营养素是大家知道的，它作为维持机体正常生长发育、繁殖、生存等一切的生活活动，只有每天补充够了，才能满足机体的最低需求。从人体所要摄取的营养素来看，主要分为七大类——脂肪、蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素、水、膳食纤维。
相比于其他六个营养素，膳食纤维往往被抛入脑后，甚至被认为是最没有营养价值的成分。追求口感的人，因膳食纤维的粗糙感，丢弃被看成杂质的它。
反而在营养界中，大家都拿膳食纤维当成最有营养的物质，虽然当中的不可溶性膳食纤维不能被肠胃消化吸收，但随着人们对它的应用性越来越多，甚至对疾病有某种 健康 效应。
膳食纤维成了人体所需的第七大营养素，也被称为人体的长寿营养素，可有的人依旧不信，这是真的吗？著名医学杂志《柳叶刀》给出答案——膳食纤维确实和人体长寿息息相关。
在一项多达185的流行病学研究，当中包含了58项关于膳食纤维和 健康 的实验，最终发现：经过摄入一定量的膳食纤维，能够降低心脑血管疾病、慢性病（高血脂、高血压、糖尿病）等多个疾病的死亡率。
如今的膳食纤维种类逐渐扩大，还包括植物纤维素、果胶、藻类多糖等等，有的可以被肠胃消化吸收，具有对身体 健康 重要的意义。
有助于机体排便 ：
你每次排便是否要用力，或排便时间过长，无论是哪一种都说明不太正常的表现。通常去厕所的时间是3~5分钟，如果食物在肠道内储存的时间过长，重新利用吸收。
当机体内的代谢产物无法顺利排出，直到肠胃黏膜受到伤害，那么肠胃病也可能找上你。在这里膳食纤维可以增大肠胃的体积，起到促进肠胃蠕动的目的，进而帮助机体顺利排便。
稳定病情：
尤其是糖尿病人群，通过膳食纤维增强饱腹感，在肠胃吸收水分体质后，改善了机体代谢葡萄糖以及糖耐量，是稳定病情的法宝。但低于刚食用膳食纤维的人，刚开始可能会出现明显的腹胀。
此时可以采取少量多次的原则，每次吃一点点的效果会越来越好。
最后回到正题，每天摄入25~30g的膳食纤维最有助于长寿哦，适量吃粗粮没有坏处。
现在关于健康，养生，保健方面的报纸杂志很多啊！！
《家庭医生》，《自我保健》，《祝你健康》，《健康与长寿》，《健康指南》《大众健康》、《中国保健》、《健康世界》、《医药与保健》。。。数不胜数啊！！
网络中更多！！
医学杂志网站
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看只是一个方面啊！！记住应用才是硬道理啊！！
2019年，世界著名的医学杂志《JAMA（美国医学会杂志）》曾发表过一篇论文称，根据对1万8千名72岁以上老年妇女的调查发现：每天行走的步数越多的老人，其全因死亡风险越低。研究人员还发现，步行对老人寿命的影响，从日均1000步就开始了。每天走路超过1000步，死亡风险可降低15%；如果超过了4400步，则可在原有基础上再降低40%；步行的获益在日均7500步时达到了高峰，其后走得再多也不会使死亡率下降了。该研究还发现，步行速度与死亡率之间没有统计学上的关系，步行速度太快反而会增加意外伤害的危险，影响老年人的健康。
我们不难发现，很多地方的中老年人开始流行“暴走”的健身方式，这种锻炼方式其实是有隐患的。对于65岁以上老人来说，“暴走”也算是剧烈运动了，其最大的伤害可能莫过于大家的膝盖了。膝盖是我们身体上最大也是最复杂的一组关节，几乎支撑着我们的整个身体重量。随着年龄的增长，或者运动方式的不科学，膝关节都会发生不可避免的磨损。不合理运动导致的膝盖软骨损伤，往往是不可逆的，很难通过治疗“再生”出来。生命在于运动，科学的体育锻炼可以起到强身健体、益寿延年的作用，但也需要大家防止运动损伤，特别是膝关节的损伤：
