摘要：树莓是良好的生态型，经济型半灌木树种，其常规繁殖方法受外界环境、气候、苗木本身的特性影响较大。本文结合有关文献，对近年来树莓的国内外发展进程，生产现状以及育苗方法进行了系统综述。针对目前主要存在的问题及今后研究的重点提出了相应的策略和建议。重点讨论了树莓苗木的生产方法如根孽繁殖，扦插繁殖，压条繁殖，组织培养等，并制定了树莓育苗的操作规程，以期通过标准的生产操作方法提高苗木的成活率，提高质量和产量，从而为工厂化育苗提供系统的技术体系，满足市场对树莓的大量需求
Abstract: The raspberry is the good ecotype, the economy half shrub variety, its conventional reproduction method the external environment, the climate, nursery stock's characteristic influence is been big. This article unifies the related literature, to the recent years raspberry's domestic and foreign development process, the production status as well as grew seedlings the method to carry on the system summary. The key point which will study in view of the present main existence's question and the present proposed the corresponding strategy and the suggestion. Discussed the raspberry nursery stock's production method like root evil to reproduce with emphasis, the cuttage reproduced, holds down strip the reproduction, the tissue culture and so on, and has formulated the working instruction which the raspberry grew seedlings, enhanced the nursery stock by the time through the standard production operation method the survival rate, improved the quality and the output, thus grew seedlings for the factorization provides system's technical system, satisfied the market to the raspberry keen demands
树莓苗木 Raspberry nursery stock
繁殖方法 Reproduction method
标准 Standard
