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期刊级别：北大核心期刊. 4.中国食品学报. 《中国食品学报》（月刊）创刊于2001年，由中国食品科学技术学会主办。. 是中国食品科学技术学会的会刊，属中国科技核心期刊和中文核心期刊，刊载内容主要有：食品及食品工业发展相关的原料、配料、工艺、工程 ...
投稿期刊的选择对论文能否快速发表至关重要。当期刊编辑收到新稿件，首先考虑的便是文章内容是否符合期刊要求。怎么才能做到有的放矢？SCI投稿板块不定期推送食品相关SCI期刊简介及分析，期望能助力你的论文顺利发…
国内外相关食品期刊. （一）中文核心期刊. 1、食品科学（Food Science）. 由 北京市食品研究所主办，中国食品杂志社编辑出版, 月刊， 1980 创刊。. 主要反映国内外食品科技领域研究和应用成果。. 设有基础研究、加工技术、营养卫生、分析检验、贮运包装、机械 ...
Science Direct：覆盖了全部Elsevier期刊，只能通过 Online Articles数据库链接到ScienceDirect数据库的全文文本。. Online Article和Uncover Plus两个数据库 都包含有对方没有的内容，用户应检索两个数据库，以保证检索结果的全面性。. （1）Journal of …
当前位置： 首页 > 食品 > 求教有关果蔬保鲜的外文 期刊名！ 求教有关果蔬保鲜的外文期刊名！ 作者 zhujunwei 来源: 小木虫 200 ... 目前我就知道（Postharvest Biology and Technology ），请教各位大虾还有其他一些有关于果蔬保鲜的外文类期刊 ，谢谢 …
今有一篇数据不怎么样的英文稿子压在手底，是关于膳食纤维的，求哪位大侠指点一下，投一个档次比较低的食品科学类的英文期刊的名字，不要版面费的那种，SCI/EI 收录的最好，不收录的新刊也行，急用跪求 ...
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