1、在开始健步训练时，一定要做好热身运动，同时要将自己的各个关节活动开，特别是受冲击较大的踝关节、膝关节和髋关节等；
2、开展任何运动，都要遵循量力而行、循序渐进的原则，不要过度追求大运动量或者高运动强度；健步训练往往被人们认为是低强度的运动，容易使人“过量”运动；如果您在训练时感到疲劳或者任何不适反应，就有可能已经“超标”了；
3、膝关节怕上坡，更怕下坡；对于老年人来说，要谨慎对待爬山、上楼梯等运动方式，如果万不得已一定要用拐杖或其他上肢支撑的辅助才能上下楼梯；进行健步走练习时，也一定要选择地势平坦、无障碍物的场地；
4、选择轻便、透气、舒适、减震和防滑的运动鞋，必要时还需要佩戴好护膝和护腕等防护装备，以起到固定、支撑和缓冲的作用，减少运动对膝关节的冲击；
5、走路姿势要正确，挺胸、抬头、手臂自然摆动、目视道路前方3-6米即可；每走一步都应该脚后跟先着地，不要高抬腿也不要摩擦地面，尽量做到脚步轻盈。
对于我们大多数人来说，健步走的确是一种非常“物美价廉”的健身方式。健步走对于那些运动机能处于衰退阶段的老年人来说，也是有先天优势的。大家需要注意的是，走的步数太多与走的不够数一样，对健康的意义都会大打折扣。按照上述权威研究的提示，对于65岁以上人群来说，日均步行7000-8000步可能是获益最多的。需要注意的是，对于身患各种慢性疾病的老年人来说，还是要在医生的建议和许可之下，选择适合与安全的健身方式。
我爷爷他们单位订的《老年之家》，关于老年人的生活，他还比较关心时政，平常也爱看《读报参考》。
我姥爷呢对文革感触良多，会看些这方面的杂志，还有抗日战争中比较厉害的“十大元帅”的传记，《今古讲坛》《文史天地》。
也会订本地的生活报，我是山东的啦我们家就订《齐鲁晚报》，有些新鲜事什么的。
我个人觉得，适合老年人的杂志，不一定是专门为老年人编写的。质量高的杂志，适合所有年龄段的人。而考虑到老年人空闲时间比较多，就可以读一些比较深入的杂志，而不是那种快餐读物。同时题主说到不要有什么保健品一类的广告——我敢保证，以下这些杂志不可能有这种广告。
其一，《三联生活周刊》。很多期的主题都是文化相关，可能也比较对老年人的胃口（其实所有人都可以看）。也会讲新闻，谈得很深入，可以让读者更深入的了解新闻背后的故事。而这本杂志上你关心的广告，大多数广告是一些比较好的书籍和三联自己的宣传广告（那些书确实很不错，也挺适合老年人）。
其二，《中国国家地理》。相信老年人会喜欢这种讲地理的杂志，并且质量确实很高。这个杂志，讲自然地理的同时有很多人文的成分，同时文章写的也很有意思，可读性比较强。广告方面主要是车，应该没什么不良影响。
其三，《国家人文历史》。人民日报社主办的历史杂志，比较真实可信。可能文章表面上没有那么有趣，但是读进去了还是很有意思，挺适合老年人。广告方面，主要是故宫文创和一些书的广告，挺符合这个杂志的气质。杂志：《故事会》，故事类型多种多样，总有一款会喜欢，也不容易觉得乏味枯燥
书籍：养生类型的，贴近生活，实用性强
慢慢的循序渐进，暂时不要选择名著，不然就是空中楼阁。也要询问长辈的意见，得到反馈，方便以后买书，还能让他们感受到你的关心和在乎
