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为了及时了解发达国家和地区药品监管热点和动态，深入研究国际监管机构或组织与食品药品监督检查相关的法规和经验，促进国际先进的监督检查理念、理论和经验在我国医药行业的借鉴、转化和吸收， 国家食品药品监督管理总局食品药品审核查验中心（简称“核查中心”）特创办电子期刊 ...
6 月 30 日，施普林格·自然（ Springer Nature ）旗下的自然科研集团（ Nature Research ）宣布与国际食品科学技术联盟（ IUFoST ）及我校达成协议，三方将合作出版具有高影响力的开放获取期刊《 npj Science of Food 》。 该刊旨在发表经同行评审的 ...
【论坛回顾】2020第九届国际时尚品高峰论坛 时间： 2020.12.17 地点： 上海万豪虹桥酒店（虹桥路2270号） 【论坛回顾】新格局 · 新冷链——2020第13届国际食品冷链高峰论坛 时间： 2020.9.18 地点： 上海市阿纳迪酒店 【论坛回顾】新流通格局，新 ...
近日，动物科学研究所的科研人员在国际食品安全领域TOP期刊《Food Control》（中科院SCI期刊分区：农林科学 1区，食品科技1区）发表专题综述，系统阐明全球32个国家97个地区近十年的生鲜乳样品中黄曲霉毒素M1（AFM1）的污染情况。
国际食品微生物学杂志 支持 开放获取 8.5 小城堡 5.277 影响因子 文章和问题 关于 发布 订购杂志 菜单 文章和问题 最新一期 所有问题 新闻文章 文章采集 链接数据集 登录设置提醒 ...
食品安全导刊杂志社网站是由食品安全导刊杂志编辑部设立,解决大家对食品安全导刊杂志投稿等诸多问题的唯一站点! 《食品安全导刊》面向从食品生产、加工到流通销售的全产业链，围绕行业与领域、产业与市场，关注食品生产加工到流通销售的产业链安全。
我校高瑞昌教授团队在国际食品领域TOP期刊发表最新研究成果. 2月24日，食品与生物工程学院高瑞昌教授团队标题为“Production, bioactive properties, and potential applications of fish protein hydrolysates: Developments and …
《食品与发酵科技》是面向国内外公开发行的食品发酵行业综合性科技刊物，是中国西部食品发酵专业唯一学术期刊和中国西部专业性食品类权威期刊之一。主要刊载食品、酒类、发酵、微生物、酿造、酶工程、农林产品深加工等领域的科技成果、研究报告、学术
近日，北方民族大学魏兆军教授团队在国际食品领域顶级期刊Critical Reviews in Food Science and Nutrition在线发表题为“Exploration of walnut components and their association with health …
华南理工大学孙大文院士在国际食品最顶级期刊 (TOP1)发表综述，阐述基于表面增强拉曼光谱技术在检测农产品中真菌毒素的最新研究进展. 2021-02-22 13:50 食品科学杂志.
为了及时了解发达国家和地区药品监管热点和动态，深入研究国际监管机构或组织与食品药品监督检查相关的法规和经验，促进国际先进的监督检查理念、理论和经验在我国医药行业的借鉴、转化和吸收， 国家食品药品监督管理总局食品药品审核查验中心（简称“核查中心”）特创办电子期刊 ...
6 月 30 日，施普林格·自然（ Springer Nature ）旗下的自然科研集团（ Nature Research ）宣布与国际食品科学技术联盟（ IUFoST ）及我校达成协议，三方将合作出版具有高影响力的开放获取期刊《 npj Science of Food 》。 该刊旨在发表经同行评审的 ...
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食品安全导刊杂志社网站是由食品安全导刊杂志编辑部设立,解决大家对食品安全导刊杂志投稿等诸多问题的唯一站点! 《食品安全导刊》面向从食品生产、加工到流通销售的全产业链，围绕行业与领域、产业与市场，关注食品生产加工到流通销售的产业链安全。
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《食品与发酵科技》是面向国内外公开发行的食品发酵行业综合性科技刊物，是中国西部食品发酵专业唯一学术期刊和中国西部专业性食品类权威期刊之一。主要刊载食品、酒类、发酵、微生物、酿造、酶工程、农林产品深加工等领域的科技成果、研究报告、学术
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华南理工大学孙大文院士在国际食品最顶级期刊 (TOP1)发表综述，阐述基于表面增强拉曼光谱技术在检测农产品中真菌毒素的最新研究进展. 2021-02-22 13:50 食品科学杂志.
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