种质资源（ge rmplasm resources ）：指具有不同种质可供研究和利用的各种作物品种和类型。 包括品种、类型、近缘种和野生种的植株、种子、无性繁殖器官、花粉甚至单个细胞，只要具有种质并能繁殖的生物体，都能归入种质资源之内。凡可供利用和研究的一切具有一定种质或基因的植物类型，统称为作物种质资源，它包括品种、类型、近缘种和野生种的植株、种子、无性繁殖器官、花粉，甚至单个细胞。我国目前保存的园艺植物资源种类包括：蔬菜：1.7万份，其中根菜类1800份，白菜类1500份，芥菜类800份，甘蓝类500份，瓜类3000份，豆类4000份，茄果类2500份，葱蒜类500份，绿叶菜类2000份，其他400份。果树：国家果树种质资源圃保存苹果、梨、柑橘、葡萄、桃、李、杏、柿、枣、栗、核桃、龙眼、枇杷、香蕉、荔枝、草莓16个主要树种。云南特有果树砧木资源、新疆名特果树、寒地果树种质8900份。观赏植物：全国100多个植物园，保存了当地主要的观赏植物。南宁金花茶基因库、武汉中国梅花种质资源圃、洛阳国家牡丹基因库、南京菊花种质资源圃等。 起源于中国的园艺植物种类有：果树：花红、红肉苹果、山荆子、湖北海棠、楸子、沙梨、白梨、秋子梨、杜梨、豆梨、褐梨、山楂、湖北山楂、木瓜、桃、山桃、甘肃桃、光核桃、李、杏李、乌苏里李、杏、东北杏、梅、樱桃、毛樱桃、枇杷、杨梅、狗枣猕猴桃、葛枣猕猴桃、高山茶藨、红花茶藨、乌苏里茶藨、刺悬钩子、多花悬钩子、山葡萄、刺葡萄、板栗、日本栗、银杏、山核桃、核桃楸、榛、华榛、毛榛、日本榛、香榧、油榧、荔枝、龙眼、柑橘、甜橙、香橙、宜昌橙、黄皮、枳、金柑、金豆、圆金柑等。蔬菜：大豆、竹笋、山药、草食蚕、萝卜、牛蒡、荸荠、藕、茭白、慈姑、蒲菜、芋、百合、白菜类、芥菜、黄花菜、苋菜、韭菜、葱、莴笋、食用菊花、大黄、紫苏、无棱丝瓜等。次生中心：豇豆、黄瓜、甜瓜、中国南瓜等。观赏植物：松柏类、竹类、梅、牡丹、菊花、兰属植物、蔷薇属植物、月季花、报春花、杜鹃属植物、山茶花、荷花、腊梅、铁线莲、扶桑、多种海棠花、多种木兰、多种丁香、多种萱草、紫薇等。 二、简述我国目前开发的园艺植物资源种类及其开发前景（20分）。答：我国是世界第一蔬菜生产大国。2001年，我国蔬菜产量4.6亿T，总产值约为人民币4000亿元左右，出口314万T，创汇20.3亿美元。 10多年来，我国共引进、选育或扩大栽培地区性蔬菜新品种1000多个，有很多是珍稀名优类型。主要有：荷兰豆、生菜、紫叶生菜、紫甘蓝、紫菜薹、紫苏、绿玉甘蓝、奶油生菜、奶白菜、西兰花、黄秋葵、石刁柏、金皮西葫芦、牛蒡、樱桃萝卜、樱桃番茄、珍珠番茄、圣女果、莙达菜、西洋芹、香芹、豆瓣菜、翡翠南瓜、迷你黄瓜、蛇瓜、飞碟瓜、网纹瓜、金瓜、瓠瓜、美洲防风、婆罗门参、球茎茴香、乌塌菜、青花菜、韭菜、细香葱、新西兰菠菜、七彩菠菜、彩椒、香艳茄、绿芦笋、米邦塔食用仙人掌以及国产特菜莲藕、莼菜、茭白、荸荠、菱角和佛手瓜等，丰富和提高了"菜篮子"的品位。我国的野生蔬菜资源十分丰富，较常见的有100多种，是发展蔬菜业的宝贵资源。野生蔬菜中，有些种所含的蛋白质和维生素比栽培种还高出几倍，且富含人体所需的多种矿物质和锌、钙、镁、硒等微量元素，为群众所喜食。如薇菜、荠菜、山香椿、藜、马齿苋、龙芽草、苦苣菜、车前、芦蒿、地肤子、独行菜、委陵菜、悬钩子、莼菜等。许多野菜还可用作中药，如马齿苋、蒲公英、小蓟等。野生蔬菜不施用化肥、家药，是纯天然食品，其中有些已有人工栽培，有可能驯化为新的栽培植物种。蕨菜、山蘑菇（松蘑、肉蘑、香蘑、白蘑）木耳、发菜、竹笋等山珍菜，味道清醇悠长，是我国传统的出口产品。有些花卉也兼可作蔬菜食用。称作花食。如玫瑰花、梅花、桂花、菊花、杜鹃花、扶桑花、紫罗兰花、木槿花、鸡冠花、桅子花、紫薇花、玉簪花、茉莉花、荷花等，色香兼有，食之别有雅趣和风味。