我国天然果酒的研究与开发作者:地址:1.贵州黔南民族师范学院化学与化工系;2.贵州黔南民族师范学院生命科学系,贵州都匀558000摘要:果酒是以果品为原料经发酵酿制而成的低度饮料酒,酒度一般在12%Vol左右,果酒具有低酒度、高营养、益脑健身等特点。
无花果的一大缺憾是保存时间短,但不必过于强调这一点。草莓原本保存期仅仅几天,但现在在冬天也能够吃到从南方运来的便宜、新鲜的草莓;大概在80年代的时候,北方地区很难吃到荔枝,而现在原本被认为特别不耐储藏的品种也来到了普通人家的餐桌。
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今天与大家聊聊欧洲中世纪的酒文化,有关葡萄酒和啤酒消耗方面的记录十分详细,这提供了一定程度的方便。欧洲许多地区成人平均每天约喝2升...
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桑椹干燥特性及其相关生物学活性研究.【摘要】:桑椹是桑科桑属桑树(MorusalbaL.)的果实,富含多种活性物质,如维生素、矿物质、氨基酸,具有增强免疫,抗衰老,降血糖,促进造血功能等保健功效。.桑椹成熟期短,易腐烂,对桑椹的贮藏、运输造成极大的困难...
安琪葡萄酒高活性干酵母发酵桑果酒试验初报安琪葡萄酒高活性干酵母发酵桑果酒试验初报黄盖群11谢凡秋2危玲1(1.四川省农业科学院蚕业研究所,南充637000:2.南充市华风酒厂南充637002)摘要采用鲜桑果原汁.安琪葡萄酒高活性干酵母生产桑果酒,成品酒质量稳定.酒色紫红:酒体澄清透亮.无...
快来摘草莓!东莞这13个草莓园,分分钟摘到你手软!,香蕉,采摘,火龙果,草莓,东莞又到了草莓上市的季节啦!话不多说,小编已经为大家整理了一份#东莞草莓采摘圣地#赶紧拿小本本马克下来吧~
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