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新杂志咖啡加盟

2023-12-06 05:47 来源:学术参考网 作者:未知

新杂志咖啡加盟

咖啡不仅仅一种提神醒脑的饮料,如今咖啡逐渐成了人们喜爱的休闲饮品,喝咖啡逐渐变成了一种许多人追求的生活方式,上岛咖啡也是很受欢迎的,不少人想加盟上岛咖啡,那么上岛咖啡加盟需要哪些费用?加盟条件是什么?【上岛咖啡加盟登记表】

上岛咖啡加盟怎么样?

上岛咖啡是国内知名的咖啡连锁餐厅,以经营管理咖啡连锁事业闻名。轻松愉快的氛围,品质上等的咖啡,佐以精心调配的餐点,美味的甜点,以及健康自然的特色饮品,赢得追求时尚品味生活人士的极大青睐。

上岛咖啡加盟费用

1.品牌加盟费:包括授权品牌名称、品牌标识以及品牌形象管理的费用

2.保证金:加盟上岛咖啡还需要一定保证金,合约期满以后,加盟商如约履行合同上面的条约,总部将会全额返还给加盟商。

3.设备费:上岛咖啡的咖啡机是经过专业认证的,由制定的经销商供货,保证了产品的质量过关。

4.店面租金:上岛咖啡店面面积一般都在200平方以上,致力于为消费者提供一个舒适的环境。店面租金一般与所处城市经济水平、店面规模及店面位置有关,店面规模越大,租金就越高。

5.装修费用:上岛咖啡的装修风格都是由总部统一设计的,按照店面的格局进行合理规划设计,出具相应的装修方案,加盟商按照方案装修即可。

6.员工薪资:上岛咖啡店里一般要聘请咖啡师、服务员以及收银员,店面大小不同,聘请员工数量也不同,而且加上不同城市员工成本也是不一样的!

7.开业费用:开业之前要准备开业宣传方案,提高加盟店在当地的人气和名气,吸引更多的消费者进店消费,同时要准备促销活动,这些宣传促销活动也是需要一定资金的!

8.材料费及其他杂费:材料通常包括咖啡、糖块等等,而且每月还要考虑到水电杂费,除此之外就是要准备一定流动资金。

上岛咖啡的加盟条件:

1.拥有一个稳定的经营场所,且通过总部的调查和审核。

2.对咖啡行业具有兴趣,意愿在这个行业有所发展。

3.具有强烈的创业精神和激情,能够亲力亲为,用心经营。

4.拥有一定的经济基础,能够保证店面的正常运营。

5.认同上岛咖啡的品牌文化和品牌理念,自觉维护品牌形象和品牌声誉。

6.自愿接受上岛咖啡总部的管理、培训,能严格执行总部所制定的各项政策。

7.熟悉当地市场,拥有较丰富的产品资源,在区域内拥有较丰富的渠道资源。

8.能充分挖掘自身及渠道各种资源进行充分的宣传推广工作。

9.有真诚而长远的合作态度,在区域内具有一定的渠道影响力。

上岛咖啡秉承以人为本的宗旨,重视人才培养,积累多年的开店经验,拥有完善的经营管理体系和具有吸引力的企业品牌效应,是个不错的选择!

适合在二三线城市创业的十个项目

适合在二三线城市创业的十个项目

逃离北上广,逃离大都市,来到二三线城市,似乎已形成一股小小的潮流。为了调节身心,也为了寻找创业和工作机会。互联网时代、小城市掘金,当这两个因子交织在一起的时候,创业者们有什么项目可供选择呢?

适合在二三线城市创业的项目

1、发饰造型店

关键词:体验式营销,品牌社区化

典型案例:千千氏

北上广,不仅是全国的政治中心、经济中心,还是文化中心。大城市女人们的穿着打扮都会引起中小城市的模仿和跟风。发饰造型文化也符合这规律,在北上广流行一番之后,会扩散到二三线城市。

众所周知,无论一线城市,还是小城市,爱美都是女人的天性,当拥有了从生存消费向享受型消费转化的条件,生活品位的提高使她们对美的追求也在升华。可是很多女人并不懂得怎样让自己美丽,花很多钱买昂贵的衣服、首饰,但却不知道该怎么打扮自己。