我国生产食用菌90多种，除平菇、香菇这些开发早、已大众化的菇种外，较后开发的有金针菇、黑木耳、白木耳、银耳、猴头菇、鸡腿菇、百灵菇、红平菇、杏鲍菇、真姬菇、茶树菇、杨树菇、阿魏菇、栗菇、牛肚菇、竹荪、姬松茸（巴西蘑菇）、灰树菇、黄伞菇、大球盖菇等一些珍稀品种。我国是世界第一食用菌生产大国。2000年，全国食用菌总产量663.7万吨，产值227.1亿元，产量占世界65%左右，出口47.95万吨.创汇6亿多美圆。香菇则占世界产量80%以上。食用菌生产遍及南北。有望成为一大产业。我国也是世界第一水果生产大国。2000年，我国水果面积867万hm2，占世界面积18%，产量6237万T，占世界13%；人均47.7kg。苹果年产2100万T，占世界43%，稳居世界首位；梨产量亦为世界第一；柑桔产量居世界第三；荔枝产量更占到世界70%；从寒温带到热带的水果应有尽有。而且每一种水果都有很多引进和自选的新优品种。作为第一大水果的苹果，其优良品种，大多为引进的。除已普及的红富士、乔纳金外，新近推广的还有皇家嘎拉、藤牧一号、松本锦、萌（嘎富）、珊夏、早捷、粉红女士、太平洋玫瑰、早红蜜、美国8号、金世纪、斗南、新世界、红王将、重阳红、丰艳、安娜、千秋、南方脆、GS48、GS58、烟富1号、3号、6号、澳洲青苹果等。目前鲜食苹果已无大的发展空间，宜迅速发展澳洲青苹果等酸度高的苹果，作为加工出口苹果汁的原料。梨的优良品种有黄金、水晶、丰水、幸水、新水、新高、园黄、爱宕、绿宝石、红酥脆、红香酥、红巴、八月酥、脆蜜果、早美酥、美人酥、翠冠、西子绿、清香、黄冠、金珠果、中华玉梨等。梨已产过于求，砀山酥梨、蒲城酥梨、赵州雪花梨等均已销售疲软，唯采后有后熟期的早熟、优质西洋梨还可适度发展，老梨园可采取高接换头更新品种。水蜜桃优良品种有浅间、大和白桃、仓方早生、川中岛、大久保、红清水、白清水、阿部白桃、加纳岩白桃、濑户内白桃、安农水蜜、早风王、红甘露、北京8号、黄金桃、白雪红桃、仕女红桃、红仙界、雪里红、沙红桃、秦王桃、八月脆、桃王99、中华寿桃、莱山蜜、莱选1号、大珍宝赤月桃、特大丰王桃、红芙蓉、黑乌桃、黑桃皇后、蜜桃王、王母蟠桃、源东大白桃、新疆白桃等。目前水蜜桃市场已近于饱和，一般品种，不宜再大面积发展。油桃新优品种有曙光、早美光、华光、艳光、瑞光18、22和28、早油王、黑宝石、贵人香、红珊瑚、世纪红、千年红、双喜红、晴朗、丹墨、早丰、早红珠、早红霞、五月火等。早熟、不裂果的甜油桃依然有发展空间。杏品种有凯特、金太阳、端午黄、黄金、金寿、红丰、玛瑙、新世纪、串枝红、曹杏、早荷、早黄金、短枝特大杏、特早熟1号、特早熟2号、玛瑙杏、太平肉杏、风味皇后、新世纪、轮南白杏等。李子优良品种有黑宝石、红宝石、蓝宝石、澳大利亚14、红西梅、琥珀李、秋姬李、井上、西梅、早美丽、贵凌、秋凌、早红、安哥诺李、莫尔特尼、索瑞斯、三华李、杏李杂交种风味皇后等。杏李类杂果中的新优品种，还可适度发展。葡萄优良品种有藤稔、早藤、巨峰、红地球、信农乐、先峰、户太8号、金星无核、凯丰、绿宝石、绿珍珠早、克瑞森、维多利亚、红贵族、黑提、乍娜、高妻、美人指、冠球、京秀、京优、京亚、凤凰51、京红1号、中华香提、矢富罗莎、皇家秋天 、里扎马特、玫瑰香、无核白鸡心、金星无核、意大利红、世纪玫瑰等。鲜食葡萄发展空间已不太。近年来，红地球发展很快，不过仅两三年时间过去，而价格已趋大众化。酿造专用的葡萄品种赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠、北醇等也有发展，但原料不敷加工业需要，还应扩大面积。