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粮食与油脂 关注(10) 期刊周期：月刊 期刊级别：省级 国内统一刊号：CN：31-1235/TS 国际标准刊号：ISSN：1008-9578 主办单位：上海市粮食科学研究所 主管单位：上海良友（集团）有限公司
《粮食与油脂》（月刊）1987年创刊，是粮食、油脂及相关食品等专业的科技综合性期刊。《粮食与油脂》的主要内容有粮油新产品开发、粮油加工、粮油资源利用、粮油生物工程、粮油检测、功能性食品、食品添加剂、粮油市场、行情分析、市场评论、国际粮油食品信息等。
粮食与油脂杂志创建于1987年，已经有多年历史，是中国新闻出版总署批准，具有双刊号的期刊。主管单位是：上海良友（集团）有限公司，主办单位是上海市粮食科学研究所。
亚麻籽油的热稳定性研究，陈凤香;王文高;印瑜洁;-粮食与油脂2019年第03期杂志在线阅读、文章下载。 亚麻籽油的热稳定性研究-《粮食与油脂》2019年03期-中国知网
粮食与油脂杂志2020年第10期,粮食与油脂杂志（期刊）电子版。提供粮食与油脂2020年第10期杂志电子版订阅、杂志在线阅读、粮食与油脂杂志文章阅读、文章下载等服务。
粮食与油脂杂志社投稿须知. 1、来稿要求论点明确、数据可靠、逻辑严密、文字精炼，每篇论文必须包括题目、作者姓名、作者单位、单位所在地及邮政编码、摘要和关键词、正文、参考文献和第一作者及通讯作者（一般为导师）简介（包括姓名、性别、职称 ...
《粮食与油脂》杂志创办于1987，是上海良友（集团）有限公司主管的国家重点学术期刊，北大核心期刊，影响因子0.622，现被万方收录(中)等权威机构收录，主要征稿方向：转基因食品专辑、WTO论坛、粮油市?⒆ㄌ庾凼觥⒘赣凸δ苄允称贰?..
《粮食与食品工业》（双月刊）创刊于2003年，是国家粮食局无锡科学研究设计院和中国粮油学会共同主办的集粮油基础理论、实际应用于一体的综合科技期刊，已成为米、面、油、食品、淀粉及深加工、仓储、检化验等行业发布新技术、新产品、新成果信息的良好载体，工程技术人员交流技术 ...
粮食与油脂杂志简介 粮食与油脂杂志投稿方向 转基因食品专辑、WTO论坛、粮油市场、专题综述、粮油功能性食品、粮油加工、连载 粮食与油脂杂志特色（不代表本站观点） 1、来稿要求论点明确、数据可靠、逻辑严密、文字精炼，每篇 ...
《中国油脂》杂志创办于1976，影响因子0.842，北大核心期刊统计源期刊CSCD核心期刊，国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院主办，现被剑桥科学文摘、农业与生物科学研究中心文摘、统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)、CA 化学文摘(美)、国家图书馆馆藏、维普收录(中)、万方收录( …
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粮食与油脂杂志创建于1987年，已经有多年历史，是中国新闻出版总署批准，具有双刊号的期刊。主管单位是：上海良友（集团）有限公司，主办单位是上海市粮食科学研究所。
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《粮食与食品工业》（双月刊）创刊于2003年，是国家粮食局无锡科学研究设计院和中国粮油学会共同主办的集粮油基础理论、实际应用于一体的综合科技期刊，已成为米、面、油、食品、淀粉及深加工、仓储、检化验等行业发布新技术、新产品、新成果信息的良好载体，工程技术人员交流技术 ...
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《中国油脂》杂志创办于1976，影响因子0.842，北大核心期刊统计源期刊CSCD核心期刊，国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院主办，现被剑桥科学文摘、农业与生物科学研究中心文摘、统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)、CA 化学文摘(美)、国家图书馆馆藏、维普收录(中)、万方收录( …
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