当你看清这点之后,商机就来了。试想在中小城市开一家发饰造型店,把北上广的发饰文化复制到小城市,既可以满足女性求新求美的心态,还能让你日进斗金,何乐而不为?此外,从门店租金、水电费和人力资源成本来看,小城市创业成本都相对较低,繁华地段集中,容易选址,开一家发饰造型店会让你赚得停不下来。

千千氏是全球快造型的开创者。从2007年创立至今,只用了短短几年时间,在全国率先引进“品牌社区化”、“小区域高占有”的理念,专营店逾1000家,分布于全国20多个省,市,自治区,并以每月数十家的速度迅速增长。

据之前的新闻爆料,千千氏的一家加盟店区区十余平米,就能月赚十万,这样的项目,早已成为中小城市创业者,特别是女性创业者的“香饽饽”。(喜欢就收藏吧 或者加我微信:xbcy001)

2、眼镜店

关键词:易碎品,小成本大买卖

典型案例:宝岛眼镜

说到眼镜店,大小城市皆有,并不稀奇,但你知道它的暴力吗?这样告诉你吧,珠三角地区眼镜出厂价二三十元,到了眼镜店的柜台上,挂上韩日进口的标签,就卖到了一两千元,镜片的成本是售价的10%都不到!眼镜业的利润是以多少“倍”来计算的,而且伪劣假冒防不胜防。

当然,大城市的眼镜店鳞次栉比,早已趋于饱和,强烈的竞争压得创业者们喘不过气。于是,其中的一部分把目光转向小城市,他们看重的是小城低成本的租金和广阔的市场。现在,眼镜店在小城的扎根的已有不少,但市场容量大,远远没达到饱和,市场无限。

请看这一组数据:中国的老年人已超过了1.3亿,上了42岁的人眼睛已开始老花,若再加上这个年龄段的中年人,实际上已超过了3.2亿人,这些人中90%的人都需要眼镜。中国的在校大学生为2000多万人,其中至少80%的`人需要眼镜。而且一个人对眼镜的需求不止一副,再加上眼镜为易碎品,损坏和更新率很高。眼镜业内的统计数字表明,中国对眼镜的需求每年在5亿副左右,这个需求已超过了中国电话的总门数。其每年的交易发生额超过了500亿元。

创业的“天时、地利和人和”都占了,你还在等什么?

3、咖啡店

关键词:平价策略,中低端消费者

典型案例:85度C

和上面的眼镜店一样,咖啡店普通的不能再普通了。但商业确实就是一个怪圈,求新猎奇的项目不一定就能赚钱,而一个普通项目若能做到极致,也能掘金。在小城如何开一家咖啡店呢?或许85度C在小城风生水起的发展能给你一点启示。

85度C,发起于台湾,是唯一能打败星巴克的连锁咖啡店,开店数与营业额都远胜星巴克。它是怎么做到的?凭借的就是平易近人的低价策略与门市地点选择成为行业翘楚。这就是小城创业的优势所在,正因为整体消费水品没有大城市高,所以瞄准中低端消费者会是不错的策略。

这一策略让85度C的消费族群得以向下延伸,更贴近大众生活,相对于星巴克瞄准“气氛体验”市场中的高消费能力群众,85度C的服务加盟对象不再限于大学生或城市白领,退休老人、初中生、普通工人都有足够的能力到85度C消费。

因此,小城创业加盟85度C,自然被入选优秀项目之列。

4、3D立体地毯店

关键词:私人订制

典型案例:佳艺地毯

对品味的追求,不只局限于北上广,中小城市消费者对产品也趋之若鹜。在大城市“僧多肉少”的强烈竞争下,小城市的广阔市场注定商机无限。3D立体地毯的种类是越来越多,中小城市消费者青睐立体地毯的人群也是不断扩大,各行各业的人都能成为3D立体地毯行业的客户。

经营提示

1、经营费用1万元左右,主要用作加工厂预付款。设计被顾客接受之后就可以收取部分费用,然后向工厂直接下单制作,以上资金用于周转期间的费用。

2、收益情况:根据地毯面积大小自行定价,一般一张售价500~3000元,扣除成本,利润率40%~60%。

3、此业态模仿性很强,不会设计也没关系,只要有巧思,设计部分可以交给专业人员完成。开一家“立体地毯”成品销售店,成本1~1.5万元,铺货可以图片的形式进行,根据顾客的不同需求量身定制,店里只要展示具有代表性的10个样品即可。