枣的优良品种有赞皇枣、金丝枣、大雪枣、冬枣、梨枣、晋枣、骏枣、无核脆枣、苹果枣、木枣、蜂蜜罐枣、大白铃枣、鸡蛋枣、桐柏枣、信阳枣、糖枣、水枣、打瓜枣、内黄枣等。鲜食枣在国际市场上售价甚高，应大力发展。大樱桃新品种有红灯、大紫、枣红宝石、红鲁比、乌梅极早、大果、拉宾斯、宾库、那翁、雷尼尔、维卡、伦尼、萨米脱、抉择、红艳、红蜜、早大果等。樱桃成熟早、病虫少，在我国的人均消费量极少，人均不过1~2粒，价格仍然远高于一般水果，仍大有发展空间。我国特有的水果猕猴桃，石榴等，更应大力发展。使其大批量进入国际市场。猕猴桃原产于我国，全世界猕猴桃共有63个品种，而我国就有59个。目前陕西、湖北、浙江、河南等省，已有了集中产区，有望在将来使我国超过新西兰，重新恢复为世界猕猴桃最大生产国和出口国。优良品种有京亚、秦美、海沃德、武植3号、通山5号、金魁等。除栽培品种外，很多野生果类如山葡萄、刺梨、沙棘、红树莓、黑梅、松子等也有开发前景。三、园艺植物杂种种子生产有哪几种方法？试以利用质核互作型雄性不育性所选育的一种园艺植物杂种生产体系为例，简述其杂种生产的方法与技术（20分）。答：园艺植物杂种种子生产有以下几种方法：简易制种的方法、利用苗期标记性状的制种方法、利用化学去雄剂的制种方法、利用雄性不育系的制种方法、利用自交不亲和系的制种方法、利用雌性系的制种方法、利用雌株系的制种方法等。 植物不同品种、自交系等相互之间杂交后的第一代往往表现出优势的现象称为杂种优势。利用这种杂种一代优势现象进行新品种选育，就是杂种优势育种。由于杂种一代产量高、品质好、抗性强，现已成为茄果类、瓜类、甘蓝类、白菜类以及萝卜、洋葱等蔬菜的主要育种途径。 1990年，通过基因工程技术培育雄性不育植物成为一个热门课题。美国和比利时的科学家相继从植物(如油菜等)的花药中分离出了与花粉发育有关的基因启动子。将这种启动子与雄性不育基因或水解酶基因构成嵌合基因，然后转入植物。转基因植物产生的蛋白或醇可以阻止花粉的产生，杀死所有的花粉，从而获得雄性不育植物。 1992年进一步建立了一种依据基因工程手段控制育性从而利用显性核雄性不育的杂交体系，克服了核雄性不育保持的困难。在这一体系中，雄性不育性的获得可以通过将嵌合核糖核酸酶基因导入未成熟花药中而得到。雄性不育性的保持则通过将该基因与一个抗除草剂基因紧密结合，在F1代田间应用除草剂的喷洒而获得。雄性不育性的恢复则可通过阻止核糖核酸酶表达的抑制基因而获得。这一体系已成功地应用于油料作物、花椰菜、莴苣、番茄、棉花和玉米中。四、简述园艺植物的育种途径及其育种技术要点（10分）。答：1、“查”，即种质资源调查。通过对现有种质资源的调查可能发掘长期蕴藏在局部地区而未被重视和很好利用的品种类型，再经过品比、区试、生产示范以及审定或登记可直接应用于生产。2、“引”，即引种。从外地或国外引进新品种或新的作物，经过品比、区试、生产示范以及审定或登记可直接应用于生产，这是解决一个地区或国家品种问题最简捷、最快速的方法。通过引种丰富本地区或本国的种质资源，尤其是一些特异、重要资源的引进，如抗病性、抗虫性、抗逆性及雄性不育性等，将会使本地区或本国的育种水平产生质的飞跃。 3、“选”，即选择育种。选择育种是利用现有品种或类型在繁殖过程中产生的变异，通过选择、淘汰的手段育成新品种的方法，是改良现有品种和创造新品种的简便而有效的育种途径。