southwestuniversitytechnology本科毕业设计(论文)便携式酒精检测仪的设计电子0802二〇一二年六月西南科技大学本科生毕业论文要:酒精气体检测仪是当前应用较为广泛的气体检测设备之一。.基于美国TI公司的新型超低耗单片机...
本科毕业设计说明书(论文)车载酒精检测系统的关键技术这个系统用到了数据融合技术,对三个酒精传感器测得的数据进行融合处理,得到最终的一个数值与预设值做比较;达到预设的报警值则通过GPRS技术将当前酒驾的浓度值以及车主的身份证发送到交警...
【毕业论文】浅谈浓香型白酒生产工艺控制.doc,四川工商职业技术学院四川工商职业技术学院毕业设计(论文)设计(论文)题目浅谈浓香型白酒生产工艺控制系别酒类与食品工程系专业食品生物技术班级10319班姓名赵杨张指导教师江建军老师2013年5月教务处制目录摘要...
成品白酒和基酒样品中定性定量分析检测方案(近红外光谱仪)白酒是中国传统酒类品种,白酒经过酒醅发酵、蒸馏、陈化、勾兑而成,基酒是白酒勾兑的原料,通过品鉴和仪器分析得到的指标用于指导成品酒勾兑生产。.基酒和成品的酒精度、总酯、总酸和己酸...
大雅相似度分析(论文检测系统),拥有图书、期刊、论文、报纸、网络全文等丰富的对比资源库,有图书检测优势,保证书刊检测并重,为论文查重提供多一层保障。
基酒质量监控方法的改革与创新_经济管理毕业论文摘要:基酒质量监控系统的重要性是用计算机进行酒体质量控制,并通过计算机编程完成基酒质量等级划分和检验结果的统计。此系统与传统质量控制方法相比,保密性强、操作简单、质量控...
(8)微生物的检测按GBT4789—2008食品卫生微生物检验之相应方法执行。(9)成品酒的综合评定方法依据果酒品质评定惯例,采用综合评分法。主要对发酵南瓜酒的酒精度、糖度、澄清度、色泽及滋气等因素,综合考虑下给出最终评分,满分以100分计
首页论文范例原创论文毕业设计外语论文论文模板教育教学论文写作免费论文银杏叶保健酒的生产工艺研究.doc...2.5成品酒理化指标的测定-82.5.1多糖含量的测定方法-82.5.2黄酮总含量的测定-92.5.3银杏酸含量的测定-93数据处理与分析-103...
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