5、电影院

关键词:市场饱和,平价电影院

典型案例:大影易

和大城市相比,三线城市和小城小镇的电影院,并不被看好。限于小城市场的不确定性,很多创业者不愿把“血汗钱”花在这行业上。以至于长期以来,小城市电影院的技术设备都比较破旧不堪,用户体验太差。

而在大城市,电影院可谓“遍地开花”,一个小小的社区,可能就有几家电影院上演“用户争夺战”。可想而知,竞争的激烈程度和市场的饱和度。因此,随着小城人们生活品质的提高,其广阔的市场给创业者们带来无限的想象空间。

反其道而行之,才能站住市场的制高点。可以先调查市场,然后根据城市的大小选择定位高端还是中低端。如果是发展比较好的城市,可以定位高端电影院;如果是相对落后的小城镇的话,就开一家平价电影院就好了,然后选择一些口碑比较好的电影,放映DVD版。票价定的便宜点,可以弄大一点的放映厅,不要选择小厅,因为成本高,收回成本的时间也比较长。

6、开影楼

从实用和实惠的两个角度考虑,建设你这样配置:一台奔腾4电脑7000元、一台分辨率为1200dpi的A4幅扫描仪2000元、一台光盘刻录机1000元、一台分辩率为1200dpi的A4幅扫描仪2000元、其他材料费5000元。门面装修则需下一番功夫,因为光顾者大多是比较乐于接受新事物的人,所以要求店面设计新潮别致。这一租赁业工作程序一般如下:1)选择城市商业活动集中的地段开店;2)进行广泛的广告宣传,利用多种媒体,让客户产生自己冲洗照片保密安全的观念;3)印发人工冲洗和自动冲洗知识小手册;4)工作人员最好全部用女性,女性不但心细,而且在坚持保密制度上比男性更自觉更严格;5)租赁费最好按照冲洗时间和胶卷多少双重标准来综合制定。不得高于专业冲洗店,必须比他们偏低,这样才能吸引客户;6)本行业最大的禁忌是操之过急,求快速见效。那些耐不住寂寞和长久忍耐的人不适合从事这一行业,这一行业最佳人选是50岁以上的离退休人员。

7、跑腿公司

徐先生想到自己有多年信贷工作经验,过去与房产评估、保险等部门我有联系,对贷款手续以及各种窍门也都了如指掌,如果能够利用自己的这一资源,专门为贷款人跑腿,办理他们认为头疼的各种手续,岂不是一件对客户、银行和自己都有利的好事!每到缴纳车辆保养费、驾驶证年审的时节,许多车主往往要排长队办理,有时耗上几个小时还办不完。如果您有这方面的经验,可以专门代理与车辆有关的跑腿业务,包括提供车辆落户、挂牌、年审、缴费等服务。

随着私人轿车的逐渐增多,此项业务的前景应当非常广阔。一般大医院规矩很多,从挂号、候诊、看病、抽血验尿、交费、取药…没有经验的人,楼上楼下忙得晕头转向,半天也看不了个病。如果成立一家医院跑腿公司,提前把预约大夫、预约化验等事情安排好,病人来到医院后,您按计划有条不紊地带其就诊,必须会节省时间,提高就诊效率。除前面所说的几项外,替客户购买车、船、机票,代办房地产过户,去邮局送信取包裹,甚至接送孩子等等都可以成为业务范围。总之,从小事做起,逐渐形成自己的特色,跑腿公司的前景一定会很广阔。

8、早点专递

早点式样设计提示:1)主食:面包、包子、馒头或其他糕点;2)副食:咸菜或其他特色小菜;3)饮料:早茶、咖啡、牛奶、稀粥或其他液态食品;4)设计制作早点专用饭盒,将主食、副食、饮料一式一盒,这样便于快递和出售;5)早点设计应根据不同地区不同口味和健康饮食制订,根据大众普遍定量,价钱不要太贵,如果业务量大,则免收专递费。如果你每天能为10家单位1500左右人专递早点,一盒3元,那么每月收入4500元,除掉一半的成本,还剩2200多元。

9、便利店

销售各类日用品、冷热饮料食品;代销彩票、演唱会飘、旅游车票;代销报纸、杂志;代冲胶卷、扩印;设立公用电话;代售邮票;电话送货上门;提供家政服务;免费打气;医用药箱;供热水、微波炉加热;雨具出售等,这些都是便利店的服务内容。