选种的变异主要来自： 自然杂交，即串花引起的基因重组，假设一种植物在100个位点上各有两个相对的等位基因，通过串花后可能生产的新的基因型即新类型可达3100。 自然变异，植物在自然环境中，由于包括气候因子（高温、寒冷、干旱、雷雨等）、生物因子（病原菌、寄生物等）、生态因子（从南方引到北方，从高山引到平原）等的变化而引起植物发生可遗传的变异。这种变异通常在万分之几到十万分之几，虽然频率较低，但在一个较大的群体中认真、细致的辨别、鉴定，还是不难发现的。如目前，所选育的各种雄性不育性，其不育源相当一部分是来自自然变异。 五、举例说明基因工程在植物育种上的应用（10分）。答：例如转基因技术的建立，为转移单个基因进行作物改良提供了动力。其过程直截了当：确定携带某种希望得到的性状基因，将其转移到目标植物中，并使其在目标植物中进行表达。它不仅对新的转基因进行了充分检验，而且展示了培育带有某些希望得到的性状的转基因植物的可行性。基因添加的例子很多，包括各种转入抗虫、抗除草剂、抗病毒及其他病原微生物基因以及通过转基因的方法改善了生产性能的植物。 六、以一种园艺植物为例，拟定一良种繁殖推广方案。方案应包括推广园艺植物的种类与品种、繁殖方式、亲本（良种）繁殖圃地（园）的建立、良种繁育技术、推广区域的确定及推广的策略等（20分）。答：加利福尼亚2号芦笋全雄系繁殖推广方案：1、种类：芦笋。2、品种：加利福尼亚2号。3、繁殖方式：组织培养。4、良种繁殖圃地的建立：选择土壤土层深厚、土质疏松、保水保肥力强，富含有机质的微酸砂壤土，精心过度定植，培育壮苗，以备大田生产之用。5、良种繁育技术：选取无毒、健壮的雄性植株为母体材料，采用组织培养的方法进行快速扩繁。6、推广区域的确定：黄河、渭河滩涂区域。7、推广策略：通过试验、示范，进行对照分析，靠产量、质量和效益带动农户接受。
果树新品种选育第目的要求
1,重点掌握草莓繁殖和栽培管理技术;
2,一般掌握草莓的生物学特性和保护地栽培技术;
3,基本了解草莓的生产概况,主要种类和品种.
第一节 概述
1,多年生草本,浆果,Vc含量较高.
2,用途:鲜食,制酱,酒,果汁和罐头等.
3,植株特性:适应性广,花芽分化容易,植株矮小,繁殖简单,结果早.
4,栽培特点:周期短,见效快,效益高,管理方便,容易栽培,宜间作,轮作和立体栽培.
5,栽培现状:我国目前栽培3700公顷,产量约400万吨.
6,存在问题:
现代化程度不高,品种单一,成熟期过于集中,单产不高,连作严重,无病毒化程度差,普及不广,产供销严重脱节,加工业滞后等.
7,发展方向:
(1)重点发展中西部地区;
(2)栽培方式多样化;
(3)品种优良化;
(4)种苗无毒化.
第二节 主要品种类型
一,按照生态特点,休眠期,需冷量分为四个品种群
1,暖地型品种群:需冷150小时以内.
2,寒地型品种群:需冷800小时以上.
3,中间型品种群:需冷150-800小时之间.
4,四季结果型品种群.
生产上保护地栽培以暖地型品种群为主.
二,适于不同栽培方式的主要品种
1,适于促成栽培的品种:费杰利亚,丰香等.
2,适于保护地栽培的品种:哈德拉等.
3,适于南北方各种栽培方式的品种:鬼怒甘等.
4,适于露地和保护地栽培的品种:宝交早生等.
第三节 生长特性和结果习性
一,形态特征与生长结果习性
1,多年生草本常绿植物,呈半平卧丛状生长.
2,须根系,多分布20cm土层中.
3,茎有新茎,根状茎和匍匐茎.
新茎的顶芽可形成混合花芽,基部可发生根状茎,腋芽萌发形成匍匐茎.
根状茎多年生短缩,有明显的节和年轮,3年后逐步衰老死亡.
4,花芽分化的条件:充足的营养,低温,短日照.
