期刊论文[1]茶文化背景下化学学科转专业现状分析及理性应对措施[J].李倩.福建茶叶.2020(05)[2]化学教学中融入茶文化探究[J].王素玲.福建茶叶.2018(07)[3]化学教学中融入茶文化研究[J].赵德芳.福建茶叶.2018(04)[4]茶文化在化学课堂教学中有效实施策略
福建白茶化学成分与感官品质研究初报.黄赟.【摘要】:对福建省政和县、福鼎市共31个白茶样品进行了化学成分测定和感官审评,比较分析了茶树品种、白茶花色、储藏时间对化学成分及感官品质的影响,其结果如下:1、传统品种福鼎大毫茶、福鼎大白茶...
工夫红茶风味感官品质与化学品质研究.李小嫄.【摘要】:红茶始称“乌茶”,源于福建,作为饮品,红茶内含物质丰富,且有多种保健作用,近几年的产量、销量都在稳步上升。.工夫红茶作为我国特有的红茶,因其独特的风味,越来越受到人们的喜爱,与此同时其理化...
论文查重优惠论文查重开题分析单篇购买文献互助用户中心木鳖子和防城茶的化学成分及生物活性研究来自知网喜欢0阅读量:33作者:范戎展开摘要:...
2008-11-09化学与生活的小论文3832013-06-06化学与生活小论文532015-11-09化学与生活有着怎样的联系1000字论文32014-05-31化学与社会论文1000字32016-02-14化学小论文1000字《化学与污染》12011-04-28急!急!急!求小论文《化学
2019年12月3日,国际食品期刊《FoodChemisry》在线发表了福建农林大学园艺学院郭雅玲教授和安徽农业大学茶与食品科技学院魏书教授合作的题为“Understandingtheformationmechanismofoolongteacharacterist…
近日,中国农业科学院茶叶研究所茶叶品质化学与营养健康团队在黑茶香气品质化学研究中取得了新进展,相关论文发表于《食品化学》。.为了...
近日,中国农业科学院茶叶研究所茶叶品质化学与营养健康团队在黑茶非挥发性化学成分研究中取得了新进展。该团队关于黑茶化学成分分析的论文“ImpactofVariousMicrobial-FermentedMethodsontheChemicalProfileofDarkTeaUsingaSingleRaw...
FrodinexJ.Wen&Frodin]及普洱茶[Camelliasinensisvar.assamica(Masters.)Kitamura]进行了系统的植物化学研究,共分离鉴定化合物102个,其中新化合物6个。同时,通过HPLC高校液相分析,对大理茶及离蕊茶与大叶茶进行成分对比分析。
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