四川烹饪杂志视频

银丝花卷的做法以前在2017年第四期刊登的《四川烹饪杂质》上面出现过，具体就是教会人们如何去学会制作这种花卷

就是看四川烹饪杂志上有一道菜要用上雀巢作为盛具，雀巢是用粉丝炸的，但我不知道用粉丝怎么炸雀巢

粉丝在漏勺里交错摆位，上面再压一个漏勺，放入热油中炸就可以，大约10-15秒，粉丝膨起即可

四川烹饪杂志有那几期是讲到凉菜和卤菜还有蒸菜的？

第三期

我想问一下四川烹饪杂志有没有哪一期介绍小面的

食材明细
丝瓜适量
桃仁适量
姜适量
盐适量
糖适量
生抽适量
胡椒粉适量
清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
桃仁丝瓜的做法步骤

1
部分材料图。

2
将洗好的桃仁放开水中煮一滚儿。

3
捞出淋水。

4
丝瓜去皮切滚刀块，姜切丝。

5
炒锅倒油，煸香姜丝。

6
下淋过水的桃仁炒一下。

7
下丝瓜翻炒。

8
加盐调味。

9
淋生抽，放一点儿糖和胡椒粉，出锅即可