5,聚伞花序的开放顺序:一级序的一朵中心花→二级序花→三级序花→四级序花.
6,多数品种为完全花,能自花授粉结实,异花授粉可提高结实率.
7,叶为基生三出复叶,光饱和点较低,较耐荫,适合于保护地栽培.
8,果由花托膨大而成,果品学上称假果,栽培学上称浆果(聚合果);果生长成S曲线.
二,生育周期
1,开始生长期
2,开花结果期
3,旺盛生长期
4,花芽分化期
5,休眠期
三,对环境条件的要求
1,温度
2,水分
3,光照
4,土壤
第四节 繁殖技术
一,繁殖方法
1,匍匐茎分株法(为主)
2,新茎分株法
3,组织培养法
4,种子繁殖法
二,育苗技术
(一)草莓优质壮苗标准
1,当年抽生的匍匐茎苗植株完整;
2,无机械损伤与病虫害;
3,具有五片以上正常展开叶;
4,植株矮壮,新茎粗1.2-2.0cm;
5,出生根较多,有5条以上5-6cm长的根系;
6,全株重量在30-40克左右;
7,花芽分化良好.
(二)技术要点
1,秧苗假植
10度左右低温,短日照10小时,假植1-2个月.
2,整地作畦
作1-1.2m宽,10-15cm高,埂宽25cm的畦.
3,原种苗的选择与定植
选经组织培养的脱毒苗;末/3—上中/4定植,400-500株/亩.
4,苗圃地管理
浇水1-2次,除草,松土,去老叶和摘花序,2-3次根外追肥,引蔓压土和摘心等.
5,促进花芽分化的措施
(1)短日照处理
①遮光法;
②利用山间谷地育苗.
(2)低温处理
①高山育苗
②夜冷育苗
③低温育苗
第五节 露地栽培管理技术
1,避免重茬,施足基肥,改良土壤.
2,平整土地,作畦或打垄,覆盖塑料薄膜.
3,选育优质种秧,秋季实施定植.
4,栽植密度合理.通常每亩10000-14000株.
5,栽植深度适宜.秧苗苗心基部与表土平齐.
6,栽植方法适当.带土栽植或根系吸水后栽植可提高成活率;新茎弓背朝外有利于采收.
7,定植后立即浇水.
8,及时中耕除草.5-8次3-6cm深的中耕.
9,及时进行土壤施肥和叶面喷肥.
10,疏花疏果.去掉4级序以上果.
11,摘除老叶,叶芽及匍匐茎.
12,分期分批采收.
13,注意防晚霜危害和防冻.
14,注意防治主要病虫害.
第六节 保护地栽培管理技术
1,栽培设施类型
地膜,小拱棚,中拱棚,塑料大棚,日光温室,加温温室,无土栽培等.
2,栽培方式
(1)促成栽培
不经过自然休眠阶段(初冬升温),使其连续生长发育,尽早促进果实成熟的栽培方式.
(2)半促成栽培
通过自然休眠而不经过被迫休眠(及早创造适宜生长条件),促进果实尽早成熟的栽培方式.
3,促成栽培技术要点
(1)选休需冷量小,花芽分化早,抗病性强,产量高,品质优的品种.
(2)采用经过促进花芽分化处理过的假植优质壮苗.
(3)合理密植.
大垄双行定植,每亩8000-12000株.
(4)适时定植.50%的假植苗达到花芽分化期时定植.山东半岛地区在9月上中旬.
(5)适时扣棚保温.保温适期为第一腋花芽已分化至休眠前.一般在10月中旬.
(6)严格控制各物候期的温湿度.
(7)进行补光和赤霉素处理.
4,半促成栽培:P165
作业4
一,
1,P156-157; 2,P158; 3,P165.
二,
1,P158-160; 2,P160-161;
3,P161-162; 4,P164.
第十一章 猕猴桃
目的要求
1,重点掌握栽培管理技术,架式与整形修剪;
2,一般掌握生物学特性;
3,基本了解生产概况,主要种类和品种.
