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食品科学杂志社官网

2023-12-08 01:51 来源:学术参考网 作者:未知

食品科学杂志社官网

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食品科学好中吗

好。
《食品科学》创刊于1980年,由中国商业联合会主管,北京市食品研究所主办《食品科学》编辑部编辑出版的国内外公开发行的月刊。
有关食品科学技术的双月刊。美国食品工艺师学会编辑出版。1936年创刊,刊名食品研究,1961年改名为《食品科学杂志》。

求助大神们《食品科学》杂志投稿问题

《食品科学》 是非常好的核心期刊

主办单位:北京食品科学研究院

出版周期:半月

该刊被以下数据库收录:

CA 化学文摘(美)(2014)

JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)(2013)

中国科技论文统计源期刊(2015-2016年度)

CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(2015-2016年度)(含扩展版)

北京大学《中文核心期刊要目总览》来源期刊: 2014年版

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