写作思路：把论文中你要表述的内容写下来，包括写这篇论文的目的和意义以及论文的组成部分。
大家早上好！
我是来自20XX级xxx的学生xx，我的指导老师是xxx老师。我的论文题目是《贵州酒文化旅游开发探析》。
首先，我想谈谈我写这篇的目的及意义。
其实关于酒文化的旅游开发和设计虽然已经有很多人做了研究，其中关于贵州酒文化的旅游开发也有涉及，但是我依然选择了这个作为自己的论文题目，首先是基于自己的兴趣爱好；同时，也是基于了以下三个方面的考虑：
1、现在随着国内旅游业发展的进一步深入，旅游模式逐步升级，开始由观光游时代向体验游时代转变，旅游类型也开始由大众旅游向专业化、多元化方向发展，专题旅游已经成为一种旅游发展的趋势。本文的酒文化旅游正是一种专题旅游。本文的写作目的也就是在专题化旅游开发的大背景下，为我省的旅游规划和发展提供一种声音，一个思路。
2、我们知道，论文提纲，旅游的生命在于特色，有了特色旅游业的发展才能长远，酒文化旅游就是贵州旅游的一大特色。贵州作为茅台的故乡，不仅有悠久的酒文化历史，更有丰富的酒文化旅游资源。探讨贵州的酒文化旅游开发，不仅对贵州有着特别的意义，对国内酒文化的旅游开发也是一种典范带动。
3、我选择这个题目，老实说，我一开始是觉得这方面的文献资料比较充分，应该易于开展论文的撰写，所以选择了它。
其次，我想重点说一下本文的主要内容及探讨的主要问题。
本文主要阐述了酒文化以及酒文化旅游的内涵，同时重点对贵州发展酒文化旅游的条件和存在的问题进行了分析，在此基础上对贵州酒文化旅游产品的开发提出了一些建议。
本文主要有五个组成部分：
1、酒文化旅游概述，在这一部分我首先介绍了酒文化、酒文化旅游的'定义，并重点阐明了贵州酒文化旅游资源的类型。
2、对贵州开展酒文化旅游的条件进行了分析，主要从地理气候、资源条件、社会文化、政府政策等方面做了阐述，从而充分论证了贵州酒文化旅游开发的可行性和必要性。这是本文的一个难点。
3、对贵州酒文化旅游开发中现在存在的突出问题进行了分析，如酒旅分家严重，产品单一，开发创新力度低，缺乏专业化的策划、推广和营销等。我认为这是本文的亮点。
4、针对贵州现存的问题，我尝试给出了贵州酒文化旅游产品开发的建议，通过挖掘？整合、再塑造贵州酒文化，进一步开展酒文化旅游节庆活动，彻底激活酒旅游的活力，从而塑造民族酒品牌、创造出品牌效应，进而开展酒乡旅游，打造出成熟的酒文化旅游线路，最终结合其他行业推进贵州酒旅游的综合开发，真正实现贵州旅游业的再发展，再辉煌。我认为这正是本文为数不多的一个创新之处。
5、最后总结全文，给出方向。
最后我想说一下本文的缺陷及我的写作体会。
由于本人水平所限对某些概念和方法的理解还不是很深刻，其中关于开发的畅想也只是学生凭着现在学的知识，在分析了贵州现状的基础上给出的一些建议，思考肯定还不够深刻也不够全面。同时我觉得本文的最大缺憾是没有相应数据分析和图表解释，以致文章的阐述缺乏足够的说服力。
这一方面是自己的专业数据收集、处理能力不够，另外就是现有专业的、权威的、最新的酒文化旅游的数据缺乏。没有相应部门的统计，获取当然不易。此外虽然我已经很仔细的检查过了，但是依然可能还存在一定的错别字或语句不是很通顺的地方。
关于体会：坦白说通过这次论文的写作，在信息检索、阅读写作、基础知识、沟通能力等方面都得到了一定程度的提高。但是，这篇论文的写作以及分析的过程，也是我越来越认识到自己知识与分析能力薄弱的过程。
