荣格最新工业杂志及期刊,为行业人士提供金属加工、化工、化妆品、食品饮料、涂料油墨等技术文章,买家指南,新产品 ...
受新冠肺炎疫情影响,消费者减少了外出购物。对于茶饮料市场,这种变化对子品类产生了不同程度的影响:一些子品类面临着因户外消费限制而带来的市场低迷,而另一些则展现出了惊人的增长。据消费者需求专家Mintel的最新研究显示:2015~2020年中国袋泡茶市场实现了28.8%的年复合增长 …
橙汁饮料中维生素C的测定. 摘要 采用直接碘量法测定了三种橙汁饮料中抗坏血酸的含量.结果表明,橙汁饮料在碘量瓶中存放0.1 h至24 h,Vc含量最高,36 h后,VC含量明显下降. The content of ascorbic acid in several kind of orange juice was …
《中国学术期刊评价研究报告》(第六版)正式发布: 《食品工业科技》排名提升 2020年10月22号,由杭州电子科技大学中国科教评价研究院、武汉大学中国科学评价研究中心、武汉大学图书馆、中国科教评价网联合发布的 金平果RCCSE《中国学术 ...
功能饮料时代 大幕正在拉开——访中国食品发酵工业研究院饮料开发中心主任龚树立 宋亮 从15亿元到50亿元,随着品种不断增加,在过去两年里,被称为“特殊用途饮料”或者“能量饮料”、“新饮料”的功能及准功能饮料新品种取得了超好的业绩。
维普中文期刊服务平台,是重庆维普资讯有限公司标准化产品之一,本平台以《中文科技期刊数据库》为数据基础,通过对国内出版发行的15000余种科技期刊、7000万篇期刊全文进行内容组织和引文分析,为高校图书馆、情报所、科研机构及企业用户提供一站式文献服务。
期刊大全 - 期刊详情. 《中国食品添加剂》. 本刊面向国内外食品添加剂生产、经销企业,及广大食品添加剂应用企业(食品及饮料企业)。. 主要内容包括:国内外食品添加剂的新产品、新工艺、新技术、新材 料、新设备的科研、生产和应用成果介绍及综述 ...
259 9【食业瞭望】期刊第七刊(2020.7.13 ) 免费报告 【免费报告】2020年中国代餐食品行业市场现状及发展前景分析报告 ... 食品饮料产业研究 展开 收缩 ...
创刊于1986年,中国食品工业协会主办的《中国食品工业》,其敏锐的中国食品工业制造之触角,权威的中国食品工业管理之资讯,前沿的中国食品工业科技之倡导《中国食品工业》动态地高品质地为读者提供权威、实用的中国食品工业流程推介,全景展示食品工业各个分类行业的大型综合性专业刊物。
《食品科技杂志社》(月刊)创刊于1975年,由中国食品科学技术学会主办。是中国食品科学技术学会的会刊,属中国科技核心期刊和中文核心期刊,欢迎来稿
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《食品科技杂志社》(月刊)创刊于1975年,由中国食品科学技术学会主办。是中国食品科学技术学会的会刊,属中国科技核心期刊和中文核心期刊,欢迎来稿