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普洱杂志：日本山形铁壶考 2021-08-13 00:37:33 作者：道一 来源：普洱杂志 浏览： 陆羽对生铁铸成的“釜”喜爱有加，非其不用，“洪州以瓷为之，莱州以石为之。
作者：来源：普洱杂志 时间：2019-12-20 15:34阅读： 0 次 12月12日，“2019中国茶叶行业十大新闻”在2019深圳秋季茶博会“华茶盛典”上隆重发布发布。 我国有着悠久的茶叶历史，为人类创造了种类齐全的茶业科学技术，也为世界积累了最丰富的茶业历史文献。
2000年，一瓶6升装的1992年份啸鹰赤霞珠干红葡萄酒，在纳帕谷葡萄酒拍卖会上，以折合300万人民币的天价售出。2018年，一筒七片的蓝票宋聘号普洱茶，在东京中央香港拍卖会拍出1332.8万港币，相当于三辆法拉 …
普洱茶的消费群体之自饮 奔着自饮目的买普洱茶的人群，绝对是消耗普洱茶的主力，但随着喝普洱茶的能力提高，也会变成一个收藏型的购买者。因为购买的普洱茶根本在当年就消耗不完。也就是说 喝普洱茶 越懂的人，收藏的普洱茶绝对比饮用的普洱茶多。
16、普洱 茶常见的鲜叶杀青方式有哪些？ 普洱杀青的常用方式一般分为机器（滚筒）杀青和手工铁锅杀青。手工杀青普洱茶手工杀青，一般是用铁锅，手炒。炒茶的灶高度及腰，铁锅倾斜30度左右，方便翻炒。一般用柴火加温，锅温到达150℃以上 ...
2000年至今，普洱茶复兴的同时，消费升级也在快速迭代进行。普洱茶以多面向的维度满足着消费者对茶、对文化、对健康、对自我实现的需求，它本身就如同一个多面的透明体，当不同方向的光投向它的时候，它折射出的也是截然不同的彩色光芒。
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普洱杂志社. 6月1日 10:47 来自 微博 weibo.com. 发布了头条文章：《讲述古六山，用一种新的方式》 今年春茶季，我们把目光更多放在了古六大茶山，古六大茶山的江湖地位在业界无需赘述，它在普洱茶的历史上，特别是在清代、民国时期，有着重要的价值和现实 ...
普洱茶是一种独特的茶，在现行的国家标准中，普洱茶被分为生茶与熟茶。区分生茶与熟茶可以说是进入普洱大门的第一步。生茶与熟茶就像原本在同一条轨道上并排前行的两个人，却在某个节点上因为各自的原因与需要转向不同的方向，这个节点叫做发酵，生茶走向的是自然后发酵，熟茶走向的是 ...
普洱茶的焦糖香. 这往往是在普洱茶加工不得要领的时候出现的特色，颇受人关注的巧克力香亦属此类。. 这种香气给人的感觉如烤面包、饼干等烘烤而成的食品中的甜香，在食品工业中这非常重要，是积极的。. 但是放到普洱茶里面，却适得其反，它意味着茶叶 ...
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作者：来源：普洱杂志 时间：2019-12-20 15:34阅读： 0 次 12月12日，“2019中国茶叶行业十大新闻”在2019深圳秋季茶博会“华茶盛典”上隆重发布发布。 我国有着悠久的茶叶历史，为人类创造了种类齐全的茶业科学技术，也为世界积累了最丰富的茶业历史文献。
2000年，一瓶6升装的1992年份啸鹰赤霞珠干红葡萄酒，在纳帕谷葡萄酒拍卖会上，以折合300万人民币的天价售出。2018年，一筒七片的蓝票宋聘号普洱茶，在东京中央香港拍卖会拍出1332.8万港币，相当于三辆法拉 …
普洱茶的消费群体之自饮 奔着自饮目的买普洱茶的人群，绝对是消耗普洱茶的主力，但随着喝普洱茶的能力提高，也会变成一个收藏型的购买者。因为购买的普洱茶根本在当年就消耗不完。也就是说 喝普洱茶 越懂的人，收藏的普洱茶绝对比饮用的普洱茶多。
16、普洱 茶常见的鲜叶杀青方式有哪些？ 普洱杀青的常用方式一般分为机器（滚筒）杀青和手工铁锅杀青。手工杀青普洱茶手工杀青，一般是用铁锅，手炒。炒茶的灶高度及腰，铁锅倾斜30度左右，方便翻炒。一般用柴火加温，锅温到达150℃以上 ...
2000年至今，普洱茶复兴的同时，消费升级也在快速迭代进行。普洱茶以多面向的维度满足着消费者对茶、对文化、对健康、对自我实现的需求，它本身就如同一个多面的透明体，当不同方向的光投向它的时候，它折射出的也是截然不同的彩色光芒。
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普洱茶是一种独特的茶，在现行的国家标准中，普洱茶被分为生茶与熟茶。区分生茶与熟茶可以说是进入普洱大门的第一步。生茶与熟茶就像原本在同一条轨道上并排前行的两个人，却在某个节点上因为各自的原因与需要转向不同的方向，这个节点叫做发酵，生茶走向的是自然后发酵，熟茶走向的是 ...
普洱茶的焦糖香. 这往往是在普洱茶加工不得要领的时候出现的特色，颇受人关注的巧克力香亦属此类。. 这种香气给人的感觉如烤面包、饼干等烘烤而成的食品中的甜香，在食品工业中这非常重要，是积极的。. 但是放到普洱茶里面，却适得其反，它意味着茶叶 ...
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