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近日，合肥工业大学食品与生物工程学院Kang Liu（第一作者）、查学强教授（通讯作者）、罗建平教授（通讯作者）等在国际期刊《Food Research International》在线发表了题为“Research progress on polysaccharide…
各位大神，请教怎样投稿国际期刊？特别是SCI EI收录的那些期刊，会议啥的，从未投过，请勿见笑。怎么去找杂志的官方网站？谢谢！ 返回小木虫查看更多
我院赵伟教授团队在国际权威期刊《Microbiology and Molecular Biology Reviews》发表观点性和综述性论文：食品生物利用度的概念与理论或被重新定义和丰富 来源：食品学院 文、图：食品学院 审核：食品学院 发布日期 :2020-04-30 12:45:05 最后更新 …
基于前四届国际农业与食品科学学术会议（ICAFS）的成功召开（2020：网络线上会议（土耳其）；2019：马来西亚吉隆坡，2018：土耳其伊斯坦布尔，2017：巴基斯坦拉合尔），2020年第四届国际农业与食品科学学术会议定于2021年10月28-30日网络线上召开。
罗非君，研究员，博士 / 硕士研究生导师。2012 年 4 月从剑桥大学引进到中南林业科技大学工作，现主要从事的研究领域：营养与健康，主要评估食品营养成分在抗炎、降脂、抗癌作用效果及其对信号传导通路与关键靶基因的调控，为功能性食品的开发提供科学的理论基础。
2021年食品类EI期刊会议. 【确保EI检索】2021国际功能食品发展大会. 【确保EI检索】第七届化工、材料、食品工程国际学术会议 (ICCMFE 2021) 【确保EI检索】营养与食品安全国际学术研讨会（CNFS 2021）. 【确保EI检索】第三届国际微生物被膜会议暨2021年食品 …
湖南农业大学食品安全微纳生物传感技术课题组硕士生罗倩和张雅琴近日开发了一种便携式功能水凝胶，用于鱼肉新鲜度的监测。利用鱼肉等水产品腐败变质产生挥发性的生物胺，催化功能胶中前体物水解成还原剂，进一步还原底物显色，从而导致功能胶的颜色发生变化，实现了肉眼直接实时监测 ...
《现代食品》杂志是经国家新闻出版总署正式批准办刊的国家级刊物，由中粮工程科技有限公司主管，中粮工程科技（郑州）有限公司主办，并由现代食品杂志社编辑出版的综合性食品方面的学术性期刊。国内统一刊号：CN 41-1434/TS，全国公开发行。
何毅，男，1988年出生，武汉轻工大学食品科学与工程学院讲师，研究方向为食品生物技术与功能性发酵食品。 2010年于武汉工程大学获生物工程学士学位，2015年于华中农业大学获食品科学博士学位，2013 -2015年赴德国汉诺威大学有机化学研究所开展联合培养博士研究工作，毕业后于2016年1月加 …
该期刊历年来属于食品领域高被引用杂志，最新影响因子为4.192，是农林科学领域的国际顶级（Top）期刊，属于JCR杂志分区农业综合1区和中科院杂志分区农林科学1区期刊。(特约通讯员：赵传磊 审核：付光玺 编辑：汤帅)
近日，合肥工业大学食品与生物工程学院Kang Liu（第一作者）、查学强教授（通讯作者）、罗建平教授（通讯作者）等在国际期刊《Food Research International》在线发表了题为“Research progress on polysaccharide…
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我院赵伟教授团队在国际权威期刊《Microbiology and Molecular Biology Reviews》发表观点性和综述性论文：食品生物利用度的概念与理论或被重新定义和丰富 来源：食品学院 文、图：食品学院 审核：食品学院 发布日期 :2020-04-30 12:45:05 最后更新 …
基于前四届国际农业与食品科学学术会议（ICAFS）的成功召开（2020：网络线上会议（土耳其）；2019：马来西亚吉隆坡，2018：土耳其伊斯坦布尔，2017：巴基斯坦拉合尔），2020年第四届国际农业与食品科学学术会议定于2021年10月28-30日网络线上召开。
罗非君，研究员，博士 / 硕士研究生导师。2012 年 4 月从剑桥大学引进到中南林业科技大学工作，现主要从事的研究领域：营养与健康，主要评估食品营养成分在抗炎、降脂、抗癌作用效果及其对信号传导通路与关键靶基因的调控，为功能性食品的开发提供科学的理论基础。
2021年食品类EI期刊会议. 【确保EI检索】2021国际功能食品发展大会. 【确保EI检索】第七届化工、材料、食品工程国际学术会议 (ICCMFE 2021) 【确保EI检索】营养与食品安全国际学术研讨会（CNFS 2021）. 【确保EI检索】第三届国际微生物被膜会议暨2021年食品 …
湖南农业大学食品安全微纳生物传感技术课题组硕士生罗倩和张雅琴近日开发了一种便携式功能水凝胶，用于鱼肉新鲜度的监测。利用鱼肉等水产品腐败变质产生挥发性的生物胺，催化功能胶中前体物水解成还原剂，进一步还原底物显色，从而导致功能胶的颜色发生变化，实现了肉眼直接实时监测 ...
《现代食品》杂志是经国家新闻出版总署正式批准办刊的国家级刊物，由中粮工程科技有限公司主管，中粮工程科技（郑州）有限公司主办，并由现代食品杂志社编辑出版的综合性食品方面的学术性期刊。国内统一刊号：CN 41-1434/TS，全国公开发行。
何毅，男，1988年出生，武汉轻工大学食品科学与工程学院讲师，研究方向为食品生物技术与功能性发酵食品。 2010年于武汉工程大学获生物工程学士学位，2015年于华中农业大学获食品科学博士学位，2013 -2015年赴德国汉诺威大学有机化学研究所开展联合培养博士研究工作，毕业后于2016年1月加 …
该期刊历年来属于食品领域高被引用杂志，最新影响因子为4.192，是农林科学领域的国际顶级（Top）期刊，属于JCR杂志分区农业综合1区和中科院杂志分区农林科学1区期刊。(特约通讯员：赵传磊 审核：付光玺 编辑：汤帅)
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