BIOTECHNOLOGY LETTERS 这个杂志非常的快，但格式要求严
1.journal of food science
2012年度影响因子1.775
总的来说创新性要求不高,相对比较容易中,审稿周期也短,如果急于毕业对影响因子要求不高的话可以试试.
2.international journal of food science and technology
2012年度影响因子1.24
据说审稿有点慢
3.journal of food protection
2012年度影响因子1.832
4.european food research and technology
2012年度影响因子1.436
这个审稿很快!有中的人说投稿2个月不到就在线发表.
食品与营养科学这本