便利店的选址非常重要,除社区外,医院、菜场、学校附近,人流较多的交通要道的转角处,都是开便利店的好地方。但是你要注意便利店的附近的超市最好少一些。便利店的店面只需20-80平方米,房屋租金全年为8000元左右;购买各种货物大致在2-2.5万元左右;此外,配备2-3名店员送货。全部投资需4万元左右。在这当中,货物齐全、服务周到是关键。便利店采取薄利多销的原则,以准确、到位、快速及主动有效的服务羸得市场。按投资与收益比例计算,一年毛收入大致为2-2.6万元。

10、小说出租店

选择位置通常为学校、住宅、川流不息的街道等人员高密度集中区域,可依属性不同粗分为几个种类:

1)出租专门店:该商店特性主要提供客户便利租书服务,商店装潢形态趋向高采光度,租书流程简单快速,营业额分配以书籍外借占绝大多数,客户内阅读消费所占比例较少;

2)休闲阅读馆:该种类商店特性主要提供客户高品质阅读休闲空间,室内装潢风格较具特色,室内采光也趋向柔和,相较于出租专门店,休闲阅读馆营业额分配比例以内阅读消费占较高比例。多数休闲阅读馆有效提升客户消费单价,往往复合多种营业项目,如餐饮、网络等;

3)其他行业复合租书业:此种类型行业主要营业项目并非漫画小说出租,仅为提供此项附加性服务,希望借此提升本店竞争度。

现在做什么生意好呢

现在做:小吃行业、汽修行业、快递行业、早餐行业、健身房这些生意都很不错,有发展前景。下面具体介绍一下一些生意。

一、小吃行业

比如做烤面筋煎饼果子、鸡蛋灌饼、油炸小吃等等这些生意都是投资几百块钱就可以投资经营,成本低,风险小,是初次创业的首选项目,如果开店的话,投资也不是很多,小吃店不需要太豪华的装修,简简单单几十平米的一块地方就能开店,只要墙壁刷干净,食品做的卫生、干净、味道好,生意就会火爆。

二、汽修行业

随着生活水平的提高,汽车逐渐进入寻常百姓家。汽车行业的迅速发展,带动了汽修市场的崛起。有车族养车护车观念的转变,已经使汽修行业变成了实实在在的黄金行业,技术好的话收入也高,赚钱之后还可以自己开店,也是一个非常不错的行业。

三、快递行业

快递行业前景很好,随着我国电子商务的蓬勃发展和日益成熟,网购逐渐成了消费者的重要的购物方式甚至是主要购物方式,与此同时,与网购紧密相连的快递行业也得到了飞速发展。如果自己可以包下一个区域,负责一个区域的收派件,那也是非常赚钱的,而且快递行业从业门槛不高,所以也是一个非常好的创业选择。

四、早餐行业

早餐可选择的余地非常多,如包子店,饺子店,米粉店,米线店,拉面店,面包店,煎饼店,比如包子铺,投入也就3-5万左右,只要味道好,购买的人自然多,生意自然好,自然是很赚钱的,如今一个包子就是一块多,利润也是非常高的,所以也值得考虑。

五、健身房

随着中国整体经济的发展,人们生活水平提高,人们健康意识增强,而国内生活环境影响下带来的整个社会严重的亚健康促使许多人走进健身房。而中国国民在健身方面的投入与收入远不成正比,市场空间非常大。而且随着越来越多的人健身,健身的器械、健身的服装、护具、食品饮料和补剂等都是会被带动。

生意做得好的技巧:

1、和气生财,买卖不成人情在

万事以和为贵,不要轻易与人翻脸,心平气和,做生意要有好心态,让一步换来和气,争一步惹来晦气,留条生路给别人,留条财路给自己,气度就是风度,不骄不躁才和谐,有钱一起赚才是硬道理,和气才能生财,竞争不是恶斗。

2、少抖机灵,多讲信誉

做人要诚实,厚道一些不吃亏,最好的担保人就是自己。诚信是立业之本,骗人一时,不能骗人一世,别拿自己的信誉开玩笑。诚实做人,诚信经商,讲诚信的人才能把事业做大,诚实是你最好的广告,骗子最终会被欺骗。

