好像两者都不是，原有人将主办单位为中央的称为国家级。。
为地方的算省级，但现在这个体系基本没人认可了。
大家比较认同的是是否核心，很多会把核心期刊称为国家级，非核心的就是普通省级了
有《化学教育》、《化学教与学》、《中学化学》、《化学教学》、《化学学报》等。
1、《化学教育》
《化学教育》创刊于1980年，是由中国科学技术协主管，中国化学会、北京师范大学主办的国家级化学教育类学术期刊。
据2018年9月《化学教育》编辑部官网显示，《化学教育》第八届编辑委员会编委有57人，顾问1人。
据2018年9月18日中国知网显示，《化学教育》共出版文献10946篇、总被下载2067668次、总被引38653次、（2017版）复合影响因子为0.638、（2017版）综合影响因子为0.502。
据2018年9月18日万方数据知识服务平台显示，《化学教育》载文量为5914篇，被引量为22920次，下载量为491432次；据2015年中国期刊引证报告（扩刊版）数据显示，《化学教育》影响因子为0.71。
2、《化学教与学》
《化学教与学》为江苏省教育厅主管、南京师范大学主办的全国公开发行的化学教育教学类期刊。设置教育理论与教学、课堂教学与实践、课程与教学资源等栏目。
3、《中学化学》
《中学化学》是由哈尔滨师范大学主办的期刊。本刊已被新闻出版总署，《中国学术期刊（光盘版）》、《万方数据数字化期刊群》等网络媒体收录。中国期刊网-中国知网四月以后收录。
4、《化学教学》
《化学教学》是国家教育部主管、华东师范大学主办的中等教育类期刊。主要介绍各地化学教学实践经验，为探讨中等化学的教育改革、提高教师的专业和教学水平服务交流教学心得体会，刊登中学化学教学中各种中学教师感兴趣的化学理论与实践问题。为中学教师交流提供平台。
5、《化学学报》
《化学学报》是1933年创办的中文学术期刊，曾用名《中国化学会会志》，月刊，中国化学会、中国科学院上海有机化学研究所主办，中国科学院主管。
学报刊载化学各学科领域基础研究和应用基础研究的原始性、首创性成果，涉及物理化学、无机化学、有机化学、分析化学和高分子化学等。
根据2018年3月《化学学报》官网显示，学报编委会拥有1位主编、9位副主编、64位编辑部成员、45位咨询委员会委员。
根据2018年3月中国知网显示，《化学学报》总下载次数2160755次、总被引次数95761次，（2017版）复合影响因子为2.286、（2017版）综合影响因子为1.554。
参考资料来源：百度百科——化学教育
参考资料来源：百度百科——化学教与学
参考资料来源：百度百科——《中学化学》
参考资料来源：百度百科——化学教学
参考资料来源：百度百科——化学学报
《化学教育》是由中国科学技术协会主管，中国化学会、北京师范大学主办的国家级化学教育类学术期刊，全国中文核心期刊，美国化学文摘（CA）收录期刊。2014年1月起调整为半月刊，全年出版24期，其中奇数期侧重于报道基础教育的化学教育及化学教师教育，偶数期侧重高等教育（本专科教育、职业教育、研究生教育、成人教育等）的化学教育。
