作者: SCI期刊网 浏览量: 195 时间: 2021-09-16 摘要:螺旋藻(Spirulina)是产量和产值最大的微藻,大约90%的螺旋藻都被用作膳食补充剂。 本文从量效关系角度分析了螺旋藻功效成分、摄入量与营养素补充之间的关系;总结了螺旋藻解决现代人群慢性病的应用研究进展,概述了螺旋藻在食品工业的应用 ...
英国食品科学类期刊 Food & Function (ISSN:2042-6496)创刊于2010年,英国皇家化学学会出版,研究领域分别为Biochemistry & Molecular Biology和Food Science& Technology,着重报道食品及其与健康相关的食品功能,主编Christine …
期刊名称: Journal of Food Engineering. 出版社或管理机构: Elsevier. ISSN: 0260-8774. 影响因子: 3.197. 期刊介绍. Journal of Food Engineering是国际食品工程学会(International Society of Food …
关于乳制品的SCI期刊. 作者 ssdghf. 来源: 小木虫 250 5 举报帖子. +关注. 大家都知道哪些关于乳制品的SCI期刊,拿出来分享一下哦!. 返回小木虫查看更多. 分享至: 更多. 今日热帖. CADD计算机辅...
2009 年创刊的 Journal of Functional Foods 《功能性食品杂志》,ISSN: 1756-4646,季刊,Elsevier 出版集团( ELSEVIER SCIENCE BV, PO BOX 211, AMSTERDAM, NETHERLANDS, 1000 AE )出版,2010 年入 …
投稿期刊的选择对论文能否快速发表至关重要。当期刊编辑收到新稿件,首先考虑的便是文章内容是否符合期刊要求。怎么才能做到有的放矢?SCI投稿板块不定期推送食品相关SCI期刊简介及分析,期望能助力你的论文顺利发…
食品毒理,植物提取物,保健食品功能方面,哪些sci的期刊容易中呢,IF不用太高。类似于国内《食品工业科技》《食品科学》《食品研究与开发》的,最好有像《安徽农业科学》这样的研究生之友的,这两年国内的灌水不少了,快要面临职称晋升了,想整篇sci的也装点下门面。
食品营养与科学 杂志 是sci吗 截至2013年底出版的《食品科学》杂志在封面上除中文学术期刊数据库外,国外数据库仅有美国CA和FSTA,CA—即《化学文摘》(Chemical …
食品类期刊国内栏目提供了最全的食品类期刊国内内容,喜欢食品类期刊国内的用户可以在这里找到更多相同类型的内容,包括食品科学方面的国外期刊,食品sci期刊一区,现代食品科技的期刊级别等内容。
偏重的研究方向 :生命科学、生理学、神经药理、心血管、生理、药理学、生物活性、凋亡、分子生物学、食品基础、低氧。 第七名:Neuroscience letters ISSN 号 :0304-3940 影响因子 :2.03 优点 :通过率高,投稿平均命中率为 :60.71%
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偏重的研究方向 :生命科学、生理学、神经药理、心血管、生理、药理学、生物活性、凋亡、分子生物学、食品基础、低氧。 第七名:Neuroscience letters ISSN 号 :0304-3940 影响因子 :2.03 优点 :通过率高,投稿平均命中率为 :60.71%