双创大赛创业项目计划书

双创大赛创业项目计划书(通用5篇)

在高速发展的现代社会,人们使用创业计划书的机会逐渐增多,创业计划书提供了企业的现状和未来发展的方向,也为企业提供了良好的效益评价体系和管理监控指标。那么你真正懂得怎么制定创业计划书吗?下面是我收集整理的双创大赛创业项目计划书(通用5篇),希望对大家有所帮助。

一、大学网概况

大学网成立于XX年8月27日,是一个由有过从业经历,创业经历的年轻人所领导的团队建立起来的。目前有团队成员7人,分布于西安各大高校,大学网的宗旨是一切为了大学生,致力于在西安建立一个网络,通过该网络促进各种线下活动的开展,给西安广大大学生带来真正的实惠。

二、团队核心成员介绍

刘海洋:本科毕业后任职于知名公司,工作一年后辞职,开始创业。有过创业失败的经历,大学网是第三次创业。为人具有感染力,做事执著,热情,不甘寂寞,有领导力。

王帆:交通大学管理学院在读研究生,项目管理专业,本科时接触各种社团较多,现在研究生会工作。为人较为冷静,思考问题比较周全,善于与人打交道,做事执著,主要负责人事和市场方面。

李钊:交通大学在读研究生,主要负责网页设计和技术方面。

毛琦:交通大学软件学院在读研究生,主要负责网站技术方面。

罗娜:毕业于西北大学。性格活泼开朗,喜欢一切新鲜事物。

郭丹:西安电子科技大学在读研究生,企业管理专业,现任研究生会副主席,本科时曾获全国创业大赛铜奖。目前负责人事外联方面。

赵飞:西安电子科技大学在读研究生,情报专业,现任研究生会副主席,有毅力,工作能力强。

核心成员各司其责,分工明确,特别强调执行力。

三、市场分析

大学网成立于XX年8月,致力于服务西安地区所有高校在校大学生。网站的主要内容均取材于大学生活,“一切为了大学生”,扎根于大学校园,是大学网最大的特点也是立足点。作为一家年轻而富有朝气的学生门户网站,其背后是一支朝气蓬勃富有创新思维和战斗力的团队。团队成员均为在校大学生,这使得大学网的每一个角落都充满着大学生活独特的气息。

目前,西安有几家大学生的综合性网站,然而仅仅提供网上的一部分信息资源,对于我们西安地区的广大大学生来说,并没有提供其真正所需的东西。作为一个地方性的网站却不能提供线下的各种服务,实在是一种极大的浪费。大学网作为后起的网站新秀,目前拥有丰富的频道体系,为大学生提供一个了解社会的窗口和在网上展示自我及相互交流的平台。同时面向商家提供一个直接进入大学校园的新营销渠道。这样在校园与社会之间构架出一个双向的通道。大学网结合自身优势,不断创新,依托于自身网络平台,通过不断的整合校园资源,为大学生提供最全面的服务通道,为企业提供全方位的优秀校园整合营销服务。简单来说,大学网作为后起的网站新秀,其宗旨是一切为了大学生,其理念是以线上促线下,把真正的实惠提供给西安地区的在校大学生们。

四、经营现状

大学网除了以上团队成员外,还有域名资产,目前已经升值到22万元;服务器一台,后台程序一套;对内方面(校园)目前各类人员的招聘已经开始,仅在网上发布招聘启事一周,就有10人应聘栏目编辑,4人应聘ceo,2人希望能有合作;对外方面(商家)已经和几家有了较明确的合作意向;但由于缺乏资金,宣传力度不够,各项工作进展的较慢。(只要5---10万的资金)

五、经营模式

我们的经营模式目前采用校园ceo和栏目编辑的形式。简单来说校园ceo要在西安各大高校均有一人,全面负责该校的各项线下工作;栏目编辑不一定每个学校都有人,只要保证该栏目总人数达到要求即可。

六、盈利模式

简单说来就是以线上促线下,以网站为平台,提供各种线下的服务和商品买卖。具体情况可以进一步了解后面谈。

以上只是最简单的项目介绍。如果需要更进一步了解的话我们有更加详细的策划书。

我们的团队崇尚狼的文化,坚信做事先做人。人对了,坏事也能变成好事,人不行,好事也被做坏。现在我们很诚恳的邀请有识有志之士的加盟,大家一起来做一件事情,请相信我们,只要我们大家团结一心,一个具有各种背景的年轻团队一定能做出一番事业来!期待您的加入!

