参考文献在餐饮业论文写作中占据着重要作用,本文整理了一些关于餐饮业近三年的参考文献范例,其中涉及到:连锁经营、成本管理、食品安全等与餐饮业密切相关的文献,以供参考。.[1]梁守杰。.连锁经营视角下餐饮行业的营销策略分析[J].经济研究导刊...
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2011-03-17餐饮业成本控制的参考文献42011-06-02求关于餐饮业的成本控制参考文献2011-11-30请问哪里能找到关于酒店行业成本控制问题的外文参考文献!谢谢!22011-06-19谁有成本控制方面的参考文献啊?要英汉对照的毕业论文用~~谢...
饮食文化论文参考文献(二)[1]黄亦武.深圳市餐饮业食品安全监督管理体系构建研究[D].天津大学2010.[2]张淼,李燮昕,张振宇,贾洪峰.我国餐饮行业食品安全问题现状及对策研究[J].四川烹饪高等专科学校学报.2011(03)[3]林翠苹.肉制品中杂环胺的LC-MS/MS...
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