尽管蔬菜是人们常吃的食物,而且近年来对蔬菜的营养和保健功能的探讨工作也在不断深入中,但是真正了解蔬菜相关知识和营养保健功效的人却并不多。.本文就常见蔬菜、野生蔬菜的营养价值与保健功能作一介绍。.1、蔬菜的营养价值1.1常见蔬菜的营养...
随着人们生活水平的不断提高,在食材方面有了更多的选择,肉禽类占人们日常的食材比例越来越大,然而蔬菜水果的营养价值却不容忽视.本文主要介绍常见的蔬菜和水果的营养价值和对人体的重要性以及日常健康饮食搭配的建议.
本文主要提供关于常见的蔬菜病虫害的防治i论文,蔬菜病虫害的主要防治技术有哪些,常见蔬菜病虫害有哪些,油菜病虫害及其防治论文参考文献相关内容由滁州气象为您提供,点击查看详情
果蔬营养和保健论文.doc,北京农学院课程论文论文题目:葡萄的营养价值及其他制品课程名称:果蔬营养与保健课程代码:202219学生姓名:吴佳欣学号201120613102系别:食品专业:食品科学与工程课程论文提交时间:2012年11月22日...
大白菜的营养价值与保健功效.【摘要】:正大白菜营养丰富,除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸外,还含丰富的维生素等,有"百菜不如白菜"、"冬日白菜美如笋"之说。.大白菜中的维生素C可增加机体对感染的抵抗力,用于...
提供浅议蔬菜水果的保健养生功能文档免费下载,摘要:科技论坛239浅议蔬菜水果的保健养生功能张宝罗小萌聂鑫(中国医科大学临床医学,辽宁沈阳110000)摘要:从营养角度出发,常见蔬菜的营养价值并不是与价格成正比的。一般来讲,绿叶类蔬菜的营养价值普遍高于根茎类和瓜类蔬菜,豆类的营…
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随着人们生活水平的不断提高,在食材方面有了更多的选择,肉禽类占人们日常的食材比例越来越大,然而蔬菜水果的营养价值却不容忽视.本文主要介绍常见的蔬菜和水果的营养价值和对人体的重要性以及日常健康饮食搭配的建议.
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大白菜的营养价值与保健功效.【摘要】:正大白菜营养丰富,除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸外,还含丰富的维生素等,有"百菜不如白菜"、"冬日白菜美如笋"之说。.大白菜中的维生素C可增加机体对感染的抵抗力,用于...
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