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以蚕蛹为主要原料制曲工艺的研究大连工业大学生物与食品工程学院Multi-strainKoji-makingtechnologyofsilkwormCollegeofBiologyandFoodEngineering,…
蚕蛹的综合利用研究进展.pdf,中国唇盐zHoNGGUoCANYE·综述·——蚕蛹的综合利用研究进展王希娥1’2邝哲师1杨金波2赵祥杰1叶明强1(1广东省农业科学院农业生物技术研究所，广东广州5106lO；2华南农业大学，广东广州510642)摘要通过对蚕蛹...
摘要：本发明是一种干蚕蛹河蟹饲料及其方法和饲喂量.其干蚕蛹河蟹饲料的原料及其重量份数为:干蚕蛹25-27份,干鱼粉8-10份,酵母粉3-5份,虾壳粉9-11份,大豆磷脂4-6份,大豆粕12-16份,花生粕7-9份,玉米蛋5-7份,小麦麸9-13份,植物油0.7-1.1份...
蚕蛹提取天然复合氨基酸的研制和应用研究.pdf.药用植物化学与中药资源可持续发展学术研讨会蚕蛹提取天然复合氨基酸的研制和应用研究浙江省中医药研究院杭州※l摘要l目的：从蚕蛹中提取天然复合氨基酸，以此为原料研制保健食品、药品和化妆品。.方法...
【摘要】：为评价蚕蛹原料在黄鳝饲料中的应用价值,设计了蚕蛹与鱼粉常规营养和氨基酸含量的比较研究、黄鳝对蚕蛹离体消化率测定、蚕蛹替代鱼粉对黄鳝各组织消化酶活性及黄鳝肉营养品质的影响等4个试验。1.从常规营养成分、氨基酸含量和氨基酸平衡3个方面比较蚕蛹和鱼粉的营养价值。
蚕蛹蛋白纤维属于再生蛋白质纤维，其原料蚕蛹具有较强的可再生性，不会对地球资源造成威胁，符合绿色纺织品的要求。更为可贵的是其原料原本在剥茧抽丝后是废弃的，这一特点在当今保护资源，实现可持续发展是非常宝贵的。
本论文采用枯草芽孢杆菌或微生态制剂固态发酵的方法，以酸溶蛋白为主要考察指标，研究了枯草芽孢杆菌发酵蚕蛹的最佳碳源及其适宜添加量、微生态制剂发酵全价饲料的营养成分及品质变化、微生态制剂发酵蚕蛹、菜粕和麸皮的工艺参数和饲料品质。
6.期刊论文LIUXu-hui.赖泰君.SUNJian-hua.谭真.QINYong-rong.廖丹葵.LIUXu-hui.LAITai-jun.SUNJian-hua.TANZhen.QINYong-rong.LIAODan-kui酶解蚕蛹蛋白蚕蛹活性肽工艺条件优化-食品科技2008,33(8)以经超临界CO2萃取除去大部分蚕蛹油的脱脂
摘要：蚕蛹油是以蚕蛹体为原料抽取的油脂,含有多种饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸,用途广泛.以缫丝后的干蚕蛹为原料,采用浸提法以正己烷为提取溶剂,利用单因素试验结合正交试验,对蚕蛹油的提取条件进行了优化.试验结果表明:正己烷提取蚕蛹油的最佳条件为提取温度40℃,提取时间3h,料液质量浓度1:6...
学术论文摘要本研究以脱脂蚕蛹为原料，采用亚硫酸钠溶液为提取溶剂，通过单因素试验和正交试验确定提取蛋白质的优化条件。结果表明，影响蛋白质提取率最大的因素是亚硫酸钠溶液浓度，其次是提取温度，再次是料液比，而提取时间的影响最小。
以蚕蛹为主要原料制曲工艺的研究大连工业大学生物与食品工程学院Multi-strainKoji-makingtechnologyofsilkwormCollegeofBiologyandFoodEngineering,…
蚕蛹的综合利用研究进展.pdf,中国唇盐zHoNGGUoCANYE·综述·——蚕蛹的综合利用研究进展王希娥1’2邝哲师1杨金波2赵祥杰1叶明强1(1广东省农业科学院农业生物技术研究所，广东广州5106lO；2华南农业大学，广东广州510642)摘要通过对蚕蛹...
摘要：本发明是一种干蚕蛹河蟹饲料及其方法和饲喂量.其干蚕蛹河蟹饲料的原料及其重量份数为:干蚕蛹25-27份,干鱼粉8-10份,酵母粉3-5份,虾壳粉9-11份,大豆磷脂4-6份,大豆粕12-16份,花生粕7-9份,玉米蛋5-7份,小麦麸9-13份,植物油0.7-1.1份...
蚕蛹提取天然复合氨基酸的研制和应用研究.pdf.药用植物化学与中药资源可持续发展学术研讨会蚕蛹提取天然复合氨基酸的研制和应用研究浙江省中医药研究院杭州※l摘要l目的：从蚕蛹中提取天然复合氨基酸，以此为原料研制保健食品、药品和化妆品。.方法...
【摘要】：为评价蚕蛹原料在黄鳝饲料中的应用价值,设计了蚕蛹与鱼粉常规营养和氨基酸含量的比较研究、黄鳝对蚕蛹离体消化率测定、蚕蛹替代鱼粉对黄鳝各组织消化酶活性及黄鳝肉营养品质的影响等4个试验。1.从常规营养成分、氨基酸含量和氨基酸平衡3个方面比较蚕蛹和鱼粉的营养价值。
蚕蛹蛋白纤维属于再生蛋白质纤维，其原料蚕蛹具有较强的可再生性，不会对地球资源造成威胁，符合绿色纺织品的要求。更为可贵的是其原料原本在剥茧抽丝后是废弃的，这一特点在当今保护资源，实现可持续发展是非常宝贵的。
本论文采用枯草芽孢杆菌或微生态制剂固态发酵的方法，以酸溶蛋白为主要考察指标，研究了枯草芽孢杆菌发酵蚕蛹的最佳碳源及其适宜添加量、微生态制剂发酵全价饲料的营养成分及品质变化、微生态制剂发酵蚕蛹、菜粕和麸皮的工艺参数和饲料品质。
6.期刊论文LIUXu-hui.赖泰君.SUNJian-hua.谭真.QINYong-rong.廖丹葵.LIUXu-hui.LAITai-jun.SUNJian-hua.TANZhen.QINYong-rong.LIAODan-kui酶解蚕蛹蛋白蚕蛹活性肽工艺条件优化-食品科技2008,33(8)以经超临界CO2萃取除去大部分蚕蛹油的脱脂
摘要：蚕蛹油是以蚕蛹体为原料抽取的油脂,含有多种饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸,用途广泛.以缫丝后的干蚕蛹为原料,采用浸提法以正己烷为提取溶剂,利用单因素试验结合正交试验,对蚕蛹油的提取条件进行了优化.试验结果表明:正己烷提取蚕蛹油的最佳条件为提取温度40℃,提取时间3h,料液质量浓度1:6...
学术论文摘要本研究以脱脂蚕蛹为原料，采用亚硫酸钠溶液为提取溶剂，通过单因素试验和正交试验确定提取蛋白质的优化条件。结果表明，影响蛋白质提取率最大的因素是亚硫酸钠溶液浓度，其次是提取温度，再次是料液比，而提取时间的影响最小。
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