一、基本情况:

1、企业名:百货超市

2、行业类型:零售

3、组织形式:个体工商户

主要经营范围:自己家乡的镇中心,这里是人流的中心集合处

4、 经营地点:广东省清远市阳山县七拱镇

面积:占地大概xx平方米

选择该地点的理由:因为镇中心处没有一间较大的超市,该地点是人流车流的集中地带,交通方便,市场前景非常广阔。

5、创业者个人情况:

姓名:xx

性别:xx

年龄:xx

文化程度:大专

相关工作经历:曾经在商店里卖过东西,懂得一点怎样经营,但在日后的日子里本人会增加社会实践的,学习与这方面的知识的。

二、立项概述:

我是一名大学生,专业是计算机专业,从小对经营方面感兴趣。现在将要大学毕业了,凭着自己对经营的爱好和向往,一直希望在自己的乡镇开一间超市,用此来发展自己乡镇的经济,是广州市的许多超市吸引了我,我去超市购物时的启迪,使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验,资金情况及对当今社会的了解,决定要谨慎从事,三思而行,因为这有非常大的风险的,加上自己的经验不足。

随着居民生活水平的不断提高,追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些绿色的产品,以保证人民的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。

三、市场调查

人们生活水平提高,需要的物质有所增加,生活方式改变,大多数消费观念增强,消费结构合理居民住宅消费能力中等 附近有一间中学 生活商圉 (500—1000米半径范围内) 邻近有几个村子 消费观念增强,消费水平提高 有较多的商店,但销售的东西比较少

四、对其它大型超市的调查:

1、店铺硬件调查。主要包括:竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配置等方面的调查。

2、店堂陈列布局调查。主要包括:竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查。

3、商品能力调查。对竞争商店商品品种齐全的程度、商品的价格带、商品的品质、货源供应等情况进行调查分析。

4、顾客层次的调查。主要从年龄层次和收入层次进行调查。

5、店铺运营管理调查。对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查。

需求与供给的关系有以下几种类型:①需求旺盛,供给偏低型;②需求旺盛,供给旺盛型;③需求不旺,供给也不旺型; ④需求不旺,供给旺盛型。从仓储式超市选址看,其立地商圈内需求与供给关系呈现出第一种类型最佳,第二种次之,第三、第四种类型要尽力回避。对需求和供给的调查,要注意对潜在需求和供应的调查,要特别留意可能会引起供需变化的一些因素的发展趋势。

6、仓储式超市的调查:

在仓储式超市选址时,除了对以上大的项目调查外,具体地点选址还必须对以下几个虽属细节问题但又颇为重要的几个因素进行调查。

可见度。可见度是商店被往来行人或乘车者所能看到的程度。场所可见度越高,商店越容易引起客流的重视,他们来店购物的可能性越大。因此仓储式超市选址时要选择可见度高的地点,如两面临街的十字路口或三岔路口。

适用性。如果要征用土地建房子要考虑土地面积形状与

一、项目背景

千姿百态的花儿述说着千言万语,每一句都述说着美好,特别是现在。随着人们的生活水平不断地进步,生活质量不断地提高和对生活的追求。鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀!花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等功效外,它还可以开发人们的想象力,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位

这样我们创办网上校园花店以鲜花专递为市场切入点,兼顾网站长期市场占有率和短期资金回报率以抢占市场,以满足个性消费为主题,以鲜花为试点带动其他产品,最终能形成具有地质大学青鸟花店品牌优势的市场。是十分可行的。

二、公司项目策化

1、提供鲜明,公司使命有效,畅通的销售渠道,提供产品服务为根本,促进鲜花市场的大发展。我们的青鸟将成为一个可爱的信使,把祝愿和幸福送到千家万户。为人类创造最佳生活环境

2、公司目标

立足地大,服务武汉,辐射华中。创建网上花店一流的公司。本公司将用一年的时间在武汉的消费者中建立起一定的知名度,并努力实现收支平衡。在投入期仅选择网站总站所在地质大学西校区作为试点市场,该区市场容量在3000人以上,较有代表性,试点时间为一个半月。当模式成功后,以asp的形式在分站推广。经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场