虽然，我尽可能地收集材料，竭尽所能运用自己所学的知识进行的和分析，但论文还是存在许多不足之处，分析不透彻或者建议不具体，还有待改进。所以请各位老师多批评指正，让我在今后的学习与工作中做到更好。
我的陈述完毕，请老师提问。谢谢！
您好：
参加高级农艺师职称答辩时，申报者在回答评审老师问题的时候一定要注意三个环节：
一是，要认真记录答辩教师所提出的问题，鉴于时间限制，可以采用概要记录法，避免第一个问题还没记完，答辩教师第二个问题已经讲完;
二是，听不清楚的问题一定要礼貌地要求老师重述，可以说“老师，我刚才没听清您的问题，你能再说一遍吗?”千万不能说“老师，你的问题没说清楚，希望你再说一遍”，因为这没礼貌，而且带有命令的口气，会令答辩教师生气，从而影响答辩成绩。一般情况下，听不清楚有两种情况，一是听不清声音，二是听不懂内容。但是只有你要求再讲一遍，答辩老师都会以你听不懂内容来对待，所以会附加地解释问题，这对你的答辩是有好处的。所以，听不懂、听不清问题一定要请求老师重述，否则答非所问，影响答辩成绩。
三是，问题记完以后不要急于回答问题，要在征得老师同意的情况下先进行思考再作回答。思考时要注意两个方面的问题，一是回答的思想内容，二是表述的结构与用词。现在学生只重视内容，而忽视用词与结构，这是得不偿失的。因为再好的内容，如果答辩教师没听清、听懂，结果只能是以内容不好来论处。四是回答问题的时候，每个问题的回答都要采取头、身、尾三个层次来作答，头就是简短引言，身就是正文，尾就是总结。另外，问题与问题之间要明确的间隔区分，例如“现在回答第一题，(头、身、尾)，第一题回答完毕;下面回答第二题，(头、身、尾)，第二题回答完毕”，这样答辩教师就能知道你在回答第几题。这里最容易出问题，学生回答问题没有间隔，而且一口气全部答完，结果答辩教师以为你在回答第一题，实际上你已经全部答完。
答辩记录内容写法如下：
一、首先，PPT封面应该有：毕设题目、答辩人、指导教师以及答辩日期。
二、其次，需要有一个目录页来清楚的阐述本次答辩的主要内容有哪些。
三、接下来就到了答辩的主要内容了，第一块应该介绍课题的研究背景与意义。
四、之后是对于研究内容的理论基础做一个介绍，这版一部分简略清晰即可。
五、重头戏自然是自己的研究内容，这一部分最好可以让不太了解相关方面的老师们也能听出个大概，知道到底都做出了哪些工作，研究成果有哪些，研究成果究竟怎么样。
六、最后是对工作的一个总结和展望。
七、结束要感谢一下各位老师的指导与支持。
答辩记录的填写方法如下：
1、学生的姓名、学院以及专业：这一点比较简单，按照你学校的名称以及专业来填写即可，但是一定要注意，这里的填写不要写简称，一定要写全称。
2、学生的学号以及指导教师和职称：如实去填写，老师的话可以去问一下，千万不要将指导老师的名字写错，也不要写某科目老师，要写名字以及自己是否有职称，如果没有的话就不填写。
3、学生的答辩时间以及论文自述的情况：学生答辩时间按照你第一次答辩的时间来填写，论文自述的情况尽量是要以第三方语气来描写。
4、教师提问以及学生回答情况：这一点尽量挑选重点来书写，一些小问题或者没办法加分的情况就不要填写了。
答辩记录上的评价项目
1、选题符合专业培养目标，体现综合训练基本要求。
2、对实验结果的分析能力（或综合分析能力、技术经济分析能力）。
3、论文（或设计）规范化程度（论文（或设计）栏目齐全合理、SI制的使用等）。
4、综合运用知识的（涉及学科范围，内容深广度及问题难易度）。
