茶叶游离氨基酸及其总量的国标法测定探讨探讨,茶叶,研究,国家标准,国标法,茶叶研究,法测定茶叶,总量的测定,游离氨基酸(贵州省茶叶研究所中心化验室564100)摘要:茶叶中游离氨基酸的量与茶叶品质直接相关,其检测的结果准确与否显得尤为重要.目前茶叶游离氨基酸总量的检测采用国家标准GB/T8314...
实验二茶叶氨基酸含量测定(3学时)一、目的要求学习氨基酸总量测定方法,了解氨基酸含量与茶叶品质的关系。二、基本原理茶叶中的氨基酸既是蛋白质的基本单位,又是许多生理活性物质的先质,且与茶叶皮质有显著关系。
摘要:为了实现快速检测茶叶中的游离氨基酸含量,提出了应用近红外光谱技术结合化学计量学的快速检测方法,并对比分析了线性的偏最小二乘法(PLS)和非线性的反向传播神经网络(BP-NN)建立模型的预测效果.试验首先获取茶叶在10000~4000cm-1范围的近红外漫反射光谱,然后以茚三酮比色法的测定结果作...
茶叶游离氨基酸含量测定中的提取方法.pdf,J.TeaSci.茶叶游离氨基酸含量测定中的提取方法夏静罗守进(安徽省农业科学院,合肥230031)摘要()(以烘青成茶为材料,采用不同粉碎细度不粉碎、0.9mm、0.4mm、不同浸提水温80...
提供茶叶中游离氨基酸分析方法的研究进展word文档在线阅读与免费下载,摘要:安徽农业科学.JournalofAnhuiASh.¥ci.2010,38(17):9186—9187,9210责任编辑章练红责任校对卢瑶茶叶中游离氨基酸分析方法的研究进展井然1’。
因此,茶叶中氨基酸的分析研究对于茶叶的品质鉴定具有十分重要的意义。本论文以普洱茶为研究对象,建立了快速、准确的氨基酸高效液相色谱分析测定方法,能同时测定普洱茶中的18种氨基酸组分,各组分获得了理想的分离,且具有良好的线性关系。
茶叶中游离氨基酸分析方法的研究进展安徽农业科学.JournalofAnhuiASh.¥ci.2010,38(17):9186-9187,9210责任编辑章练红责任校对卢瑶茶叶中游离氨基酸分析方法的研究进展井然1'.,冯雷2,陈丽梅h(1.昆明理工大学生命科学与技术学院生物工程...
毕业论文设计《茶叶中微量元素的测定研究论文》.doc,摘要:茶叶在我国有数千年的历史,其药效与其微量元素的含量有密切的关系。本文总结了近年来的各种茶叶中微量元素的溶样和分析测定的方法,溶样如微波制样,悬浮制样法,灰化法制样,酸消化法预处理;分析测定方法包括原子吸收分光...
茶叶中B族维生素的量是比较丰富的,如每天饮茶25克,可满足人体25%的需要量。通常绿茶中的B族维生素的含量高于其他类型的茶叶,以细嫩的茶叶中含量较高。B族维生素参与体内多种生理生化代谢过程,维持神经、及消化系统的正常功能。
【摘要】:茶氨酸是茶叶中的一种特殊氨基酸,于1985年得到FDA认可,并确认茶氨酸为GRAS,在使用时不作限制用量的规定,且具有多种保健功能。前言部分分别从茶氨酸的资源化学、茶氨酸的生理作用、茶氨酸的、茶氨酸的检测、茶氨酸的应用等方面综述了茶氨酸的研究进展。
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实验二茶叶氨基酸含量测定(3学时)一、目的要求学习氨基酸总量测定方法,了解氨基酸含量与茶叶品质的关系。二、基本原理茶叶中的氨基酸既是蛋白质的基本单位,又是许多生理活性物质的先质,且与茶叶皮质有显著关系。
摘要:为了实现快速检测茶叶中的游离氨基酸含量,提出了应用近红外光谱技术结合化学计量学的快速检测方法,并对比分析了线性的偏最小二乘法(PLS)和非线性的反向传播神经网络(BP-NN)建立模型的预测效果.试验首先获取茶叶在10000~4000cm-1范围的近红外漫反射光谱,然后以茚三酮比色法的测定结果作...
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因此,茶叶中氨基酸的分析研究对于茶叶的品质鉴定具有十分重要的意义。本论文以普洱茶为研究对象,建立了快速、准确的氨基酸高效液相色谱分析测定方法,能同时测定普洱茶中的18种氨基酸组分,各组分获得了理想的分离,且具有良好的线性关系。
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茶叶中B族维生素的量是比较丰富的,如每天饮茶25克,可满足人体25%的需要量。通常绿茶中的B族维生素的含量高于其他类型的茶叶,以细嫩的茶叶中含量较高。B族维生素参与体内多种生理生化代谢过程,维持神经、及消化系统的正常功能。
【摘要】:茶氨酸是茶叶中的一种特殊氨基酸,于1985年得到FDA认可,并确认茶氨酸为GRAS,在使用时不作限制用量的规定,且具有多种保健功能。前言部分分别从茶氨酸的资源化学、茶氨酸的生理作用、茶氨酸的、茶氨酸的检测、茶氨酸的应用等方面综述了茶氨酸的研究进展。