三、经营环境与客户分析

1、行业分析

地质大学青鸟花店网站是由在校大学生推出的面向650万在校大学生的垂直网站,因此目标消费者定位为在校大学生。该网站除武汉地质大学的总站外,在湖北各高校设有分站,因此,暂定的目标消费群以湖北各高校大学生为重点,将来逐步扩大市场,以中国地质大学为例,各类在校生近2万人,则投入8校共有近20万的目标消费者,而最新的统计表明,全国在校大学生有650万左右,这样的'市场规模是相当庞大的,而且考虑到将来在校生毕业后仍将成为网站的忠诚客户这一现实,目标市场的容量将是相当可观的

2、调查结果分析

本公司对武汉的各高校大学生为重点进行客户分析,主要采取问卷调查(问卷调查表见附录一)和个别访谈的方式。此次我们共发出问卷50份,收回37份。由于时间有限,问卷数量不多,但还是从一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求:

⑴有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为;

⑵购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种;

甜品类休闲食品一直是女性朋友们的最爱,因此如果能在女性聚集区开一家蛋糕店应该是不错的选择,同时还经营生日蛋糕,只要做出自己的特色就一定会受到广大朋友们的喜爱。

一、蛋糕店概况

1、本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。

2、本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。

3、本店需创业资金9.5万元。

二、经营目标

1、由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业, 想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的著名品牌。

三、市场分析

1、客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。

2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。

四、经营计划

1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。

2、开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。

3、据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。

4、蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。

5、可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果

6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。

7、经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。

8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为先生、小姐,他们会觉得很受尊重。

9、在桌上放一些宣传品、杂志,内容是糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。

10、无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。

11、食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。

五、财务估算

启动资产:大约需9.5万元

设备投资:

1、房租5000元。

2、门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱);

3、货架和卖台投进约1500元;

4、员工(2名)同一服装需500元

5、机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。

月销售额(均匀):21000元。占有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。

每月支出:14033元。房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周),约5000元。

货品本钱:30%左右,约5000元。职员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计2000元。

水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。

六、风险及制约因素分析:

由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。

第一部分:市场调查情况与市场分析

1.市场背景

喝咖啡是一种流行,同时喝咖啡也成了一种文化,一种情调和一种生活方式。随着咖啡文化的流行,校园也成为了咖啡文化入驻的重要场所。咖啡厅已正在成为人们与人沟通和自我享受的一个重要场所,它的价值在于它能提供给消费者高层次的精神享受。咖啡不仅仅是一种饮料,而是一种氛围文化和生活追求。经济和社会的发展必然映射到校园中来,咖啡文化消费在校园市场大有可为。

2.市场状况

目前高校周边分布有众多咖啡厅,纷纷瞄准了高校市场。以武大为例,珞狮路一条街咖啡厅密集程度之高,是武汉其他地方不常见的,所以现在咖啡消费市场的竞争是非常激烈的。校外咖啡厅都有把高校老师和学生作为自己潜在顾客的考虑和行动,但是并不是有明确的细分和定位DD他们不仅仅为高校师生提供咖啡。经营一家定位高校市场的校园咖啡厅,如何在激烈的竞争中胜出,需要综合考虑各种有利和不利的因素,发挥自己的优势,为顾客创造差异化价值,才能在校园市场切下一块自己的蛋糕。

3.校园咖啡厅特点:

高校是人口极为密集的场所,同时整体上知识文化素质比较高,接受了较多西方思想和生活方式,易于接受新事物。他们有强烈的追求较高品位的生活方式的欲望,有一部分群体消费水平较高,有较多的可支配收入购买非生活必需品。

在校园里面经营一家咖啡店,一方面可以丰富教师与学生的生活,另一方面对于经营者而言,潜力巨大,大有可为。

第二部分:企划方案

PARTA: 营销机会和威胁分析

S:

1. 地理上更接近受众,节省顾客时间成本,方便消费者。

2. 情感上校园咖啡厅更容易为消费者接受,甚至有些消费者本能的排斥校外商业气息浓厚的咖啡厅。

3. 易于结队消费,人群集中,易产生示范和模仿消费效应。

W:

1. 实力上不及校外咖啡厅雄厚,管理经验不足,影响力较弱。

2. 消费群体单一,且消费时间也相对集中,增加了管理成本和运营费用。

O:

