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《食品科学》 是非常好的核心期刊
主办单位:北京食品科学研究院
出版周期:半月
该刊被以下数据库收录:
CA 化学文摘(美)(2014)
JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)(2013)
中国科技论文统计源期刊(2015-2016年度)
CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(2015-2016年度)(含扩展版)
北京大学《中文核心期刊要目总览》来源期刊: 2014年版
这是目录,有官方网站和邮箱
你写错了,应该是Food Science & Nutrition!
期刊投稿主页:mc.manuscriptcentral.com/foodsciencenutrition
Food Science and Nutrition刚发行的,收费杂志,暂不是任何收录
建议:如果文章有一定的创新性,觉得还不错,可以试试食品科学的其他优秀杂志!