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本科生毕业设计（论文）题目酸奶的制作工艺及理化分析学院食品科学与药学学院专业食品科学与工程班级076姓名陈志强学号074031613指导教师热娜古丽·木沙职称讲师2011年5月20日新疆农业大学教务处制目录摘要21材料与设备51.1材料51.2设备52工艺流程53检测分析方…
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3.1.2产品方案根据以上原则及依据，设计出年产6000t乳制品乳品厂产品方案（见附页表1）16产品工艺流程及工艺要点4.1搅拌型酸奶生产工艺酸乳就是乳与乳制品(杀菌乳或浓缩乳)在保加利亚杆菌（L.bulgaricus）和嗜热链球菌(S.thermophilus)的作用下
4.期刊论文张荟年产一万吨发酵乳品工厂设计——凝固型酸奶生产车间设计-天津化工2008,22(5)本设计任务是年产10000t的发酵乳品工厂的一部分一凝固型酸奶生产车间.重点论述了凝固型酸奶生产的工艺论证和工艺流程图.本设计采用了先进的生产工艺并结合
提供发酵型草莓果汁乳饮料工艺研究文档免费下载，摘要:安徽农业科学。unlfnuAg.Si0,93:07Jraohirc.l3(3)254—256oAi2107责任编辑郑丹丹责任校对傅真治发酵型草莓果汁乳饮料工艺研究提伟钢，邵士凤，佩文(沈农大高职技学，宁阳11;沈乳有责...
酸奶厂设计结业毕业论文(精品).doc.*生物科学与技术学院生物科学与技术学院毕毕业业论论文文日处理日处理300T300T乳制品工厂设计乳制品工厂设计姓姓名名伊力亚尔伊力亚尔阿力木江阿力木江院（系）院（系）生命科学与技术学院生命科学与技术学院...
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