第一节 概述
1,原产我国,近100多年来传入国外.
2,多年生草本果树,又称羊桃,阳桃,毛犁.
3,在我国分布广,发展迅速,是最大生产国.
4,用途:鲜食,制果酱,果酒,果脯,果干,果汁,果晶和罐头等.
第二节 主要种类,品种和砧木
一,主要种类
1,美味猕猴桃:果大,密被黄褐色硬毛.
2,中华猕猴桃:果面柔软茸毛易脱.
二,主要品种
1,海沃德:新西兰选育,成熟晚.
2,布鲁诺:新西兰选育,座果率高,丰产,适于加工.
3,我国选育的新品种—秦美:早果,早丰产.
4,各地表现较好的品种:徐香,华美2号,魁密,红阳,怡香等.
三,主要砧木
主要是本砧.
第三节 生长特性和结果习性
1,根为肉质根,有两个生长高峰.
2,藤本落叶果树,需借助其它物体支撑生长.
3,芽有主芽与副芽和叶芽与花芽(混合花芽)之分.主芽抽生新梢,副芽一般为潜伏芽.已开花结果部位的叶腋间成为盲芽.
4,枝条分为营养枝和结果枝.结果枝分为徒长性(长150cm以上),长(50-150cm),中(30-50cm),短(10-30cm)和短缩(10cm以下)5种果枝.长势中等的营养枝是第二年较理想的结果母枝.
5,生长旺盛的树易抽生副梢,二次副梢可发育成良好的结果母枝.结果母枝由强壮的发育枝,长势减缓的徒长枝和发育良好的结果枝转化而来.
6,花为形态上的两性花,生理上的单性花.一般着生在结果枝的1-7节上,中心花座果率高.
7,结果母枝中部的花芽抽生的结果枝最好.
8,因为雌雄异株,栽培上必须配置授粉树.
9,喜欢温湿,不耐旱,不抗寒,怕早晚霜危害.
第四节 架式和整形修剪
一,主要架式
1,单臂篱架
2,平顶棚架
3,"T"形小棚架
4,倾斜式小棚架
二,整形修剪
(一)整形
1,多主蔓分层形
2,少主蔓扇形
3,棚架龙干形
(二)修剪
1,冬剪
(1)当年生枝的修剪
①结果枝
疏除过密,衰弱,带病虫的结果枝,短截徒长性果枝和长,中果枝,不截或疏除短果枝及短缩果枝.原则:粗壮枝长留(留8-12个芽),细枝短留(留6-8个芽);棚架枝长留(10-12个芽),篱架枝短留(6-10个芽).
②发育枝
中华猕猴桃剪留8-10个芽,美味猕猴桃剪留10-12个芽;发育枝数量多可将部分枝留3-4芽短截作预备枝.
③徒长枝
大锯口下的去掉;多年生侧蔓后部背上的先回缩再留6-8芽短截;上年修剪过重形成的留8芽以上短截.
(2)结果母枝的更新
采取轮换更新保留一部分枝组结果的方法.
(3)雄株修剪
疏除细弱枯枝,扭曲缠绕枝,病虫枝,交叉重叠枝,萌蘖枝,位置不当的徒长枝;轻剪保留生长充实的各次枝;短截留作更新的徒长枝和发育枝;回缩多年生衰老枝.开花母枝冬剪留75-80cm,花后短截至50-60cm.
2,夏季修剪
主要是抹芽,摘心,剪枝,疏枝,绑缚枝蔓.
3,修剪应注意的问题
(1)花期要注意对缠绕枝摘心和短截;
(2)剪截时要在剪口下部留3-4cm活桩;
(3)萌芽前后一个月左右伤流严重,修剪要避开;
(4)早实性强,不宜重截重疏;
(5)冬剪疏枝时,要留心鉴别枝蔓类型,做到去劣留优.
第五节 栽培管理技术
一,土肥水管理
(一)土壤管理
1,果园间作;
2,地表覆盖;
3,树盘中耕除草培土等.
