气调运输对于草莓、香蕉有较为明显的保鲜效果,故在运输过程中也要保持气调状态。3、运输震动。振动强度以振动所产生的加速度大小来分级,达到一个振动加速度为1级,记为1g。
而目前市场上的草莓包装大都是散装或只是简单的保鲜膜包裹起来,这样低档次的包装虽然节约成本,但不利于运输和销售而且携带不方便,其次这种低档次的包装结构也不能起到提高产品知名度和产品影响力的效果。.因此本次包装结构设计在综合考虑上述...
草莓采摘机器人的主要结构有:末端执行器,视觉传感器,机械手。3.1末端执行器草莓采摘机器人的设计的核心技术之一是末端执行器的设计,因为成熟的草莓的表皮比较脆弱,其形状也较复杂。
草莓复合贮藏保鲜方法的研究安徽农业科学,Journalot"AnhuiAgri.Sci.2005.33(1):108-109责任编辑金琼琼责任校对金琼琼草莓复合贮藏保鲜方法的研究陈勤1,赵晓峰1,王娟1,蒋同彪2,宣善勇2,姚长缨2(1.安徽大学生命科学学院,安徽合肥230039:2.合肥恒瑞食品...
草莓果实较软,保质期短,常规运输时间长,保鲜效果差,极易造成果实损坏。据了解,利用常规运输时,草莓的鲜果腐损率达到了50%,不仅果农损失重,草莓的价格也直线上升。因此,如何保障草莓的高质量运输成为产业的当务之急。
草莓果实为浆果,含水量高,组织娇嫩,易受机械伤和微生物侵染而变质,严重影响草莓的采后流通及远销。本文在研究不同贮藏温度对草莓品质影响的基础上,研究了不同预冷方式、贮藏方式、运输方式、销售方式、家庭保鲜方式对草莓品质的影响,为草莓冷链物流及贮藏保鲜提供理论依据和技术参考。
论文的研究内容及意义和创新点真空冷冻干燥技术应用于草莓制品的设想与意义我国草莓非常丰富,产量也不断增加,但草莓制品的较为落后,而且草莓的采收期短,上市集中,储藏和运输时间短,如果将鲜草莓成干草莓、草莓粉、草莓切片、草莓速溶
【摘要】:【目的】探明草莓物流过程品质损耗情况。【方法】以‘’草莓为试材,研究了不同预冷条件对草莓物流运输、贮藏过程品质的影响。【结果】在14h的常温物流运输过程中,0℃立即预冷处理可以保持草莓包装环境温度在10℃以下,达到了食品冷链物流的要求,而5℃立即或延迟预冷处理无法...
草莓采后菌的致病规律及抑菌研究.郭小磊.【摘要】:我国的草莓种植面积和草莓产量均居世界首位,但由于草莓自身的生理特性以及我国保鲜技术、运输、贮存条件的局限性,草莓在贮藏运输期间极易腐烂而造成严重的经济损失。.本试验对河北石家庄地区...
【摘要】:以草莓(Fragariaananasssa.Duch.)为试材,采用免疫组织化学分析的方法,利用Indole-3-aceticacid(IAA)的单克隆抗体和生长素结合蛋白1(ABP1)的多克隆抗体,首次对花芽形成和果实发育过程中,草莓茎尖、花托和瘦果中的内源IAA以及ABP1的分布及动态变化进行了原位分析;结合IAA极性运输抑制…
气调运输对于草莓、香蕉有较为明显的保鲜效果,故在运输过程中也要保持气调状态。3、运输震动。振动强度以振动所产生的加速度大小来分级,达到一个振动加速度为1级,记为1g。
而目前市场上的草莓包装大都是散装或只是简单的保鲜膜包裹起来,这样低档次的包装虽然节约成本,但不利于运输和销售而且携带不方便,其次这种低档次的包装结构也不能起到提高产品知名度和产品影响力的效果。.因此本次包装结构设计在综合考虑上述...
草莓采摘机器人的主要结构有:末端执行器,视觉传感器,机械手。3.1末端执行器草莓采摘机器人的设计的核心技术之一是末端执行器的设计,因为成熟的草莓的表皮比较脆弱,其形状也较复杂。
草莓复合贮藏保鲜方法的研究安徽农业科学,Journalot"AnhuiAgri.Sci.2005.33(1):108-109责任编辑金琼琼责任校对金琼琼草莓复合贮藏保鲜方法的研究陈勤1,赵晓峰1,王娟1,蒋同彪2,宣善勇2,姚长缨2(1.安徽大学生命科学学院,安徽合肥230039:2.合肥恒瑞食品...
草莓果实较软,保质期短,常规运输时间长,保鲜效果差,极易造成果实损坏。据了解,利用常规运输时,草莓的鲜果腐损率达到了50%,不仅果农损失重,草莓的价格也直线上升。因此,如何保障草莓的高质量运输成为产业的当务之急。
草莓果实为浆果,含水量高,组织娇嫩,易受机械伤和微生物侵染而变质,严重影响草莓的采后流通及远销。本文在研究不同贮藏温度对草莓品质影响的基础上,研究了不同预冷方式、贮藏方式、运输方式、销售方式、家庭保鲜方式对草莓品质的影响,为草莓冷链物流及贮藏保鲜提供理论依据和技术参考。
论文的研究内容及意义和创新点真空冷冻干燥技术应用于草莓制品的设想与意义我国草莓非常丰富,产量也不断增加,但草莓制品的较为落后,而且草莓的采收期短,上市集中,储藏和运输时间短,如果将鲜草莓成干草莓、草莓粉、草莓切片、草莓速溶
【摘要】:【目的】探明草莓物流过程品质损耗情况。【方法】以‘’草莓为试材,研究了不同预冷条件对草莓物流运输、贮藏过程品质的影响。【结果】在14h的常温物流运输过程中,0℃立即预冷处理可以保持草莓包装环境温度在10℃以下,达到了食品冷链物流的要求,而5℃立即或延迟预冷处理无法...
草莓采后菌的致病规律及抑菌研究.郭小磊.【摘要】:我国的草莓种植面积和草莓产量均居世界首位,但由于草莓自身的生理特性以及我国保鲜技术、运输、贮存条件的局限性,草莓在贮藏运输期间极易腐烂而造成严重的经济损失。.本试验对河北石家庄地区...
【摘要】:以草莓(Fragariaananasssa.Duch.)为试材,采用免疫组织化学分析的方法,利用Indole-3-aceticacid(IAA)的单克隆抗体和生长素结合蛋白1(ABP1)的多克隆抗体,首次对花芽形成和果实发育过程中,草莓茎尖、花托和瘦果中的内源IAA以及ABP1的分布及动态变化进行了原位分析;结合IAA极性运输抑制…