1. 目前校园市场是一个未被开发的处女地,消费群体集中,消费潜力巨大。

2. 年轻人居多,一旦形成习惯和消费偏好,易形成顾客忠诚。

T:

1. 一旦成功,容易导致跟进的竞争者。

2. 校外众多的咖啡厅容易分流顾客。

PART B: 消费者群体分析:

a.群体构成分析校园市场潜在顾客年龄收入,消费习惯较为单一,为有针对性的高效营销提供了可能性。按照职业主要可以分为学生和教师两个大的群体。其中高校中,学生的数量最大,教职工次之。学生中又以本科生最多。

●学生消费群体 按照学历分为本科生和研究生,本科生按照年级分为入巢,守巢,离巢三个阶段。

A: 本科:

1.入巢: 主要是大一年级。初来乍到,处于对学校环境和周边环境的熟悉阶段,对一切都十分好奇,有充足的课外时间,对校内外乃至整个武汉市的饮食有较浓厚的兴趣。另外因为通过社团活动等和高年级的师兄师姐的接触中,渐渐建立起对学校环境和社会环境的大致认知。大一入巢期虽然不会有较频繁的咖啡消费行为,但是是建立良好形象的关键时期(新生对新接触到的事务总是充满好奇,易于接受并且先入为主很容易建立良好的第一印象而且可以长期维持),事实上,入巢期的新生之中一部分的先行者开始体验,对其他的入巢者起着示范和引导的作用。

2.守巢: 主要是大二和大三年级。经过大一的迷惘和适应期之后,心态逐渐和学校的环境合拍,消费行为由大一的大学生活必需品的消费(手机,电子词典,衣服等)转为非生活必需品的体验性和情感性的消费。一部分人寻找兼职工作,可支配收入增加,同时相当一部分守巢期的消费群体开始恋爱,情感需要表达,品咖啡是一种很好的寄托和途径。针对情侣市场大有可为。

3.离巢: 大四可归入离巢期。因为就业和考研的压力,可支配的剩余时间减少,针对离巢期的消费群体可以采取情感营销的方式,营造一种浓浓的归属感,得到消费者的情感认同。

B:硕博士:

这是一个不同于本科生的消费群体,一方面他们学历较高,可支配收入也较多一些,消费习惯趋于理性,思想更为成熟,另一方面他们并非专业的上班族,有充足的时间和更高层次的生活追求,易于成为忠诚的咖啡消费者。另一类是MBA和其他群体,这一类群体有丰富的社会阅历,也有一定的经济收入,成熟稳重,追求生活品位,是咖啡的巨大潜在消费群体。

●教师消费群体

1.年轻教师:刚毕业不久,留校的年轻老师,一般单身,没有家庭,处于学生和教师角色的转换之中。生活稳定,有较稳定的收入,易于接受新事物,追求自己的生活方式。

2.其他教师:相对于年轻教师而言,收入较高,有子女和家庭,可支配收入更多。是潜在的咖啡消费者

●其他顾客群 社会消费群体,因为为了感受武大氛围,或者节庆,事件(樱花节,年会,朋友拜访等)暂留武大,构成了流动的消费群体。

b.消费能力和消费习惯分析: 从《标高分析数据》中我们可以发现如下信息:

1. 在所调查的本科生总体中,每月生活费主要集中在400到500之间,占37.1%,其次是400以下和500至700,分别占26.2%和21.9%,这三者占据了总体的85.2%,构成了本科生消费群体月生活费的主体。可见,在武汉市物价水平的大环境下,学生消费群体可支配收入不显得特别紧张,同时也并不宽裕。

2. 在对咖啡和西餐的消费偏好的调查中,可以发现,大约四分之一的目标消费群体态度是“喜欢”,大约一半的群体态度为“一般,没有特别偏好”,这两者占据了总体的大部分,不喜欢的顾客只占15%左右。

3. 在对咖啡和西餐消费频率的调查中,可以发现,有四分之一强的目标顾客选择“会经常去”,三分之一的顾客选择“偶尔去”,而选择“不会去,没有此需求”的潜在顾客也占到了四分之一强,和上面的比较之后,我们发现,有一部分潜在消费者(约10%)对咖啡和西餐怀有好感,但是需求的意识处于沉睡状态,经过宣传和市场开发,这部分消费者有望成为咖啡和西餐的忠实消费者。

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