(二)果园施肥
1,采果后及早(10-11月)施基肥;
2,追施萌芽肥(N为主)和壮果促梢肥(N.P.K配合);
3,采取环状与条状沟施和穴施及全园撒施,叶面喷施等.
(三)水分管理
1,初果树适当控水,盛果树中/5充分灌水,夏季多次灌水.
2,灌水以浸湿根系集中分布土壤层(40cm深)为佳.
3,漫灌,沟灌,穴灌,喷滴灌等.
4,注意排水.
二,花果管理
(一)辅助授粉
采取人工授粉,放蜂和机械授粉等措施.
(二)疏花疏果
1,疏除结果枝基部和先端的花,视枝强弱留中间2-6朵.疏花量比预留果量多留30%.
2,疏果:疏去畸形果,小果,病虫果,枝基部和先端果及过密果;留果量:长果枝4-5个,中果枝3-4个,短果枝1-2个.下/5-上/6进行.
(三)应用生长调节剂和果实采收
作业4
一, 4,P171, 5,P172,
6,P172, 7,P176;
二, 5,P173, 6,P174, 7,P175.
第十二章 其它果树
目的要求
1,重点掌握栽培管理技术;
2,一般掌握生物学特性;
3,基本了解主要种类和品种.
第一节 树莓
1,多年生落叶小乔木,在我国东北,华北和西北都有分布.
2,地上部有一至两年生枝,地下有根状茎和侧生不定根.
3,芽分为叶芽和花芽,花芽为混合花芽.
4,能自花授粉结实,花期可持续1个月左右.
5,栽植第二年可开花结果,3-4年丰产,10年后衰老.
6,通常采用分株,扦插和压条繁殖.
7,架式主要有篱架和扇形架两种.
8,一般一年修剪2-3次.
9,喜光,比较耐寒,不耐旱,也不耐涝.严寒地区冬季需埋土防寒.
第二节 沙棘
1,多年生落叶灌木或小乔木,在东北,华北和云贵一带分布,通常树高1-1.5m.
2,芽分为叶芽和花芽(混合花芽).
3,雌雄异株,栽植需配置授粉树(10:1).
4,栽后三年结果,树龄通常十年左右.
5,3-4月开花,8-9月成熟;成熟果不易脱落.
6,可在春秋季实生,扦插和压条繁殖.
7,幼树可行轻短截,结果后以疏剪为主.
8,喜光,耐寒,抗旱,耐瘠薄,也耐盐碱.
第三节 刺梨
1,多年生落叶小灌木,多丛生,高1.2m左右.
2,果实富含Vc,被誉为水果中"Vc之王".
3,按树形分为匍匐形和直立形,按果实上刺的形态分无刺,有刺和硬刺三种类型.
4,芽具早熟性,一年可形成2-3次分枝,生长健壮的一年生枝是刺梨的主要结果母枝.
5,贵州中部地区上/5开花,下/9果实成熟.
6,可采用实生和扦插,压条,嫁接繁殖.
7,修剪时应注意选留健壮的一年生枝.
8,一般在气候温和,湿润,光照良好,年平均温度15度左右地区栽培.
第四节 醋栗
1,多年生落叶小灌木,树高1米左右,主要分布在黑龙江省.
2,芽分为叶芽和花芽(混合花芽),当年发生基生枝上的芽皆为叶芽,基生枝上生长的一级侧生枝可形成花芽,结果后形成短果枝或短果枝群.
3,春季混合花芽萌发后可长出1-3个花序,每个花序1-3朵花,花为两性花.
4,多用压条和分株法繁殖.
5,修剪时选留1-4年生基生枝共10-20个,每年更新其中1/4数量的基生枝,对选留的基生枝在1/4处短截,以促发侧枝和结果枝生长.
6,冬季需要防寒;喜光,喜中性至微酸性土壤.
7,用途多,除鲜食外,可加工制罐头,果酱,酿酒和用于观赏.
