论地理环境对潮汕饮食文化的影响摘要潮汕饮食文化是潮汕传统文化的主体之一,它的形成离不开悠久的传统历史文化和人们赖以生存的自然环境和人文习俗。.地势平坦、气候温和、濒临大海、水网密布、人多地少和相对封闭的地理环境,对潮汕饮食文化的...
33地理环境对潮汕饮食文化的影响3.1自然地理环境对潮汕饮食文化的影响3.1.1相对封闭的地理环境造就烹饪方式的多样化潮汕地区是“省尾国角”,是一个相对自成单元的地域[10]。地势自西北向东南倾斜,西、北、东边境多山地,峰峦叠翠...
论地理环境对潮汕饮食文化的影响苏英春,陈忠暖(南师范大学地理系,广东广州503)华161.摘要:潮汕饮食文化作为岭南文化的有机组成部分,以丰富多样,无所不食而名震南粤,享誉全国。.它的形成既有历史文化的影响,也与独特的地理环境有着千丝万缕...
论地理环境对潮汕饮食文化的影响相关文档【论文】论地理环境对广西饮食文化的影响论地理环境对广西饮食文化的影响_专业资料。广西的饮食文化有着浓郁的民族地域特色。受独特的地形地貌以及温暖湿润的亚热带气候等自然条件影响,这里适宜众多蔬菜、...
2潮汕地理环境对饮食文化的影响21相对封闭的地理环境造成“具个性”的饮食.极文化潮汕地区以平原为主,面积达327k20m,包括韩江三角洲平原、榕江平原、练江平原、黄冈河平原和龙江平原。
同时,对潮汕地区的传统村落及民居进行文化区划,结合自然环境、行政建制、与地区开发、人文观念等影响因素,对各文化区景观特征、背后成因进行分析,结合与潮汕相关文化地区进行了对比分析,探讨相互之间的在传统村落、民居方面的差异及相关原因。
陈荆淮,陈汉初.南澳一号与海上陶瓷之路学术研讨会论文选.香港:天马出版有限公司,2013.123~154.第二章潮汕自然地理环境自然地理环境是区域特征的底色与发展的基础,潮汕地域范围不大,但是因其背山面海,形成了相对的地域单元,物产丰饶而人口
选题名称:关于中国饮食文化与地理环境关系的研究学生姓名:朱号:2009***本课程班级:主校区完成时间:201204月202.1选择检索工具2.2选择检索词2.3检索式、检索步骤及检索结果2.3.1中国知网(CNKI)或维普期刊资源整合服务平台(期刊论文)2...
什么样的自然地理环境,就会造成什么样的土著民族。很显然,潮汕的土著民族及其文化,是由粤东地区特定的自然地理环境所形成的。从大的地理环境而言,粤东地区由两道北东走向的山脉所环抱,其一为莲,其一为凤凰山。两山皆东、北起于闽、粤两
潮州志潮州志·民族志稿潮州艺文志潮汕概況潮汕百科全书潮汕自然地理潮汕自然灾害纪略...志潮汕文献书目潮汕文献史料目录潮汕文献书目知见录饶宗颐史学论著选潮梅现象潮汕侨批论文集庆祝饶宗颐教授七十五岁论文集...
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同时,对潮汕地区的传统村落及民居进行文化区划,结合自然环境、行政建制、与地区开发、人文观念等影响因素,对各文化区景观特征、背后成因进行分析,结合与潮汕相关文化地区进行了对比分析,探讨相互之间的在传统村落、民居方面的差异及相关原因。
陈荆淮,陈汉初.南澳一号与海上陶瓷之路学术研讨会论文选.香港:天马出版有限公司,2013.123~154.第二章潮汕自然地理环境自然地理环境是区域特征的底色与发展的基础,潮汕地域范围不大,但是因其背山面海,形成了相对的地域单元,物产丰饶而人口
选题名称:关于中国饮食文化与地理环境关系的研究学生姓名:朱号:2009***本课程班级:主校区完成时间:201204月202.1选择检索工具2.2选择检索词2.3检索式、检索步骤及检索结果2.3.1中国知网(CNKI)或维普期刊资源整合服务平台(期刊论文)2...
什么样的自然地理环境,就会造成什么样的土著民族。很显然,潮汕的土著民族及其文化,是由粤东地区特定的自然地理环境所形成的。从大的地理环境而言,粤东地区由两道北东走向的山脉所环抱,其一为莲,其一为凤凰山。两山皆东、北起于闽、粤两
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